啤酒为什么比白酒度数低，为什么啤酒要比白酒贵

怎么能这样说呢 要看什么白酒 现在的贵州茅台才半斤就700多块，五粮液基本都是一斤装有500多的也有一千多的 因为很多人大多数都喝啤酒，而且一喝都是几件，而很少喝白酒 相对来说就感觉啤酒贵一点

好的白酒贵得吓死你 而啤酒再贵也就十几块

因为啤酒喝起来不觉得难，所容易喝得多，在喝了过后水分被身体排出分解，等醉了就很难醒。我的感觉啤酒后劲最大，其次白酒（前提是好一点的白酒，如果白酒不好什么酒都比不了）。

后劲大，是因为你喝到的红葡萄酒的酒精成分有问题！ 按照国外，正规程序发酵酿造出来的葡萄酒，都不会上头。 目前很多国产酒和假酒都是勾兑的，所以上头是难免的。 假酒的后劲更大，直接是水+色素+加酒精+防腐剂调出来的。就一化学剂，不喝出什么事他们不痛快。

vol是酒精度，百分之三点八vol是指一百毫升酒里面含有3.8毫升酒精，也就是3.8度。所以一瓶酒多少度你需要用这瓶酒的毫升数乘以3.8，就是这瓶酒是多少度了。

不是的 很多朋友将12度的啤酒误认为含有 12%的酒精浓度，其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事，白酒的度数是其酒精含量。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度，即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。而啤酒的酒精含量多数在3.5% 至4% 之间。 我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。 啤酒是当今世界各国销量最大的低酒精度的饮料，品种很多，一般可根据生产方式，产品浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分。

不到4度 的意思！

酒精度和酒的度数是一回事，VOL是表示按照体积比例来确定的意思，即酒精体积占总液体积的百分比。

你说的是啤酒吧,就是3*8度。啤酒的度数不高,但是胜在比白酒量大。累计起来也就酒精多了。

啤酒度数低，多喝也会上头。觉得酒精度数低狂喝几瓶啤酒，或会带来以下的副作用：1、诱发胃肠道疾病：如果短时间内猛喝啤酒会把胃液冲淡，破坏肠胃的酸性环境，这样会让胃肠道容易感染病原菌，引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病。同时，由于啤酒通常都是冰着喝，这样也会使肠胃道温度突然下降，出现痉挛性腹痛和腹泻，甚至可能造成胃出血。2、增加酒精肝风险：啤酒度数虽然低，但它产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，加上需要经过肝脏代谢，如果长期大量喝，同样会损伤肝脏，导致酒精肝。3、诱发结石：啤酒是用大麦芽汁酿造而成的，因此其中含有钙、草酸和大量的嘌呤，如果大量饮用，会导致尿酸增加，促使结石的发生。4、增加患心血管病风险：大量饮酒易致短期内血容量增高，这会使心脏和血管的负担加大，也会损害心血管、肾脏、肝、肺等器官，轻则头晕眼花、心跳加快，重则则会导致人患上心血管疾病。扩展资料：健康喝啤酒注意以下几点：1、不要空腹喝冰啤酒，否则可加重啤酒对胃肠道的刺激。2、不要将啤酒和汽水、白酒等饮料一起喝，否则可能会让身体吸收更多酒精，损伤各个器官。3、尽量不要和海鲜一起吃，海鲜和啤酒都富含嘌呤，同吃可能会让人体尿酸含量增加，或会诱发结石或是痛风。4、孕妇、哺乳期妇女以及有胃肠道疾病、肝病和痛风患者不宜饮用。参考资料来源：人民网-啤酒度数低就能随便喝？专家：喝啤酒或有这些危害

我和你一样，醉不醉和个人体质有很大关系，人的肝脏里有一种解酒精的酶，一喝就醉的人这种物质肝脏分泌的少，而能喝的人这种物质分泌的多所以不容易醉。但是我们这种不能喝的人也有好处，一喝就醉不容易喝多，而不容易醉的人喝起来没节制特别伤身。

