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可乐鸡的制作方法,可乐鸡的做法

1,可乐鸡的做法

主料:   鸡半只   可乐(一罐,大约300毫升)   辅料:   盐   生姜等制作方法1、将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 制作材料(11张)  2、倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟   3、加热,用大火烧至开锅,用漏勺掠去表面的渣滓   4、小火继续烧5分钟   5、放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟。   6、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘。可乐鸡的做法,我找到可乐鸡的做法资料,对可乐鸡的做法有了一定的了解,还有更详细的、具体的可乐鸡的做法的介绍,对你了解可乐鸡的做法会有帮助的。可乐鸡的做法的资料,对可乐鸡的做法有了一定的了解,还有更详细的、具体的可乐鸡的做法的介绍你可以在网上看看,对你了解可乐鸡的做法会有帮助的。 可乐鸡的做法的资料,对可乐鸡的做法有了一定的了解。
可乐鸡这样做,肉嫩香滑还不腻,真的太好吃了!
可乐鸡块的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:甜味 工艺:原炖可乐鸡块的制作材料: 主料:鸡翅600克调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克教您可乐鸡块怎么做,如何做可乐鸡块才好吃1. 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味;2. 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸;3. 适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及相关调料,小火炖烧;4. 待可乐几近熬尽,即可出锅;5. 洒少许葱花上桌。 可乐鸡块的制作要诀: 本品有油炸过程,需备花生油约500克。

可乐鸡的做法

2,可乐鸡怎么做

1、将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。 2、在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。 3、开始煮,以慢火煮最好,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当时候摇摇,让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐,会破坏原有的味道。火候自己掌握
1。把鸡切块放入碗中,用可乐焖30分钟。(记得要盖紧盖子) 2。将焖好的鸡翅捞出来。开大火将锅烧红,入油,放入鸡翅。 3。重新倒少许可乐,开小火焖。一并放出生姜片,酱油。待可乐烧干,即可起锅。
这个我会做```很简单的` 先把鸡肉炸香了,之后在倒可乐,盖住鸡肉就可以了,之后就中火闷就好了```
可乐鸡的做法 ??所需材料 主料: 鸡半只 可乐(一罐) 辅料: 盐 生姜等 ??制作方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘
我还不知道什么是可乐鸡呢 (*^__^*) 嘻嘻……
在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可

可乐鸡怎么做

3,可乐鸡怎么做的

可乐鸡的做法 ··所需材料 主料: 鸡半只 可乐(一罐) 辅料: 盐 生姜等 ··制作方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 ··小技巧: 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润
可乐鸡块的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:甜味 工艺:原炖可乐鸡块的制作材料: 主料:鸡翅600克调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克教您可乐鸡块怎么做,如何做可乐鸡块才好吃 1. 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味;2. 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸;3. 适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及相关调料,小火炖烧;4. 待可乐几近熬尽,即可出锅;5. 洒少许葱花上桌。 可乐鸡块的制作要诀: 本品有油炸过程,需备花生油约500克。 可乐鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 可乐鸡翅的制作材料:主料:[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量 教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。 2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。 3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。 4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。 5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。 6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

可乐鸡怎么做的

4,可乐鸡怎么做

买来鸡腿洗干净后,放入容器内,加料酒、蒜、葱段、姜片,盐少许,腌制一下,咸淡视个人口味而定。二十分钟左右。 2 锅里放入油待六成热后下腌制好的鸡腿,接着下姜片,葱段,酱油(红烧类建议用老抽,上色),煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒。 3 炒出香味,待鸡腿金黄微熟,放入百事可乐半罐左右,水少许没过鸡腿,加盖闷煮,至酥烂。 4 起锅前,撒上葱花。装盘。 辣椒不用放,这个菜带甜味的,如果你真的喜欢辣椒 ,少放一点也可以。 还是蛮简单的,你试试。
一、可乐鸡翅的做法 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。 最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的: 把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样! 二、可乐鸡的做法 ··所需材料 主料: 鸡半只 可乐(一罐) 辅料: 盐 生姜等 ··制作方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 ··小技巧: 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 三、可乐鸡的做法: 用鸡翼做味道较好。1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。3油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)4将两匙生粉用少许水或开后倒入。5锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。6待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅,不留汁),出碟,切几条香菜铺在鸡翼上面!完成:) (三)香辣可乐鸡翅 原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。 步骤: 锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。 油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。 用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
需要可乐一瓶(250ML)把鸡用盐·姜·酒·腌制一小时··然后放入锅中用油煎一下··到皮金黄然后倒可乐盖盖子焖20分钟··即可··可乐可以分三次导入(一斤鸡配250ML的可乐)自己看比例··20分钟后开盖翻炒收水

