1,竹凤香鸡是什么拜托各位大神
老大是菜名啊…采纳哦
2,竹鸡是什么鸡
竹鸡亦称泥滑滑,属鸡形目,雉科。该鸟羽色艳丽。为国内特有的观赏鸟类, 在南方为常见种类。
3,有养竹香鸡的吗
貌似香港那边管泰和乌难那种毛毛的就叫竹鸡,上次在茶餐餐吃饭,点了个竹鸡汤,上来就是乌鸡汤,我还以为什么好东西。
4,竹丝鸡是什么鸡
竹丝鸡又名乌骨鸡或泰和鸡。主要产区是江西省泰和县武山地区、广东和福建省,以江西泰和县所产的竹丝鸡体型较大,产蛋较多,故称泰和鸡,又因此鸡乌骨、乌肉,又称为乌骨鸡。现分布很广几遍全国,因鸡外貌奇异,日本和美国等国家亦已引进,主要作为观赏型鸡种。 竹丝鸡是我国珍贵鸡种之一,具有较高的滋补、药用和观赏价值。含有多种氨基酸、维生素和矿物质,是中成药“乌鸡白凤丸”的主要原料,可强身健体,是补身的珍品。 竹丝鸡体型小,骨骼纤细,性情温顺,头小、颈短、遍体为白色丝毛。外貌与一般鸡不同,有十大特征,群众称为“十全鸡”,即紫冠(复冠)、缨头(顶上毛冠),绿耳、胡须、五趾、毛脚、丝毛、乌皮、乌骨和乌肉。此外,眼、喙、脚、趾等也是乌黑色。因此国外列为观赏型鸡种。 成鸡体重,公鸡1.5—1.8公斤,母鸡1—1.25公斤,一般180日龄开产,平均产蛋100—120枚,蛋重40—42克,蛋壳淡褐色,母鸡就巢性强,种蛋的受精率和孵化率均可达85%以上。若作肉用,饲喂全价饲料至60日龄,体重可达400克,90日龄达700克。一般饲养100—120日龄,体重可达0.75—1.0公斤,即可上市,肉料比为1:4—5。饲养竹丝鸡经济效益较佳,售价比一般肉用鸡高,为此深受广大养鸡户欢迎。 一般情况 和普通鸡一样
5,广东一般有什么竹鸡品种
广东的竹鸡就是常见的品牌,没什么特别的。具体看下图:竹鸡亦称"泥滑滑"、"竹鹧鸪"或“扁罐罐”。属鸡形目,雉科。该鸟羽色艳丽。为国内特有的观赏鸟类, 在南方为常见种类。
6,苗寨竹香鸡营养价值
竹鸡其实不是鸡,是野生鸟类,它不仅有观赏价值,还有很高的营养价值和药用价值,下面我们就一起来了解一下竹鸡的营养价值及竹鸡的功效与作用。竹鸡肉的营养价值1、营养丰富竹鸡含有人体所需的多种氨基酸。其蛋白质含量为30.1%,比鸡肉高10.6%,脂肪含量为3.6%,比鸡肉低4.2%,脂肪酸含量为64%,为不饱和脂肪酸。竹鸡体内还含有牛磺,牛磺酸有益于儿童的智力发育,竹鸡血能治尿血症,竹鸡脚趾锻研成沫,可治中耳炎;竹鸡肉煲汤,可治肺气肿,竹鸡油脂还是难得的护肤佳品。2、滋补壮阳竹鸡鸟肉质非常细嫩、味道非常鲜美、营养非常丰富,所以它还是历代宫廷膳食的珍品,素有"野味之冠"、"益智之王"之美誉。据古书籍记载,竹鸡骨肉还有开胃、健脾、有益心神、滋补壮阳等保健作用!竹鸡肉的功效与作用【功能主治】补中益气;杀虫解毒。主脾胃虚弱;消化不良;大便溏泄;痔疮竹鸡的选方1、治身寒阳痿,精神不佳 取适量竹鸡,爆炒食用适量。2、治黄疸 取适量竹鸡脑浆,与适量葡萄酒吞服。3、治癫癎,癔病 取适量竹鸡肝,趁热吞下。4、治夜盲,白内障,目眩 取适量竹鸡胆汁,与适量珍珠粉、麝香粉制成眼粉,涂于眼部。5、治智力下降,健忘 取适量竹鸡胆汁,每月1次吹于鼻孔。6、治腹痛血痢 取适量竹鸡蛋,浸泡在适量野葱葡萄醋中,煎熟食用适量。
7,什么是竹鸡
竹鸡亦称"泥滑滑"、"竹鹧鸪"或“扁罐罐”。属鸡形目,雉科。该鸟羽色艳丽。为国内特有的观赏鸟类, 在南方为常见种类。雄鸟生性好斗,常被人们驯化为斗鸟,以供观赏。此鸟曾于1919年引入日本,很受欢迎。野生竹鸡分布在长江以南各省山地。
[形态]:竹鸡体长约30厘米,体重200-250克,成年鸡可达450克左右。喙黑色或近褐色,额与眉纹为灰色,头顶与后颈呈嫩橄榄褐色,并有较小的白斑,胸部灰色,呈半环状,下体前部为栗棕色,渐后转为棕黄色,肋具黑褐色斑,跗跖和趾呈黄褐色。
[生态]:竹鸡不是十分畏人,如果不受到侵扰,可在与人体相隔3~5米的可视距离内觅食或打斗。竹鸡常在山地、灌丛、草丛、竹林等地方结群活动,3~5只或10多只不等,时常排成单行队形行进。夏季多在山腰和山顶活动,冬季移至山脚、溪边和丛林中觅食。晚上一个个在横树枝上排成一串互相紧靠取暖。竹鸡以杂草种子、蔬菜叶、嫩芽、颗粒型果实为食。人工饲养多食玉米、小麦、稗子等,也吃面包虫一类的昆虫。竹鸡善鸣叫,鸣声尖锐而响亮,雌性发出单调的“嘀、嘀”短声,雄性声音及声调酷似“扁罐罐、扁罐罐”,常连续鸣叫数十次,至其精疲力尽方止,故四川地区称之为扁罐罐 。特别在繁殖期连鸣不已。
