1，椒盐凤翅要怎么做好吃椒盐凤翅要哪些材料如何做椒盐凤翅
椒盐凤翅详细制作步骤 1. 将鸡翅用葱，姜，精盐，绍酒浸渍片刻待用；2. 炒锅上火，倒入植物油，烧至七成热，将鸡翅投入炸至变色捞起；3. 待油温至八成热时，再投入鸡翅炸外脆，色呈金黄时捞起装盘，撒上花椒即可。
2，麻辣鸡翅的制作方法
教您麻辣鸡翅怎么做，如何做麻辣鸡翅才好吃1.鸡翅中洗净，用料酒和酱油腌20分钟。2.然后锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下。3.把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去，再炒。4.加入花椒和辣椒，再炒一下。5.最后加入适量的热水，加些白糖，盖上锅盖，中火煮熟。最后放适量盐调味，再用大火收汁即可。
3，夹心凤翅要怎么做好吃夹心凤翅要哪些材料如何做夹心凤翅
夹心凤翅详细制作步骤1. 先将鸡翅洗净剁去翅尖，再净骨节弯曲处成三段，放入盆内加入葱段，姜块和料酒，上笼旺火蒸至七成熟，取出晾凉，再每个鸡翅上横划一刀剔去骨；2. 糯米淘洗干净，用冷水泡过，上笼蒸熟，芝麻洗净至微黄出香味时出锅碾碎，火腿切成末，将糯米饭，芝麻，火腿，精盐一起放入碗内搅拌均匀做成馅心；3. 鸡蛋磕入碗里搅散，放入湿淀粉，面粉调成糊状；4. 在鸡翅剔去骨的空处，一个个地填上馅心，外面裹上一层蛋糊，再滚上一层面包渣摆在盘内；5. 炒锅放在旺火上烧热，倒入花生油烧至六成热时，端离火口， 将鸡翅逐下个锅，待全部放完后，将锅端至火炸成浅黄色，捞出控油，撒上花椒盐，上桌时随带甜面酱，番茄酱，葱白段各一小碟。
4，酥炸凤翼要怎么做好吃酥炸凤翼要哪些材料如何做酥炸凤翼
酥炸凤翼详细制作步骤 1. 先把鸡翅膀的翅尖一个个地剁掉，再于骨节弯曲处剁成两段，放在碗里；2. 鸡翅段的碗里加入葱、姜（拍松）和黄酒，上笼蒸至七成烂，取出晾凉；3. 晾凉后在每个鸡翅上横划一刀，剔去骨；4. 糯米淘净，用冷水浸泡，上笼蒸熟；5. 净芝麻炒至微黄有香味，出锅碾碎；6. 熟火腿切末；7. 将糯米、芝麻、火腿、盐一起搅拌均匀，做成馅心；8. 鸡蛋磕在碗里搅散，加湿淀粉、面粉调成糊；9. 在鸡翅骨的空隙处，一个个瓤上馅心，外面裹上一层蛋糊，再滚上一层面包屑，摆在盘中；10. 炒锅置旺火上，放入熟猪油，烧至六成热时端离火口，将鸡翅逐个下锅，待全部下完后，把锅端回火上，炸至浅黄色，捞出装盘，撒上花椒盐即成。
5，香辣鸡翅的做法的做法如何做怎么做做法大全附图
主料鸡翅中10个 辅料油适量盐适量香辣鸡翅调料1包蚝油适量步骤香辣鸡翅的做法步骤11.主辅料：鸡翅中、香辣鸡翅调料香辣鸡翅的做法步骤22.把鸡翅中洗净，沥干水分。香辣鸡翅的做法步骤33.把香辣鸡翅调料用水调制均匀。香辣鸡翅的做法步骤44.热油，放入鸡翅中煎制。香辣鸡翅的做法步骤55.煎制一面定型，翻面再煎。香辣鸡翅的做法步骤66.两面都煎好，加适量蚝油。香辣鸡翅的做法步骤77.翻炒均匀。香辣鸡翅的做法步骤88.倒入香辣鸡翅调料。香辣鸡翅的做法步骤99.烧制5分钟左右，中间要翻面。香辣鸡翅的做法步骤1010.尝尝味道，可以加少许盐补充调味。香辣鸡翅的做法步骤1111.旺火收汁，即可关火。香辣鸡翅的做法步骤1212.出锅装盘，即可上桌品味