竹凤香鸡营养价值，竹凤香鸡是什么拜托各位大神

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竹夹酱香鸡热量(100克食部分计)210大卡(878千焦)单位热量适每100克竹夹酱香鸡热量约占国营养学会推荐普通成年人保持健康每天所需摄入总热量9%

它不是饲养的，营养价值比一般的肉类高

野味

1、含有多种氨基酸竹鸡含有人体所需的多种氨基酸。其蛋白质含量为30.1%，比鸡肉高10.6%，脂肪含量为3.6%，比鸡肉低4.2%，脂肪酸含量是64%，为不饱和脂肪酸。竹鸡体内还含有牛磺，牛磺酸有益于儿童的智力发育，竹鸡血可治尿血症，竹鸡脚趾锻研成沫，可治中耳炎;竹鸡肉煲汤，可治肺气肿，竹鸡油脂还是难得的护肤佳品。2、滋补壮阳竹鸡鸟肉质非常细嫩、味道非常鲜美、营养非常丰富，所以它还是历代宫廷膳食的珍品，素有"野味之冠"、"益智之王"之美誉。据古书籍记载，竹鸡骨肉还有开胃、健脾、有益心神、滋补壮阳等保健作用!今年竹鸡价格贵吗？竹鸡肉有什么营养价值？三、竹鸡肉的药用价值据古代经典记载，竹鸡骨肉具备开胃、健脾、有益心神、滋补壮阳等保健作用。竹鸡肉的营养：竹鸡肉味甘而性温，具有补益心神、健脑益智作用。我国唐朝名医孙思邈的弟子孟冼在他所著的《食疗本草》中就指出竹鸡能补五脏，益心力。清朝饮食专著《随息居饮食谱》中也说它可以开胃，益心神。竹鸡针对临考前精神紧张而致的心神不安、失眠多梦以致健忘等症状的学生，是很有疗效的。常服可促使注意力集中、心情平稳。