致“上头”的真正“病因”在于所饮用的酒中高级醇含量过高，刺激血管，致使大脑供血不足。喝了“上头”的啤酒，绝对不是好酒。要酿造出“不上头”的啤酒佳酿，优选和呵护好酵母非常关键。 专家表示，在生产工艺上被誉为“啤酒灵魂”的酵母至关重要，它对温度敏感，微小的差别都会改变酒的口味。青啤“百年酵母”源自啤酒圣地德国，并在百余年间保持鲜活生命力与纯洁如一的菌种特性，酿造着麦香馥郁、口味独特的青岛啤酒。 有关专家表示，要确保酿造的啤酒“不上头”，除甄选高纯度酵母菌种外，还需要依靠尖端科技和严密把控，谨慎关注酵母发酵过程，实现全程、无微不至的周到“看护”。 啤酒的度数比较“特殊”，它不是以酒精度来区分。一般市售11度～12度的黄啤酒，是指未发酵的原麦芽汁的外观糖度为11度～12度，其成品酒度为3度～度。

白酒的主要成分为酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡，饮适量的白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，如红花酒治血瘀性痛经症，龟肉酒治多年咳嗽，蛇血酒补气养血等。 啤酒也是一种酒精性饮料，每升热量为400千卡，其中一半来自酒精成分，一半来自糖分。一升啤酒热量相当于200克面包或500克马铃薯或45克植物油。啤酒中也含有氨基酸、维生素等，啤酒的代谢较快，易使人发胖，饮用过量会破坏细胞功能、产生乙醇中毒，高血压、冠心病者不饮为佳，糖尿病者按医生指定后再饮，并且不能空腹饮。 它们的酿造工艺也不同。啤酒含有一定的营养成分，而白酒一点营养也没有！

白酒的主要成分为酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡，饮适量的白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，如红花酒治血瘀性痛经症，龟肉酒治多年咳嗽，蛇血酒补气养血等。 啤酒也是一种酒精性饮料，每升热量为400千卡，其中一半来自酒精成分，一半来自糖分。一升啤酒热量相当于200克面包或500克马铃薯或45克植物油。啤酒中也含有氨基酸、维生素等，啤酒的代谢较快，易使人发胖，饮用过量会破坏细胞功能、产生乙醇中毒，高血压、冠心病者不饮为佳，糖尿病者按医生指定后再饮，并且不能空腹饮。 它们的酿造工艺也不同。啤酒含有一定的营养成分，而白酒一点营养也没有！

我比较喜欢午后红茶的答案 也喜欢和啤酒

啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得。按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是：“啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”。 白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。

啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量,而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度.酒的度数 酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少

白酒比啤酒烈点

麦芽啤酒有黑麦芽.黄麦芽等，口感会有不同！黑啤酒 黑啤酒，系采用先进的啤酒酿造设备和特殊的工艺手段，选用纯天然矿泉水、优质进口焦香麦芽、黑麦芽和进口酒花制品，精心酿制而成。其色泽为深褐色，黑中透亮，焦香突出，柔和醇厚，口味醇正爽口，苦味适中，并含有丰富的易被人体吸收的氨基酸和B族维生素，其含比淡色啤酒高2-3倍，具有补血养颜、开胃健脾、增强体力、消除疲劳之功效。属高品位啤酒，堪称“黑色牛奶”。 纯生啤酒 采用独特的纯种酿造工艺精心酿造，又采用低温无菌膜过滤技术，最大限度地保存了啤酒的原有风味和丰富的营养。该品种酒体清亮透明，色泽金黄，清亮剔透，泡沫洁白细腻，香味清新，苦味适中，口感清爽、新鲜，后味干净、纯正。具有与熟啤酒相同的生物稳定性，其风味更纯正，更新鲜，更爽口，更富有营养。融合了芬芳浓郁的小麦特殊香气和清爽的酒花香，口感更加醇厚爽润，营养价值大大优于普通啤酒。 淡色啤酒 淡色啤酒的色度在5-14 EBC单位，如 高浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度13%(m/m)以上的啤酒； 中等浓度淡色啤酒，原麦汁浓度10-13%(m/m)的啤酒； 低浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度10%(m/m)以下的啤酒； 干啤酒（高发酵度啤酒），实际发酵度在72%以上的淡色啤酒； 低醇啤酒，酒精含量2%(m/m)[或2.5%(v/v)]以下的啤酒。 淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。浅色啤酒又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒。浅黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 浓色啤酒 浓色啤酒的色度在15-40 EBC单位，如： 高浓度浓色啤酒，原麦汁浓度13%(m/m)以上的浓色啤酒； 低浓度浓色啤酒，是原麦汁浓度13%(m/m)以下的浓色啤酒； 浓色干啤酒（高发酵度啤酒），实际发酵度在72%以上的浓色啤酒。 浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。 全麦芽啤酒 全部以麦芽为原料（或部分用大麦代替），采用浸出或煮出法糖化酿制的啤酒。 小麦啤酒 以小麦芽为主要原料（占总原料40%以上），采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。 浑浊啤酒 这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，浊度为2.0-5.0 EBC浊度单位的啤酒。 鲜啤酒 啤酒包装后，不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，饱质期7天左右。 熟啤酒 经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。 啤酒度数 啤酒酒标上的度数与白酒上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。

