竹凤香鸡是什么，这是什么鸡品种啊

大菉八角香鸡

湖州是地名。湖州市地处浙江省北部，东邻上海，南接杭州，西依天目山，北濒太湖，与无锡、苏州隔湖相望，是环太湖地区唯一因湖而得名的城市。温氏 自然是姓氏咯竹凤香鸡 就不知道是什么意思呢~

老大是菜名啊…采纳哦

主料 三黄鸡1000克辅料 香叶10克、桂到15克、陈皮10克、大料10克、花椒10克、竹挞2张调料 盐5克、味精4克、鸡粉5克、白糖10克、胡椒粉3克、麦芽粉5克做法 三黄鸡去内脏洗净把血水冲掉 将以上调料和辅料将鸡腌制3小时入味，然后用两年竹挞将鸡夹在中间上屉蒸1小时。 起锅油温4到5层，放入蒸妈的三黄鸡炸至金黄色即可装盘。

"香鸡?" 本来系 "香支"虽然普通话的"支" 同 "鸡?" 有些不同, 但由于广东人既普通话不是太好, 所以以前有广东人听到普通话的"香支香支" 咪以为系"香鸡?香鸡?".

一、原料：1.主料：活竹鸡3 只。2.调料：精盐、白糖、味精、麻油、姜、葱段、玫瑰酒、八角茴香、桂皮、酱油、粗盐、荷叶、纸3 张。二、制法：1.竹鸡宰杀后，用开水烫透，褪净毛，剖腹取出内脏，洗净装入砂铝内，加入玫瑰酒、味精、麻油、葱、姜、茴香、桂皮、盐、糖、酱油拌匀，随即将姜片、葱段、大茴香、桂皮放入竹鸡肚内，腌2 小时捞出，每只竹鸡分别用荷叶包好，外面再包上纸，用绳子扎牢。2.将粗盐投入铁锅内，炒至粗盐有爆炸声时，即将包好的竹鸡埋入盐内，这时火力要略大些，待盐冒出青烟时，即改用小火焗40 分钟，扯去纸、荷叶、取出竹鸡斩件，排在盆内。将姜末、葱花同放入小碗内，加入少许盐拌匀，浇入少量酱油，同鸡一起上席即成。

“黑竹笋香鸡”是利用贵州赤水森林里特有的一种竹笋，与农家土乌鸡一起，用数十种中草药和调料共同烹调而成的菜肴。竹笋采自赤水高山森林地带，村民采摘以后利用传统烟熏方法熏制便成为通身黑色的黑竹笋了。竹笋味道奇佳，质嫩爽口，独具风味。乌鸡也是农民利用玉米喂食散养的，两者烹于一炉，加上贵州特有香料，不好吃才怪。这家黑竹笋香鸡店，采用了火锅方式，食用时，先将黑竹笋与香鸡烹调好，一大盘端上桌来，撒上翠绿的香菜，两黑一绿，霎时生辉。点上火，边吃边煮，再烫点时蔬，香辣可口。尤其是浓浓的花椒香，让人难忘。

1 香鸡 2 普通鸡 3三脚鸡 4田鸡

一只脚的鸡叫金鸡两只脚的鸡叫普通鸡 三只脚的鸡叫茶几 四只脚的鸡叫田鸡

一只鸡 两只鸡 三只鸡 四只鸡

一只脚的鸡叫金鸡 两只脚的鸡叫普通鸡 三只脚的鸡叫茶几 四只脚的鸡叫田鸡

一只脚的鸡叫独脚鸡 四只脚的鸡叫田鸡

残疾(鸡) 普通鸡 1.5只鸡 2只交尾鸡