年末将至，到底是选择经典度数的高度白酒好还是选择低度白酒好。一般来酒精浓度高于50%vol的白酒都可以称之为“高度酒”，而低于40%vol的白酒就属于低度白酒，我们知道，高度酒由于刺激性较强，可以掩盖很多酒中原有的不好的味道，低度酒由于酒精含量低，刺激感减弱，掩盖能力相对较弱，但这并不代表高度白酒比低度白酒的品质要好。
1、高度白酒比低度白酒好吗？
关于高度酒好还是低度酒好的争论，其实是不科学的，因为白酒的品质内涵由水、酒精和风味物质三者之间的平衡决定，优质低度白酒的生产技术要求更高，工艺更复杂，生产成本更高。之所以出现高度酒好的议论，只是我们知道一些价格较高的名酒，一般都是以50度出现，容易导致我们认识上的误区，我们知道，高度酒由于刺激性较强，可以掩盖很多酒中原有的不好的味道，低度酒由于酒精含量低，刺激感减弱，掩盖能力相对较弱，但这并不代表高度白酒比低度白酒的品质要好。
2、喝白酒度数高的好还是度数低的好，哪个口感适合你？
您好，喝白酒和高度还是低度一直是个争论不休的话题，各有各的说法，以我个人的品鉴来说，喝高度还是喝低度跟喝酒的场合、香型、个人条件等息息相关，分析如下：第一，商务场合：45-52的浓香型最为合适，既然是商务宴席那就得满足大部分人的口感，浓香型白酒大部分人喜欢。商务宴席一般也不适宜多喝，要是喝多闹出笑话就难堪了，所以选择45-52度之间的白酒最为合适，口感不会太爆、太冲又不会太水，
如果是低度酒显得档次太低、高度酒万一遇到喝大口的小白可别再呛坏了。第二，居家自饮：50度以上的酱香型最为合适，好的酱酒需要慢慢品，自己整一碟花生米，二两好酱酒，闻着香、品着味，一嘬一小口，二两下肚再打个嗝，舒坦，第三，聚会场合：38-42的清香型最为合适，聚会场合图的就是一个畅快、心情愉悦、把酒言怀，低度酒大口喝也不会呛，也不会三杯就倒。
推杯换盏之间是朋友情、同学情、亲友情，喝的就是这种情怀，第四，佐餐饮酒：二锅头、老白干、西凤酒、草原白这些55度以上的高度酒最为合适，吃海鲜配点高度白酒、卤好的牛肉配点白酒、一盘手撕羊肉配点白酒，主要为了吃菜而佐餐的时候高度白酒最为合适。最后，养生酒：董酒、米酒、黄酒，来一点润肝健体，这就是我分析的喝白酒到底是高度还是低度的见解，还是那句话大酒伤身、小酒怡情，喝什么酒取决于什么场合、跟什么人喝以及自己的爱好。
3、高度酒好还是低度酒好？
谢邀！年末将至，到底是选择经典度数的高度白酒好还是选择低度白酒好？一文告之！白酒的度数对于很多消费者还是很敏感的，在传统的认识中是酒的度数越高酒就越烧喉，而低度对人体的伤害就小，当然这是很片面的认识了，事实并非那么的简单，白酒的度数一般是指的酒精含量，也就是体积占比。比如平时我们常说的53度的飞天茅台酒，是指在100ml的茅台酒中酒精的体积占比是53%，即53ml，其他为水等混合物而非重量比，
按照白酒的酒精含量多少划分大概可以将白酒分为两类：一类是高度白酒，另一类是低度白酒。而根据最新的国家标准规定，白酒按照酒度分类，45~68度酒精度之间的白酒都可以称为高度酒，25~45度酒精度之间的白酒为低度酒，但纵观整个白酒的度数，你会发现52、53度的白酒更受酒友老酒友们喜欢的，比如飞天茅台、普五、1618五粮液等等。
都知道酱香酒的经典度数是53度，浓香酒的经典度数是52度，之所以被称为经典度数是因为这个度数是对应香型的主流酒精度。这是为什么呢？不是说低度酒对人体伤害更小的吗？下面文东和酒友们一起来聊聊这个问题，52度浓香泸州老窖喝白酒特别是喝酱香酒的酒友都知道，有一个重要指标或者说专业术语上叫做“口感醇厚”，我们可以简单的用“粘度”来进行衡量。
