作为传统产物，中国白酒在新时代的发展中，依旧面临诸多问题。面对新的消费趋势、新的消费环境，白酒产业和企业在推动中国...
3 年多前
白酒，不仅是中华文明的的传承，也与糖、盐等生活必需品一样备受国家的关注。1956年，刚刚成立不久的新中国百废待兴，...
随着生活水平的提高，人们对物质品质的追求也越来越高。在节假日里，约上三五个好朋友一起取餐，免不了要喝上几杯，生活中...
白酒，在人民生活中有特殊的地位，无论是喜庆丰收、欢度佳节、婚丧嫁娶、迎宾宴友还是医药保健等都离不开酒。而消耗量最大...
白酒在中国可是有着很悠久的历史了，到了元朝后，蒸馏酒被放在了所有酒类之上，其目的是为了突出他们蒙古人自身的文化。虽...
白酒在中国的历史很长久了，而且有些白酒越陈越香，很受广大收藏者的青睐。而近些年，白酒价格有所上涨，也让更多的收藏者...
白酒，从工艺上来区分，可分为液态法白酒、固液法白酒以及固态法白酒3种形式，因白酒市场不断地升温，白酒的种类也不断上...
白酒，在中国有绚烂多彩的文化，有着悠久的历史，现在你要来问我白酒有什么魅力，为什么几千年了还受到那么多人的喜爱，那...
古人谈饮酒养生，古人谈饮酒方式，古人谈饮酒风俗……从接风酒到践行酒，从喜事酒到白事酒，宫廷内外，沙场边疆，悲欢离合...
纵观当今国内白酒品牌，“五粮液”、“剑南春”、“古井贡酒”、“泸州老窖”等，单从这些白酒的名字上来看，都散发出一股...
贵腐酒酒色华贵，价格也远远超过红葡萄酒的平均售价。其中，伊甘酒庄（Chateau d’Yquem）的贵腐葡萄酒更被...
众所周知，目前随着现代人对健康和品质生活的追求不断提高，日常饮用白酒已经变得十分普遍了。但是有时候我们会遇到一些让...
白酒，代表着豪爽刚烈，是很多人的心头好。随着现代社会的发展许多的外国人也爱上了中国的白酒，送礼或者收藏。我国的一种...
白酒，属于蒸馏酒，它是由淀粉或者是糖质原料发酵成酒醅，利用酒曲作为发酵剂，经过糖化、发酵后进行蒸馏、蒸馏好了之后进...
众所周知，不同香型白酒中自有一股风味，不如“浓、清、酱三香兼备而不靠”的特香型白酒，具有豆豉香味的白酒。目前的白酒...
众所周知，清酒沿用并改良了古代中国白酒酿造方法而出现的产物，而将日本清酒进行蒸馏，就是现在日本人常喝的烧酒。通过之...
白酒，一种符合国家规定的白酒，有可以分为纯酿固态发酵白酒和新工艺白酒，造假的手段越来越多，虽相关部分打击力度很大，...
白酒，一种得到很多人喜欢的酒，味道一般分为“酸、甜、苦、涩、辣”五种，辣味和涩味其实并非物质含量的味道，辣、涩是一...
真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来...
众所周知，随着中国市场整体消费水平不断提高，消费者对酒类消费价值从单一的满足心理需求，上升至归属、尊重和地位的情感...