鸡肉含有丰富的蛋白质，特别是土鸡，具有营养高，滋阴养肾之功效，吃鸡肉可以增强体质，又不会使人过度肥胖。鸡肉益五脏，补虚损，强筋骨，活血脉，调身体，等作用。

没有特殊的营养啦 只是口味好一些而已哦

虫子生态鸡如今，人们的生活水平提高了，可能吃的东西却越来越少了，猪肉没味了，鸡肉不香了，反季节蔬菜比水还淡……一位从事了40年出口食品药残检验工作的老专家指出，根据手中掌握的第一手资料，越是大棚菜、越是反季节菜，越不能吃。他认为可食用的安全食品已为数极少。记得小时候，最爱吃的是鸡汤鸡腿肉，那时农村小柴鸡的清香，现在已成隔世之物。一次偶然的机会笔者到北海市银海区禾沟村，当地一家养殖蚯蚓、苍蝇及畜禽种养循环综合开发农场生产饲养的虫子鸡、虫子生态鸡蛋却让我尝到了久违的美味，余香绕口多日未绝，每每想起都止不住要为这“鸡”歌功颂德：它让我尝到了很早以前鸡肉的味道。虫子鸡是如何诞生的所谓虫子鸡，并不是鸡的一个新品种，而是因喂养的原料——五谷虫而得名。在该农场，虫子鸡是以鲜活的的蝇蛆、蚯蚓、害虫为饲料喂养和生长在绿荫果树环境下长大的。养殖人员每天把养好的蛆虫和培养料一起运至鸡舍内，让鸡子自由刨食，就连鸡子喝的水都是一种生态微生物-- -EM水。由于蝇蛆有着惊人的繁殖速度，足以满足鸡子一生的鲜活饵料供应，就这样新一代的虫子鸡在“禾沟生态农场”诞生了。据介绍，虫子鸡的品种选择虽没有固定的要求，但一般来说都是比较名贵的地方鸡种。象英国贵妇鸡虫子鸡、法国珍珠鸡、美国七彩鸡、山地乌皮鸡等。农场负责人蒋经理介绍在全国好多地方办起了这样的“生态综合种养农场”，绿树成荫的生态庄园，虫子鸡在这样的环境里享受着农场主赐与虫子美食，自然生长。虫子鸡，吃的是原味，要的是营养昆虫活性蛋白被誉为“21世纪人类全营养食品”。特别是蝇蛆蛋白不仅含有大量对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素；还富含人体必需的九种氨基酸和蛋白质、游离氨基酸、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分，很容易被吸收转化。另外，具有常量矿物质元素钙、钾、钠、镁等；微量矿物质元素铁、锌、铜、锰、钴、铬、硒、硼、碘等。虫子鸡有何魅力呢? 据有关专家介绍：虫子鸡终生以高蛋白五谷虫为食，富集了多种昆虫的“能量”，成为昆虫蛋白转化最理想的载体，它最吸引人之处在于其营养价值，它含有丰富的维生素E，其含量高于市售鸡的8-10倍。如今该农场已着手注册虫子鸡商标，并选择禾沟土鸡为种鸡，饲养开发虫子鸡，生态蛋产品，以供应市场森林生态鸡的放养技术利用林区的生态环境，饲养本地鸡雏或蛋鸡鉴别公雏，以放养于山林之中，自由采食昆虫和野草为主，人工补喂混合精料为辅，夜间舍内寄宿的生产模式越来越受到人们的欢迎。由于山区空气新鲜，水无污染，扑食大量昆虫和天然野生草籽，使鸡的饲料消耗少，成本低。现将森林生态鸡的放养技术简述如下： 1.选好场址，完备设施 森林生态鸡的养殖一般选在天然次生林边和林间草地的交界处等场地。鸡舍场址周围没有污染源，向阳背风，地势高，水源充足，水质好，取水便利，排水容易。 鸡舍与运动场：育雏要根据饲养量修好足量的保温育雏舍，其面积以100只/平方米计算，修建育雏舍的结构和材料要因地制宜，低成本投入，讲实用。只要达到舍内地势高、不潮湿、不阴冷、保温好、光照充分、通风流畅、便于清扫与消毒、防鼠害和野生动物伤害等即可。运动场四周用塑料网围栏，网外挖60厘米以上宽的深沟，用来排水和降低场舍的水位。场地平整，自然排水方便，场内堆放颗粒沙堆，以使鸡的沙浴和采食。 按着鸡的数量搞好栖息棚舍的修建，鸡雏脱温后，放牧后进入栖棚舍。栖息棚舍只要防风、防雨、防暴晒。