5,可乐鸡怎么做

可乐鸡 材料: 鸡翅6只,酱油5~6汤匙,香菇8,可乐1罐,香菜少许 做法: 1.)香菇泡软备用。2.)鸡肉用滚水川烫去血水,捞起洗净。3.)鸡肉及香菇一起放入锅中,再倒入可乐与酱油煮开。4.)盖上锅盖,改小火,过程中略微翻动,直到汤汁收干为止。 材料: 鸡腿一只(鸡的任何部位都可以),可乐,葱姜蒜粉,老抽,老抽,绵白糖,盐,花椒,香叶,黄酒 做法: 1.鸡腿去除鸡油用水洗净,用牙签将开口处的鸡皮穿起,备用。2.锅中放水,加入花椒、香叶同煮,锅开后放入鸡腿汆烫3分钟,然后放入冷水中过凉,沥干水分备用。3.将葱姜蒜粉、老抽与鸡腿充分搅拌,放入冰箱冷藏室入味2小时后取出。4.将剔出的鸡油用小火煎出油来,然后将腌渍好的鸡腿放入油锅将鸡皮两面煎一下,然后倒入可乐,要超过鸡腿一点点,然后调入少许黄酒,绵白糖,盐大火煮沸后,调小火炖30分钟即可出锅。 材料: 鸡翅8只,酱油5~6大匙,香菇8朵,可乐1罐,香菜少许,黑胡椒1小匙 做法: (1)香菇泡软备用。(2)鸡翅用水川烫去血水,捞起洗净。(3)鸡翅及香菇放入锅中,再倒入黑胡椒、可乐与酱油一起煮开。(4)盖上锅盖,改小火,过程中略微翻动,宜到汤汁收干为止。 材料: 鸡腿,料酒,姜片,葱段,盐,可乐一罐,酱油,八角,花椒,老抽三勺 做法: 1.洗净鸡腿。2.直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好。3.鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟。4.洋葱切片。5.锅里放入油六成热。6.下洋葱,煸出香味。7.下腌制好的鸡腿。8.接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒。9.加入一杯开水。10.水开后。11.把鸡块移入砂锅内,因为砂锅炖肉好吃。12.加入一罐可乐。13.三勺老抽。14.大火烧开改小火焖。15.待鸡腿酥烂后,汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅。 主料:8支鸡翅。1杯可乐,1/4杯酱油,1大匙糖,葱2根切段,柠檬皮丝少许。 做法: 1)鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最後的装饰。 2)鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。 3)腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。 4)炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。 5)这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。另外,我用的是可口可乐,味道偏甜,用百事会稍微淡一点,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦。 材料: 可乐1罐,鸡翅根6个,料酒,姜,蒜,葱,盐,鸡精,生抽,油 做法: 1.鸡翅根洗干净快速用热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干备用姜、蒜、葱切碎。2.蒜爆香油锅下鸡翅根和1茶匙料酒快速爆炒片刻后加入可乐、适量的生抽、盐、鸡精调味后盖锅盖中慢火熬20-30分钟 注意调味不要太浓,因为后期煮的过程中味道会变浓途中还不是需要用锅铲翻翻,避免粘锅。3.鸡翅根熬煮至上色,快收汁撒上葱花翻炒几下即可装盘。
可乐鸡块的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:甜味 工艺:原炖可乐鸡块的制作材料: 主料:鸡翅600克调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克教您可乐鸡块怎么做,如何做可乐鸡块才好吃1. 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味;2. 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸;3. 适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及相关调料,小火炖烧;4. 待可乐几近熬尽,即可出锅;5. 洒少许葱花上桌。 可乐鸡块的制作要诀: 本品有油炸过程,需备花生油约500克。
做过可乐鸡翅,鸡腿也可以做。整鸡的没做过,大同小异吧,无非就是把鸡斩成小块,用可乐鸡翅的方法来做。最简单的方法就是,把洗净的鸡块放进开水锅里略煮5分钟,除去血水,捞出。锅内放少许底油,大概一勺的量,放葱段,姜片,大料炝锅,然后放沥干水的鸡块,倒入一瓶可乐(小塑料瓶或者罐装的)至少盖住三分之二的鸡块,盖锅盖,大火催开后转小火慢慢炖,汤汁变浓稠,减少至一半的时候,稍稍翻动下鸡块,让没有充分接触汤汁的鸡块没入汤汁中,继续炖,汁收差不多的时候,放少许盐,鸡精,然后起锅装盘。不愿意吃太甜口味的,可以在放可乐的时候加些清水,可乐与水的比例最多是1:1,可乐太少,做出来就没有可乐的香味了。
主料: 鸡半只 可乐(一罐) 辅料: 盐 生姜等 ··制作方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 ··小技巧: 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润
我给你介绍一种既简单又好吃的方法:鸡翅、鸡中翅、鸡腿,你可以任选其一,洗净放入水中煮开,然后把表面的飘起来的浮沫舀出,留一半清汤在锅里,加入一瓶250ml的可乐,再加入料酒、少量老抽酱油、盐、葱段、姜片、花椒和八角,然后煮沸,关小火炖,大约30-40分钟,然后加入少量味精,调好味道,就可以出锅了,这时的鸡肉又嫩又香,带着淡淡的可乐味,非常好吃。