[繁殖]:竹鸡每年3月份进入繁殖期,此时由群栖转为分散活动,雄竹鸡具有独个占地行为,在其领域内,不许其他雄性同类入侵,所以常发生争斗。产卵在4-5月份,在茂密的灌丛、草丛、竹林地面营巢,内铺树叶、干草等物。每窝产卵7-12枚,卵重15克,呈暗乳色或淡褐色,具棕色细点和浅灰色斑。由雌鸟孵卵,孵化期为16-18天,最长可达20天,雏鸟为早成鸟,出壳后即可与成鸟一起奔跑、觅食。
鸡亦称"泥滑滑"、"竹鹧鸪"或“扁罐罐”。属鸡形目,雉科。该鸟羽色艳丽。为国内特有的观赏鸟类, 在南方为常见种类。雄鸟生性好斗,常被人们驯化为斗鸟,以供观赏。此鸟曾于1919年引入日本,很受欢迎。野生竹鸡分布在长江以南各省山地。
8,竹鸡营养价值
鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。扩展资料:竹鸡育雏的方法可采用塑料大棚育雏,衣雏温度第一周龄温度降低10℃,直到与自然温度相近时停止加温。育雏温度1周龄内相对温度为60%~70%,1周龄以后为50%~60%。在育雏过程中保证育雏温度稳定的前提下注意通风透气,增加棚内新鲜空气,雏竹鸡密度1~10日龄,80只/平方米;10日龄至4周龄,50只/平方米;4周龄至13周龄,25只/平方米。出壳20小时至1周龄,实行全日光照,强度为4瓦/平方米;商品竹鸡育雏时,光照20小时/日,2瓦/平方米。棚内育雏要防止猫、鼠等危害。参考资料来源:人民网-鸡肉营养丰富 母鸡和公鸡肉哪个更营养
竹鸡是一种集野味、观赏、 保健为一体的珍禽品种,肉厚骨细、味道 鲜美,高蛋白、低脂肪,含有人体所需的 多种氨基酸和微量元素。竹鸡肉是一种很 好的滋补营养品。竹鸡骨细肉厚,肉嫩味 鲜,营养丰富。据中国医科大学测定,竹鸡肉蛋白质含量 为30.1%,比鹧鸪、鹌鹑均高6.8%,比肉 鸡高10.6%。脂肪含量为3.6%;比珍珠鸡 低4.1%,比肉鸡低4.2%。并含人体所必 需的18种氨基酸和的64%的不饱和脂肪酸 。具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养 特性。竹鸡原为一种野鸟,属鸟纲,鸡形 目,雉科。它集肉用、观赏、药用价值于 一身。其肉质细嫩,味道鲜美适口,含人 体所需的多种氨基酸。其蛋白质含量为3 0.1%,比鸡肉高10.6%,脂肪含量为3.6% ,比鸡肉低4.2%,脂肪酸含量为64%,为 不饱和脂肪酸。尤其含有其它禽类体内所 没有的牛磺,牛磺酸有益于儿童的智力发 育,竹鸡血可治尿血症,脚趾锻研成沫, 可治中耳炎;肉煲汤,可医肺气肿,油脂 为难得的护肤佳品。
<p>蓝莓的营养价值 新鲜蓝莓营养价值 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.sijimeishi.com%2fsiji%2fxianguolei%2f1744.html" target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/xianguolei/1744.html</a></p> <p> </p> <p>蓝莓用在果冻、果酱与派上,也会加入玛芬中烘培。它是许多点心与佳肴的成分之一。许多烘培制品会加入人造蓝莓调味,事实上是不含真正蓝莓成分。蓝莓果酱是由蓝莓、糖、水与果胶所组成的果酱。商品包装的果酱通常含有化学防腐剂,如柠檬酸。顶级的蓝莓果酱在加拿大与美国出产,采用野生蓝莓;其体型较小,也不易收成,但口感较好栽培蓝莓更为强烈。主要产地在美国缅因州、加拿大安大略省西北以及魁北克的圣约翰湖区(saguenay-lac-saint-jean)。.蓝莓,尤其是野生种,拥有抗氧化的功能,可以减低癌症发生的机会。在2004年国际长寿会议(international conference on longevity),一些研究者释放出一项研究的细节,显示蓝莓中一些特定化合物(以及一些相似植物,例如小红莓)对于脑功能退化的抑制有强烈影响,相关疾病包括了阿兹海默症。140克新鲜蓝莓包含了3克的膳食纤维与14毫克维他命c。[4]蓝莓亦含有大量有利于视网膜的花青素,以及丰富的维生素a、维生素e、类胡萝卜 素、膳食纤维、钾和锌.</p> <p> </p> <p>蓝莓的营养价值 新鲜蓝莓营养价值 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.sijimeishi.com%2fsiji%2fxianguolei%2f1744.html" target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/xianguolei/1744.html</a></p>