制作、发酵工艺不一样吧再看看别人怎么说的。

酒花添加量和添加比例不同，口味会不一样。原料品种、添加量、质量不同，口感也不一样酵造工艺不同，口感也不一样水质不同，口感也不样发酵工艺不同，口感也不一样。酵母不同，口感也不同，操作水平不同，口感也不一样酒精含量不同，口感也不一样。原因太多了。啤酒的口感不是只由度数决定。白酒相同的度数相同，口感和香味还不一样呢。啤酒也同理吧。一个厂，生产的同一个品牌的啤酒，质量也会有波动。口感也会略有差别。

啤酒的度数是指酒精的度数～ 喝啤酒易醉是因为啤酒里面含有酒精～ 一般的啤酒含有酒精在10度左右～啤酒的酒精含量是按重量计算的，通常为2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒质越好。啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度。10°啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类：6°—8°为低浓度啤酒，酒精含量也最低（为2％左右），最适宜在夏季作为清凉饮料饮用；10°—12°为中浓度啤酒，酒精含量为3.5％左右；14°—20°为高浓度啤酒，酒精含量接近5％，国际上公认12°以上的啤酒为高级啤酒，这种啤酒酿造周期长，耐贮存。

酒精度

很多朋友将12度的啤酒误认为含有 12%的酒精浓度，其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事，白酒的度数是其酒精含量。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度，即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。而啤酒的酒精含量多数在3.5% 至4% 之间。 我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。 啤酒是当今世界各国销量最大的低酒精度的饮料，品种很多，一般可根据生产方式，产品浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分。啤酒可分为： 1淡色啤酒 淡色啤酒的色度在5-14EBC单位，如：高浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度13%(m/m)以上的啤酒；中等浓度淡色啤酒，原麦汁浓度10-13%(m/m)的啤酒；低浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度10%(m/m)以下的啤酒；干啤酒(高发酵度啤酒)，实际发酵度在72%以上的淡色啤酒；低醇啤酒，酒精含量2%(m/m)[或2.5%(v/v)]以下的啤酒。 2浓色啤酒 浓色啤酒的色度在15-40EBC单位，如：高浓度浓色啤酒，原麦汁浓度13%(m/m)以上的浓色啤酒；低浓度浓色啤酒，是原麦汁浓度13%(m/m)以下的浓色啤酒；浓色干啤酒(高发酵度啤酒)，实际发酵度在72%以上的浓色啤酒。 3黑啤酒 黑啤酒色度大于40EBC单位。 4其它啤酒 在原辅材料或生产工艺方面有某些改变，成为独特风味的啤酒。如：纯生啤酒：这是在生产工艺中不经热处理灭菌，就能达到一定的生物稳定性的啤酒。全麦芽啤酒：全部以麦芽为原料或部分用大麦代替，采用浸出或煮出法糖化酿制的啤酒。小麦啤酒： 以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上)，采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。浑浊啤酒：这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，浊度为2.0~5.0 EBC浊度单位。按生产方式，可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。