卧地地势高，地面便于清扫，不潮湿，为了节省建筑成本，可以建两层以上鸡架栖床。 需要准备好饮水器和补饲料的料槽，育雏鸡每只需占饮水位置2.5厘米，占采食位置5厘米，饮水器和补料槽要表面光洁，轻便，便于涮洗和消毒的人工操作。 2.选择健康鸡雏 本地品种鸡最好，也可以到孵化场购蛋鸡鉴别公雏。无论是本地鸡品种还是蛋鸡鉴别公雏都要批量集中引进种鸡防疫好、无疫情的孵化场。坚持按健康鸡雏的标准进行挑选，将病残、弱雏剔除，选择羽毛整洁，腹部大小适中，柔软而富有弹性，脐环收缩良好，眼大有神，叫声宏亮，活泼爱动，握在手中挣扎有力。 将选好的鸡雏，要舒适、卫生、安全、及时地运回育雏舍。在运输途中要经常检查，不受强冷风刺激，以防发生感冒，也要防压死和闷死现象，以免造成损失。 育雏可按常规操作进行。 3.放牧前、后的训练 根据天气晴阴和气温情况，将15~21日龄的鸡雏，白天驱放到运动场上进行饮喂，在饲喂时要用固定的唤叫声，边唤边喂，来培养鸡雏的条件反射功能，以便形成鸡放入林地时，出牧和收牧的群体统一活动。也可以根据预定进雏时间,选用几只本地母鸡孵鸡雏，将出雏和进雏时间同步，在夜间闭灯的条件下将所购的鸡雏和母鸡放在一起，让其领护。为防母鸡啄雏，进行母鸡断喙处理。在训练放牧前，注重对大母鸡的唤叫和给料,使其有领头作用。刚开始放牧时，在鸡群回运动场时应进行边唤叫，边给些料粒或水的方式，以增强鸡雏群伙活动和鸡只认家的能力，形成固定时间的回舍的习惯。 4.防暴雨淋击和兽害 林区鼠类和鹰类天敌较多，在育雏前进行投药灭鼠，再彻底清理场地所放的药物和死鼠，以防止雏鸡误食发生中毒。饲养员要精心看护，发现鹰、野兽的活动，马上采取赶驱措施。天气不好时，在暴雨之前，早些唤叫收牧，并补料，以免暴雨淋击，造成伤损。 放牧山地中，鸡只自由活动，活动量大，接受阳光充足，使鸡只生长的快，疾病少，肌肉结实，肉质鲜美细嫩，营养价值高，在市场受到消费者的青睐，使饲养者收到较高的经济效益，每只鸡纯收入15元左右“草地鸡”养殖与保育生态农业技术模式1、选址：选择环境良好，水源清洁的丘陵或山地果园、竹林和其他经济林（成林或幼林均可）。 2、品种选择：果园中种植牧草，并放养土鸡。牧草品种为苜宿和黑麦草，土鸡品种为山凤青壳蛋鸡（杨州中国家禽科学院基因库1978年保存的土鸡纯种）。3、鸡养殖技术：（1）果园中建鸡舍2栋，300平方米/栋，育雏舍1栋。鸡舍主要用于鸡休息和产蛋。育雏舍：选用保温、干燥、通风的空闲房间，打扫、消毒后铺垫料，每平方米室内面积育雏不超过25只，也可采用多层笼养。鸡舍：选择地势较高、排水良好的地方。室内设栖架或铺塑料网；（2）卫生与消毒。谢绝闲杂人员进入饲养区，尤其不能让其他家禽进入，保持饲养区、和鸡舍内干燥。每周对鸡群、垫料、墙壁清洁、消毒1～2次，免疫前后及当日不消毒。雏鸡1日龄注射马立克苗；5～7日龄用新城疫+传支弱毒苗喷雾；12～14日龄、26～28日龄用法氏囊苗饮水。（3）鸡养殖周期1年。每年4月份引进仔鸡，仔鸡舍养育雏35日龄，个体达到200克左右在果园中放养，8月份至9月份开始产蛋，12月份至次年元月份达到产蛋高峰期，次年4～5月份出售成鸡，实行“轮牧放养”，放养为主，饲料为辅，早晚喂食，饲料为自产的玉米、碎米、谷子等粮食，个体达到1公斤左右出售；（4）幼林果园养殖密度为50～60只/亩。 4、牧草种植技术：（1）土壤处理。对杂草较多的土地，春耕喷施生物化学除草剂，夏季播种，通过赤地中耕的办法去除土层中的杂草幼苗。（2）初次播种前将根瘤菌和种子拌合，拌种适宜在阴暗、温度较低条件下进行，拌好后立即播种。（3）播种：春播和秋播均可，不宜超过7月份。条播，行距35～40厘米，开沟深度15厘米左右，种子播量0.5～0.6公斤/亩，浅覆土1.1～1.5厘米。5、果园种植三年左右可以挂果，五年可以实现丰产