6,可乐鸡怎么做

鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。 更多做法 1。 作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等 做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了:) 适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之 待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之 2。 材料:8隻雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段 作法:除雞翅外,所有材料混合成醃料。 鸡翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。 醃好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可 3。 用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅. 4。 懒人做法: 一公斤雞翅膀,一聽可樂,半聽醬油。 一起放在鍋里用大火煮開,然后用小火燉半小時。 其他什么也不用 少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.
可乐鸡- - a 主材料:最好采用鸡中段、百事可乐 配料:姜、(蒜)、盐、料酒、酱油 做法:1、将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。 2、在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。 3、开始煮,以慢火煮最好,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当时候摇摇,让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐,会破坏原有的味道。火候自己掌握 b 材料: 8支鸡翅。1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。 作法: 除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。 鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。 腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。 炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。 这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。另外,我用的是可口可乐,味道偏甜,用百事会稍微淡一点,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦。
可乐鸡的做法 - 可乐鸡是最常见的家常菜之一,那么可乐鸡怎么做呢?可乐鸡的做法有很多种,在这里介绍最常用的可乐鸡做法,详细的做法如下: 可乐鸡的做法 做法一: 主料:翅中,可乐(一罐) 辅料:盐生姜等 做法: 1、将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2、倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3、加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4、小火继续烧5分钟 5、放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 注意: 1、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2、不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3、将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 做法二: 做法:鸡翅适量。鸡翅易入味,翅中最佳,(比较容易吃)先用料酒,姜,盐将鸡翅腌半小时左右。取葱,花椒等大料用油炒一下 ,再放入鸡翅炸至略黄再到入可乐淹没鸡翅为宜,放适量酱油。煮, 一直将可乐快煮干,勾芡少许,即可起锅 做法三: 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。 最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的: 把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样! 做法四: 主料:鸡翼,用鸡翼做味道较好。 1、 用刀在鸡翼背部划开两道浅口。 2、 2放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。 3、 油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐) 4、 将两匙生粉用少许水或开后倒入。 5、 锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。 6、 待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅,不留汁),出碟,切几条香菜铺在鸡翼上面!完成:) 做法五: 香辣可乐鸡翅做法: 原料:鸡翅中6-8个,可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(要成粒的孜然,不要粉末的)。 做法: 锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。 油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。 用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
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