这就要看倒什么酒了。抛开服务类倒酒礼仪，归纳一下其他领域的倒酒礼仪和文化。酒喝完后要及时倒酒，别等人家举杯了发现酒杯里没酒了，这是比较忌讳的。一、倒酒的顺序在酒桌上倒酒的一般都是主人或者副陪，开始倒酒时主人或者副陪就要站起来挨着倒酒。座次一般都是以右为尊来做的，所以倒酒是从主宾开始倒，然后依次往右倒，最后倒自己。
倒酒有什么讲究呢？
万事皆有法则。自古至今，每个时代都有酒文化，而酒文化的背后，体现了人们的情怀和内涵。倒酒的礼仪很多，酒店、娱乐场所的服务人员在倒酒服务中均有流程和讲究，相关的服务人员上岗前还需经过培训。抛开服务类倒酒礼仪，归纳一下其他领域的倒酒礼仪和文化。重大接待酒会，倒酒一般以坐次区分，先客后己，以示热情、欢迎和敬重。
家庭或单位聚餐，倒酒时先长辈或先领导斟以最尊者为先，然后依辈份大小或职务高低最后才斟自己。朋友聚会的场合，客人、长者、女士优先。注意的礼仪：倒酒时尽量倒满满不要溢。俗话说“酒满敬人，茶满气人”，满杯以示尊敬。当然倒酒前先征得他人同意，如婉言谢绝，不应强斟强劝。敬佩古人大碗喝酒的情怀，简单，豪迈，义气相投了，大碗斟满，双手举过头顶，一声喝了碗见底。
倒酒时有哪些注意事项？
酒桌上倒酒是一件非常讲究的事情，如果酒倒得不好会直接影响到酒桌的气氛。今天酒姐给大家讲讲在酒桌上应该如何倒酒，大家在倒酒的时候可得注意。一、倒酒的顺序在酒桌上倒酒的一般都是主人或者副陪，开始倒酒时主人或者副陪就要站起来挨着倒酒。座次一般都是以右为尊来做的，所以倒酒是从主宾开始倒，然后依次往右倒，最后倒自己。
如果酒桌上有领导、长辈，那么首先要给领导、长辈倒酒，然后依次往右倒就行。酒喝完后要及时倒酒，别等人家举杯了发现酒杯里没酒了，这是比较忌讳的。二、倒酒的方式在倒酒的时候千万不要把酒瓶瓶口对着客人，这样有不尊重客人的意思。倒酒时应该右手拿酒瓶，让酒瓶微微下顷，然后让酒液沿着酒杯的杯壁缓缓倒入，倒完后把酒瓶旋转半圈，然后竖起酒瓶，这样能防止酒瓶瓶口的酒液滴到外面。
倒酒时要走到别人身边俯身倒酒，千万不可拿起别人的酒杯在菜的正上方倒酒，能不触碰别人的酒杯就不触碰。看到别人杯中的酒不多了，要加酒需要征得别人同意再加，别冒冒失失就给别人加酒。三、杯中的酒量俗话说“茶满欺人、酒满敬人”，但是并不是说你要把酒倒得非常满。倒酒倒八分满就行，如果倒太满，别人不好举杯喝酒，也不好敬酒。
倒酒有哪些礼仪和忌讳？
谢谢邀请，因为我不是专业人员，就凭自己多年的酒场经验来回答一下这个问题，如有不周，还请谅解。这就要看倒什么酒了。酒场上倒酒时，最常用的一句话“卑鄙下流”，其实是在闹笑话，实际上是“杯壁下流”的谐称。就是说倒酒时必须要沿着杯沿顺着杯壁缓慢的顺流而下，而且要一手托瓶底，一手拿扶住瓶颈，这样倒酒显的稳妥而又文雅，也能倒满，酒满心实嘛，并且也不会把酒溅的到处都是，影响气氛。
这是白酒和啤酒的倒法。啤酒这样去倒，也不会起沫，容易下口。至于红酒来讲，因为比较讲究，一般情况下是拿一条干净的毛巾，最好是白毛巾，将瓶身裹住，这样做的目的是为了防止红酒从瓶中溢出洒落到瓶身上之后，显得粗俗、不卫生，影响到喝酒的心情。其次倒法同上，但只能倒杯具里三分之一的位置，因为红酒还有一个醒酒的过程，为了醒酒最常用最简便的办法就是轻轻的晃动酒杯，边晃动，边嗅，边喝。
给别人倒酒，当着我的面把酒倒了，该不该生气？
《声明原创》：人在社交场合，都有一种说法，或者是讲究吧，就是你在给认识的人撒烟时，一定不要错过其中的任何的一个人，抽不抽是他的事，但是，让没让到肯定是你的事情，这是一个社交场合上的一个尊重他人的礼数，别人可以选择不抽你的烟，但是，他会对你的礼貌有好感的，以后也许会成为朋友的。如果你错过了他？他肯定会心里不舒服的，认为你是一个不懂礼貌的傲慢的人，心里就会对你有一种敌意。
所以，让到是礼，忽视是错。而对于酒桌上的各个人来说，敬酒是一种礼节，也是一种礼貌，但是，敬酒也是有个度。比如说？我给你敬酒了，把你的酒杯里倒满了酒，我的礼仪是到了，喝多喝少就是对方的事情了，只要我不强行劝酒，敬酒？那对方可以自主选择喝酒的方式了，可以先谢酒，然后根据自己的酒量与心情，可以少喝，可以不喝，也可以偷偷的倒掉。
但是，如果当面把对方敬过来的酒倒掉？一则这个人是没有什么酒量和涵养，二则就是根本瞧不起你，不屑你的敬酒，同时这也是在羞辱你的一种举动。第三，在过去来讲就是从此与你绝交的意思，只有视你为仇人，才会这样做的。老话讲的好，伸手不打笑脸人，这个人的举动真的是太过火了，从此远离这样的人吧。再啰嗦几句，假如你是一个有职权的人？对方断断不敢不会如此！社会上的人际关系亦是如此啊！。