竹笙营养十分丰富，含有大量的维生素和氨基酸，药用价值也很高，有类似人参的功效，故名“竹参”。花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的，含有大量的鱼类蛋白和鱼类胶质，以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足，花胶属中性，不凉不燥，是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品，平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效，比如补气血非常明显，或者对呼吸道疾病有显著恢复效果，或者能提高肠胃消化吸收能力，或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等，但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

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鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。扩展资料：竹鸡育雏的方法可采用塑料大棚育雏，衣雏温度第一周龄温度降低10℃，直到与自然温度相近时停止加温。育雏温度1周龄内相对温度为60%～70%，1周龄以后为50%～60%。在育雏过程中保证育雏温度稳定的前提下注意通风透气，增加棚内新鲜空气，雏竹鸡密度1～10日龄，80只/平方米；10日龄至4周龄，50只/平方米；4周龄至13周龄，25只/平方米。出壳20小时至1周龄，实行全日光照，强度为4瓦/平方米；商品竹鸡育雏时，光照20小时/日，2瓦/平方米。棚内育雏要防止猫、鼠等危害。参考资料来源：人民网-鸡肉营养丰富 母鸡和公鸡肉哪个更营养

竹鸡是一种集野味、观赏、 保健为一体的珍禽品种,肉厚骨细、味道 鲜美,高蛋白、低脂肪，含有人体所需的 多种氨基酸和微量元素。竹鸡肉是一种很 好的滋补营养品。竹鸡骨细肉厚，肉嫩味 鲜，营养丰富。据中国医科大学测定，竹鸡肉蛋白质含量 为30.1%，比鹧鸪、鹌鹑均高6.8%，比肉 鸡高10.6%。脂肪含量为3.6%；比珍珠鸡 低4.1%，比肉鸡低4.2%。并含人体所必 需的18种氨基酸和的64%的不饱和脂肪酸 。具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养 特性。竹鸡原为一种野鸟，属鸟纲，鸡形 目，雉科。它集肉用、观赏、药用价值于 一身。其肉质细嫩，味道鲜美适口，含人 体所需的多种氨基酸。其蛋白质含量为3 0.1%，比鸡肉高10.6%，脂肪含量为3.6% ，比鸡肉低4.2%，脂肪酸含量为64%，为 不饱和脂肪酸。尤其含有其它禽类体内所 没有的牛磺，牛磺酸有益于儿童的智力发 育，竹鸡血可治尿血症，脚趾锻研成沫， 可治中耳炎；肉煲汤，可医肺气肿，油脂 为难得的护肤佳品。

<p>蓝莓的营养价值 新鲜蓝莓营养价值 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.sijimeishi.com%2fsiji%2fxianguolei%2f1744.html" target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/xianguolei/1744.html</a></p> <p>&nbsp;</p> <p>蓝莓用在果冻、果酱与派上，也会加入玛芬中烘培。它是许多点心与佳肴的成分之一。许多烘培制品会加入人造蓝莓调味，事实上是不含真正蓝莓成分。蓝莓果酱是由蓝莓、糖、水与果胶所组成的果酱。商品包装的果酱通常含有化学防腐剂，如柠檬酸。顶级的蓝莓果酱在加拿大与美国出产，采用野生蓝莓；其体型较小，也不易收成，但口感较好栽培蓝莓更为强烈。主要产地在美国缅因州、加拿大安大略省西北以及魁北克的圣约翰湖区(saguenay-lac-saint-jean)。.蓝莓，尤其是野生种，拥有抗氧化的功能，可以减低癌症发生的机会。在2004年国际长寿会议(international conference on longevity)，一些研究者释放出一项研究的细节，显示蓝莓中一些特定化合物(以及一些相似植物，例如小红莓)对于脑功能退化的抑制有强烈影响，相关疾病包括了阿兹海默症。140克新鲜蓝莓包含了3克的膳食纤维与14毫克维他命c。[4]蓝莓亦含有大量有利于视网膜的花青素，以及丰富的维生素a、维生素e、类胡萝卜 素、膳食纤维、钾和锌.</p> <p>&nbsp;</p> <p>蓝莓的营养价值 新鲜蓝莓营养价值 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.sijimeishi.com%2fsiji%2fxianguolei%2f1744.html" target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/xianguolei/1744.html</a></p>