1，不含酒水的毛利率比含酒水的毛利率高是那出问题呀
从表上数据看，你的计算没有错，
2，为什么餐馆的酒水利润率比菜品利润率高
酒水的定价灵活，而且是行业内的统1行规，这是酒文化决定的。
3，酒楼的毛利率高为什么还会亏本
毛利还是要看运营成本的，除掉所有费用来算那样就真实有效很多。
额
4，白酒利润为什么那么高
白酒和香烟都属于高档消费类，属于国家高税收类商品，所以利润比较高，一般都是属于国家允许范围幅度之内。
以前很多喝白酒，现在实际变了，喝酒的人也多了，各种白酒，白酒行业利用高，但是成本低。
5，哪些行业的销售毛利率高哪些行业的低为什么
一般而言,垄断行业垄断产品的毛利率高,大年夜量临盆的通俗商品毛利率低,这个应当作为经久投资的重要根据,还需结合全部行业背景来看,看能不克不及经久保持高毛利率,假如你断定得出该公司能经久保持高毛利率,那该公司必定可以经久投资了啊
一般而言,垄断行业垄断产品的毛利率高,大量生产的普通商品毛利率低,这个应该作为长期投资的重要依据,还需结合整个行业背景来看,看能不能长期保持高毛利率,如果你判断得出该公司能长期保持高毛利率,那该公司一定可以长期投资了!
6，中国葡萄酒企业毛利率为什么比国外高
不知道你问的是做国产葡萄酒还是进口葡萄酒的企业，就拿进口葡萄酒企业来说：1、层层分销，标价不断升高，终端消费者购买到时已经是比成本翻了好几番的价格；2、行业信息与价格信息不够公开透明，行业内部的人才知道具体的成本和定价原则，早期的葡萄酒进口商甚至随意定价，现在这种情况已经好很多了；3、在国外，葡萄酒是日常酒类饮料，跟啤酒在中国的地位一样，尤其是在法国、西班牙、美国等葡萄酒酿造国家，你卖贵了根本没有人买。在中国，进口葡萄酒相对来说还是一种身份地位的象征，能喝得起名庄酒更是了不得，因此，你卖便宜了，反而让人质疑其真假。
额
7，白酒行业的毛利润率有多大
跟粮食有关系的度白酒的成本核算白酒酿造所需原料：粮食、酒曲、水、燃料标准配比，假如：大米2元/斤，酒曲36元/公斤，燃料0.3元/斤，100斤米+0.8斤曲+280斤水+50斤燃料=白酒总成本200元+14.4元+0元+15元=230元总成本大米标准可出4300度白酒，大米1度白酒成本为：230元÷4300度=0.053元/度所以：50度白酒成本为50度×0.053元/度=2.65元/斤30度白酒成本为30度×0.053元/度=1.59元/斤依此类推，您就可以算出想要度数的酒的成本了。再如，小麦、玉米1斤成本为1.3元/斤，酒曲36元/公斤，燃料0.3元/斤100斤玉米+0.7斤曲+270斤水+50斤燃料=白酒成本130元+12.6元+0元+15元=158元总成本玉米、小麦标准可出3800度白酒，1度白酒成本为：158元÷3800度=0.041元/度所以：50度白酒成本为：50度×0.041元/度=2元/斤30度白酒成本为：30度×0.041元/度=1.23元/斤瓶装酒成本13元左右 利润主要看你酒水的销售价格的，你可以搜索唐三镜小覃依此类推，您就可以算出您想要度数酒的成本了！
看你怎么做我是做酒水的能做到35%～38%的利润
