米酒有害，米酒喝多对身体有害吗

米酒也是酒啊，适量为宜，喝多也伤身体的，就跟吃饭一样啊。

少喝没害处

喝少量可以

我国南方盛产大米，百姓喜爱饮用米酒，近几年，随着软包装米酒的问世，这种运输方便、保鲜期长、方便在超市销售的米酒，使北方人也渐渐喜爱起来。 《本草纲目》里记载，米酒可以开胃健脾、促进消化、除湿气、润皮肤、活血化淤，是男女老少皆宜的营养品。 现代米酒使用野生中草药作为酵母菌的培养基，传统工艺与现代先进杀菌技术相结合，酿造的米酒不添加化学制剂，含有丰富的活性蛋白质、维生素和氨基酸等营养成分。米酒可以作为冷、热饮料，与时令水果搭配可以作为甜汤，与荷包蛋或蛋花搭配还可作为蛋酒，既有营养，又美味可口。具体做法如下： 1.米酒汤圆：汤圆煮沸漂浮起来后，加入米酒，烧开即可。 2.蛋酒：水烧开打入整个鸡蛋，约两分钟，荷包蛋快要煮熟时加入米酒，烧开即可。 3.蛋酒茶：方法同上，只是将鸡蛋先在碗中打碎再倒入锅内，加入米酒，烧开即可。 4.水果甜汤：将一种或几种水果切成小块，与米酒一起放入开水锅内，烧开即可。 5.干果酒茶：将银耳、银杏（去皮）、大枣、葡萄干、枸杞等干果洗净加适量水在锅内烧开后，中火烧20分钟左右，以熟为准，再加入米酒，烧开即可。 6.热米酒饮料：锅内加适量水烧开后，加入米酒，烧滚即为热米酒饮料。 以上做法，最好在米酒烧开时勾入玉米粉芡或藕粉芡，并加入适量白糖，产妇用红糖。

放久了的米酒只要没有变质，没有变味是没有危害的。米酒是以稻米为主要制酒原料的酒，在酿造酒中，包括日本清酒、黄酒等，都属于米酒。在蒸馏酒中，中国烧酒，泡盛，日本烧酎等，都有以米酒制成的。东亚菜系常以米酒为调味品（比如：烹饪鱼），因为米酒可以去除鱼腥味和用作调味用途。扩展资料：其他功效1、解冻。一条冻得严严实实的鱼，在前半段淋上些米酒，完全浇没，几分钟后，会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子。 2、恢复松软。在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下（具体时间自己控制），转好以后会发现面包就像新鲜出炉的那样，而且口感很好噢。3、化淤。用生姜末浸在米酒里，浸泡40分钟后，用生姜末在淤血的地方揉搓，会有辣辣的效果。4、美容。用合用的乳液混合适量米酒，涂在脸上，可以做面膜用哦。5、保湿。冬天在白水中加适量米酒饮用，可以保持体内水分。参考资料来源：搜狗百科—米酒

放久的米久反而更纯更香为什么呢？因为酒就是没保质期的，而且是一种发酵的产品，放得越久越香，所以没事放心喝吧。

其实是可以吃，因为酒在放置的过程中，虽然是封闭的那种，但是在不觉中还是发生了化学反应，俗语所谓的陈年老酒之中也就有白酒，所以是可以喝的。

如果害怕米酒对身体有伤害的话，建议你试试我们衡阳的特产——湖之酒，古称酃酒，又名醽醁酒。是古老的汉族传统名酒。在北魏时就成为宫廷的贡酒，而且还被历代帝王祭祀祖，湖之酒先作为最佳的祭酒。湖之酒选料精细，工艺严谨，采用当地传统“贡米”、“麻矮糯”为原料，用金鸟井涌出的矿泉水经淘洗，浸泡，蒸煮，冷却，糖化，陶瓷小缸多次发酵、过滤、密封，精制而成。湖之酒金黄透明，浓郁香甜，人称三香，即闻着清香，喝着甜香，斟后余香。老年人饮之则延年益寿，小孩饮之则健全发育。夏天可解热止渴，冬天可驱寒暖身，喝了令人心旷神怡、耳目一新，是理想的烹调酒料，也是酒类之佳品。 纯手工酿造的农家酒，酒精度低，口感清爽，营养丰富，最关键的是要支持我衡阳特产哦

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同意楼上。什么好东西 都是适量最好的。米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。楼主，唯一注意的是最好是热饮，对活血化瘀尤为有益。

米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。 米酒与黄酒有很多近似之处，因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。它们的区别是：米酒只用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，最宜作夏季的饮料。制作法是将米饭（干饭）凉透后拌曲，保温发酵24小时即成。一般来说，用糯米做出来的甜米酒质量最好，食用也最普遍。 〔营养成分〕 与黄酒相近，乙醇含量低。 〔医生的观点〕 米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。 喝点酒能活血,使身体血脉流通. 中医说,通则不痛. 所以有利身体健康. 但不宜多饮,醉酒乱性误事,也伤身体. 另,高血压者不宜饮酒. (米酒主要成分是醪糟)糖尿病不能吃醪糟。 醪糟对有些体质的人会有点上火，对有些体质的人却会加重湿气，起不到去湿的作用，所以要根据各人情况而定。 醪糟对肝病没有影响，胃酸过多的话吃醪糟会加重情况。 醪糟热量高，富含碳水化合物、蛋白质、b族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。醪糟益气，养颜，补血，生津，对产妇有催乳作用。现代医学认为，醪糟含的醣化酵素是天然荷尔蒙，有丰胸、调节内分泌的功用。

只要不喝多了，对正常人来说没有坏处。