白酒烧碱实验怎么用，怎样用氢氧化钠检验白酒的真假

将氢氧化钠和白酒混合后，在热水中放置，一段时间后，变色着为优质白酒

盐酸，生成无色无味的气体。 再通过澄清石灰水变浑浊。

把酒将至35度左右，放入冰箱冷冻室存放24小时，出现失光或结晶体（也有可能是絮状物）一般都是纯良酒。（这是因为白酒发酵产生的高级脂肪酸乙酯在降度不易溶于水析出产生的现象）。酒精酒很难出现这些现象最多因为温度太低冻成冰棒。 因为现在的...6988

烧碱的使用方法：加水稀释或溶解烧碱，配成2%的烧碱溶液，可对鸡新城疫、小鹅瘟等病毒性传染病及沙门氏菌、大肠杆菌等细菌性疾病，进行环境和用具消毒。

最好不要用，烧碱，化学名位氢氧化钠，是强碱，与水会释放大量的热，必须事先慢慢稀释。贸然倒入，会产生氢氧化钠蒸汽，弄不好会造成严重后果。

烧碱在应用与造纸时,主要应用与造纸的蒸煮段.一般使用蒸球配合烧碱,按一定液比配比好后,进行高温蒸煮.以溶解出原料中的木质素.主要应用与草类纤维的蒸煮. 洗涤方式,有多种选择,要根据生产能力的要求以及浆料净度的要求选择最经济合理的洗涤方式.一般有；静压洗,高浓挤出,漂洗等.

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把酒将至35度左右，放入冰箱冷冻室存放24小时，出现失光或结晶体（也有可能是絮状物）一般都是纯良酒。（这是因为白酒发酵产生的高级脂肪酸乙酯在降度不易溶于水析出产生的现象）。酒精酒很难出现这些现象最多因为温度太低冻成冰棒。因为现在的原浆酒为了去除杂质要经过活性炭处理，导致部分酒水常温将至30度以下才能出现失光（浑浊）现象。所以说也不一定是加水越浑浊越好，但是加水变浑浊确实是检验粮食酒的一种方法。至于酒水变黄，除非是真的老酒（是在是不多见），再好酒厂，包括酒水容易变黄的酱香或浓香白酒（茅台、五粮液）也为酒水周转太快没多少明显变黄的现象，更不用说几十块钱的散酒了。（药香型的董酒除外，其工艺特点是加入中药提取物很难保持无色）

氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水（溶于水时放热）并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气（潮解）和二氧化碳（变质），可加入盐酸检验是否变质。NaOH是化学实验室其中一种必备的化学品，亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm3。熔点318.4℃。沸点1390℃。工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的晶体。有块状，片状，粒状和棒状等。式量40.01氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油；不溶于丙醇、乙醚。在高温下对碳钠也有腐蚀作用。与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应。与酸类起中和作用而生成盐和水

100斤水占溶液的98%所以溶液总重为100\98%斤火碱占2%需要(100\98%)*2%火碱是一种消毒效果很好的药物。其2%~4%的溶液可杀死繁殖型细菌和病毒，10%的溶液在24小时内可杀死结核杆菌，30%的溶液在10分钟内可杀死炭疽芽孢。因此，火碱常用于鸡白痢、鸡瘟、鸭瘟、禽霍乱、猪丹毒、猪瘟、牛流感、结核病、布氏杆菌病、口蹄疫等传染病的消毒。一般用2%~4%的溶液对饲养场、肉联厂等的地面、畜舍、木制用具、运畜禽车辆等进行消毒。其溶液加热后使用，可提高消毒效果；加入10%的食盐，可增强杀灭芽孢的效力。 在使用火碱消毒时要注意：火碱对皮肤和器官有灼伤作用，不可用做畜体消毒，消毒时应将畜禽赶到舍外；进行消毒操作的人员，要注意自我防护，以免灼伤皮肤。火碱对纺织品、铝制品有腐蚀作用，此类用品不可用该药消毒。运输畜禽的汽车、船只用火碱溶液消毒后6~12小时，再用清水将消毒液彻底冲洗掉，以免受到腐蚀和损坏。