很荣幸能和您品谈蛋糕这种诱人的奶油制品，如果想要把蛋糕保存时间长一点的，首先您要把所有制作蛋糕的器材高温消毒。（如果你的磅蛋糕已经是减油减糖的，保存时间要适当缩短），以上就是我对”吃不完的蛋糕应该如何保存，第二种重油蛋糕，如磅蛋糕，秋冬常温保存5-7天，夏季室温保存3天。
1、吃不完的蛋糕应该如何保存？
我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在问答的第455个原创回答。“吃不完的蛋糕应该如何保存？”很高兴与友一起探讨这个问题!这个要根据蛋糕的种类来区别对待，具体问题具体分析！1、第一种不夹馅的戚风、海绵蛋糕等乳沫性蛋糕，秋冬常温保存2-3天没有问题，夏季1-2天，整个装保鲜袋即可。
冷藏可以增加1-2天，可以放在密封盒、密封袋里，2、第二种重油蛋糕，如磅蛋糕，秋冬常温保存5-7天，夏季室温保存3天。（如果你的磅蛋糕已经是减油减糖的，保存时间要适当缩短），如果长时间不吃，建议切片装袋冷冻，可以保存1个月，取出解冻回温，微波炉叮热就可以。重油蛋糕不适合冷藏，3、轻乳酪蛋糕/乳酪蛋糕需要冷藏保存，2天内食用完是口感最好的，可以增加1-2天保存期，但是每天口感都在下降。
4、夹馅的点心，特别是加入水果的生日蛋糕等，建议两天内食用完，因为水果放长了会出水，变质，造成整个蛋糕坏掉。另外蛋糕上的淡奶油3天以上就开始变硬，口感不好，建议尽快食用，5、慕斯蛋糕/冻芝士蛋糕冷藏保存，2-3内食用完。6、面包吃不完的常温或者冷冻保存，冷藏老化是最快的；如果是夹馅类的面包，建议当天吃掉，实在不行只能牺牲口感，放在冰箱冷藏多放一天，
蛋糕都是现做现吃比较健康，一次不要买和做太多，即便冷冻过的蛋糕加热再吃，我个人觉得口感也没有那么好。以上就是我对”吃不完的蛋糕应该如何保存？”这个问题的一点看法和建议，希望对大家有帮助！纯手工作答，如果Vivi的回答对大家有帮助，欢迎大家点赞、转发分享和关注Vivi来支持我吧!友的一评一转都是对Vivi最大的肯定和支持，感谢伙伴们的支持！更多烘焙食谱和烘焙技巧都在我的头条号分享哟，
朋友您好！很荣幸能和您品谈蛋糕这种诱人的奶油制品，如果想要把蛋糕保存时间长一点的，首先您要把所有制作蛋糕的器材高温消毒！不能留有半点水份或不能用没有经过消毒的锅具制作，这样会使空气中的梅菌带入蛋糕里快速发酵变质的！经过高温消毒的蛋糕放在冰箱里一般可以储存3至5天。如果虽要储存一个月左右是不可能的，但如果不是用作食用的可以加入\
2、蛋糕里加什么可以保存一个月？
