众所周知，中国酒文化源远流长，酒类产品也博大精深，喝酒已经成为国人生活的一部分。都说酒是粮食精，越喝越年轻，那么问...
3 年多前
在古代有烧酒、烧刀子等名称，建国后才将“白酒”这一称谓统一的确定下来，而对于酒的始祖更是流传着各种典故，有人认为是...
随着酒类消费的代际转换，人们对酒的时尚化要求越来越强，一些顺应时尚的酒文化应运而生，表现不俗的洋河“蓝色经典”即是...
酒与诗，不可分割，也不能分割。醉里乾坤大，壶中日月长。无酒不成礼，无酒不成席，无酒不成欢，无酒不壮行，无酒不言志，...
白酒，内含有众多的成分，目前，人们在中国白酒中检测到的微量成分已达上百种，主要包括醇类化合物、低分子有机酸及其脂类...
白酒，在中国历史悠久，我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种，固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中，麸曲白酒在生产中...
东晋末年，司马氏朝廷偏安江左，北方少数民族政权纷乱更迭，强者不断对长江以南虎视眈眈，士大夫面临的紧迫危机不再是政治...
白酒，不仅仅是中华民族历史文化的伟大传承，还是酒文化的良好载体。白酒在我们的日常生活中很常见，且白酒酿造方法非常多...
众所周知，优质的白酒有其独特的香气、味道和口感，但如果仅仅是在社交场合简单的喝几两白酒，根本无法完全欣赏到白酒的微...
心平气和，倒酒入杯，看外观 用100ml郁金香型酒杯为宜，将酒倒入杯中，半杯左右即可，不宜倒满，要留有闻香的余地。...
优质白酒冷藏之后出真相，优质酒中有酯类物质，劣质酒是没有的除非人为添加 脂类物质10°C以下结晶、凝固。用玻璃杯装...
近年来，白酒的营养、饮酒与健康已成为热门话题，倍受关注。中国白酒是世界上的蒸馏酒，传统工艺酿造世代传承，有着中国传...
白酒生产中，有利用勾兑技术生产的白酒。这类白酒因为“勾兑”技术不为大众熟知、甚至误解，所以消费者会避免购买生产过程...
中国白酒，有几千年的历史，中国人也偏爱喝白酒。不论是在家庭聚会，朋友聚餐还是婚宴上都能看到白酒的身影，走亲访友也是...
众所周知，生活中，我们总会接触到各种各样的白酒，品类繁多，品牌各异，各有千秋。还有一种简单包装的散装白酒，更是鱼龙...
目前，白酒越发是人们日常宴席少不了的酒水饮品了，白酒市场也异常火爆。散装白酒，以其低廉的价格和高度的便捷性深受很多...
购买瓶装白酒，由于不可能打开盖先尝尝，所以在挑选时要认真观察识别。具体方法是： 1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒...
人爱喝白酒，对白酒的研究也有几千年了，用白酒养生是人的秘诀，用自己熟悉的东西找合适自己的方法养生，随着工业时代的推...
白酒，作为文化的一个载体，传承了上千年的历史文化，近年来有很多人开始收藏白酒，虽然会喝酒的人很多，但是会存酒的人并...
一般而言，植物淀粉都可以酿酒，但是，好酒是粮食酿出来的，粮食酒又分为单粮食酒和多粮食酒，单粮食酒一般纯净剔透，多粮...
