为什么要说82年的红酒而不是81年或者83年的呢。前几天我曾经在主页里发布过一篇文章《跌落神坛的红酒》,里面有关于红酒的一些不成熟看法,请有这方面兴趣的朋友爬楼看一下,只不过我是从啤酒和白酒的保质期推断而来,按我的理解,酒精度越高的应该可以存放的年限更久。
1、82年的红酒到底是什么梗?82年到底酿了几亿吨红酒?
前几天我曾经在头条主页里发布过一篇文章《跌落神坛的红酒》,里面有关于红酒的一些不成熟看法,请有这方面兴趣的朋友爬楼看一下。为什么要说82年的红酒而不是81年或者83年的呢?具体原因我还真不知道,也许八十年代初中国开始大规模的改革开放,那时候才开始进口红酒的吧,红酒的酒精度比较低,这点可不像白酒那样可以长期存放。
也就是说红酒在条件适当的情况下,存放几年肯定不会有多大的问题,但时间再久了会不会变质,这个我没有调查过,也就没有发言权,只不过我是从啤酒和白酒的保质期推断而来,按我的理解,酒精度越高的应该可以存放的年限更久。当然了,这是指酿造酒,酒精勾兑的除外,具体这样理解对不对,也不好说。一般来说,炒作一个什么东西,那就要给你一个贵的理由,否则就是一瓶酒,凭什么你卖的比别人高很多倍,
于是,刻意的去扬长避短,抓住一个点大肆宣传以为提价做准备的炒作就来了。红酒其实就是水果经过发酵酿造来的,其中尤以葡萄居多,咱们也都是经常吃葡萄不吐葡萄皮的人,一斤葡萄并没有多少钱,加上工艺运费储藏什么的,成本并不高。却被炒的动辄几百上千,绝对是资本运作的结果,相比较红酒的酿酒原料以及国外的其他如伏特加白兰地等等,中国的白酒好歹都是粮食酿造,其成本和品质可以说秒杀一切酒精饮料。
像什么拉菲等天价酒,也跟中国的茅台五粮液一样,早已经超出了老百姓的消费层次,只是为高消费阶层撑面子的东西,咱们还是别去攀那个高枝为好,所谓的年份不同,其实确实会有些区别的,但也并不是时间越久越好。就像臭豆腐,有些人闻到就恶心,但有人就好这一口,你能说臭豆腐的错吗?至于82年到底生产了多少红酒,只有鬼知道了,
2、到底82年全球产了多少瓶红酒,为什么到现在都还有82年的红酒呢?
拉菲产量大概20万瓶左右,为什么现在市面上有,是因为酒庄不会都卖完。还有存货,酒庄还会提供补液服务。第二,有买的人未必喝,存着,就像现在的茅台一样。不过15年前后,罗伯特帕克对82拉菲重新打分,97分,已经开始走下坡路了。现在再装逼用82年的就显得low了,切记。更不能用其他回答里面说的85,。,更low。
,白屁不懂。,82之后的波尔多大年是,86,96,2000,05,09,10,,82拉菲火,梗多。是上世纪90年代香港电影里炒起来的,按照时间差距来算,现在应该是炒作2000年,和05年拉菲,正当时,如果想装逼,让人觉得你懂尽量说这俩年份,同时香港电影炒作的还有劳力士。那会大陆人们还不享受生活,都在埋头苦干,也不了解这些,这两个高级豪华品牌,就被香港电影炒作出了顶级奢华品牌的感觉。