鲜啤酒是指啤酒经过包装后，不经过低温灭菌(也称巴氏灭菌)而销售的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长，在低温下一般为一周。熟啤酒，是指啤酒经过包装后，经过低温灭菌的啤酒，保存时间较长，可达三个月左右。 按啤酒的包装容器，可分为瓶装啤酒、桶装啤酒和罐装啤酒。瓶装啤酒有350毫升和640毫升两种；罐装啤酒有330毫升规格的。 按消费对象可将啤酒分为普通型啤酒、无酒精(或低酒精度)啤酒、无糖或低糖啤酒，酸啤酒等。无酒精或低酒精度啤酒适于司机或不会饮酒的人饮用。无糖或低糖啤酒适宜于糖尿病患者饮用。啤酒的保质期: 瓶装、听装熟啤酒扣质期不少于120天(优、一级)，60天(二级)。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。返回饮啤酒的学问·温度和啤酒:啤酒专家们的研究结果表明,啤酒温度在10℃时泡沫最丰富、既细腻又持久,香气浓郁,口感舒适.要保持这个酒温,需要根据环境温度适当调节啤酒温度,如环境温度在25℃时,啤酒应冷冻到10℃左右,环境温度在35℃时,啤酒应冷冻到6℃最好.·玻璃杯有干净,却忌有油腻.·喝啤酒要快,不要浅斟慢酌.如何斟啤酒·将啤酒杯洗干净,斟酒前用凉水把杯子再刷一遍,如有条件还可将洗干净的玻璃杯放在冰箱里先降降温.·斟酒时啤酒瓶与酒杯呈直角,酒斟向杯子正中,一直斟到泡沫上升到杯口为止.·稍候片刻,待泡沫消退一些后,再次向杯子正中斟酒,直·至泡沫呈冠状,高出杯口.·喝啤酒的世界记录啤酒的度数是怎么回事 很多朋友将12度的啤酒误认为含有12%的酒精浓度,其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量.而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度,即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒.而啤酒的酒精含量多数在3.5%至4%之间. 一、鲜啤酒的概论 共1、2页 下一页1、鲜啤酒的定义 鲜啤酒是以100%的麦芽为主要原料，添加酒花，经酵母发酵酿制而成，是一种含二氧化碳、泡沫、低酒精度的饮料酒。2、鲜啤酒的度数 鲜啤酒的度数和白酒的度数含义不同。白酒的度数为酒精度，而啤酒的度数为麦汁含糖量的浓度（如12度的鲜啤酒是指含糖量为12度的麦芽麦芽汁酿造的啤酒），鲜啤酒的酒精度是有麦芽糖经酵母发酵转换而成的酒精度（酒精度为麦芽糖的28－31%）。3、鲜啤酒的鉴别（1）看 用拇指和食中指把杯子举起，朝明亮的方向看鲜啤酒液体的清亮度，泡沫的洁白和细腻及挂杯的时间。（2）闻 举起杯子放在鼻子下，轻轻的吸气，有浓郁的麦芽香和酒花香味，并有新鲜感。（3）品尝 喝一口鲜啤酒，香气浓郁、爽口、味道纯正、口感舒适、杀口力强。4、鲜啤酒的营养功效 鲜啤酒具有“液体面包”之美称。（1）卫生 鲜啤酒是由天然原料酿造而成，无任何化学成分，绝对符合卫生标准，是天然饮品。（2）解渴 鲜啤酒有较高的水含量，温度适中，喝起来清火润喉，清凉爽心头，感觉羡不胜收。（3）提神 鲜啤酒中的CO2和有机酸具有清新、提神之功效，适量饮用可减少过度兴奋和紧张情结，刺激神经，促进肌肉松弛。（4）帮助消化 鲜啤酒的原料是大麦芽、酒花、酵母经发酵产生的酶类、多酶物质，增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高消化，加强吸收。（5）利尿 鲜啤酒中的啤酒花古称蛇麻花，在（本草纲目）中记述具有消炎、镇痛、化瘀、利尿等功效：鲜啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的刺激而加快人体的代谢活动。（6）减肥 鲜啤酒含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。

啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。

啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。