奶酪焗饭，我爱吃奶油奶酪焗饭怎么做好吃又简单做

1.需要的食材准备好。奶油奶酪焗饭的做法步骤22.青豆剥好，豆子比较硬预先煮一会。奶油奶酪焗饭的做法步骤33.将新鲜菠萝对半剖开，用小刀将菠萝肉挖出，并保留2个菠萝壳当做盛器待用。奶油奶酪焗饭的做法步骤44.2个菠萝壳开水烫一下用来当做盛器待用。奶油奶酪焗饭的做法步骤55.菠萝切丁盐水浸泡备用。奶油奶酪焗饭的做法步骤66.其它食材都切成丁奶油奶酪焗饭的做法步骤77.猪肉切丁用生粉盐油腌一会。奶油奶酪焗饭的做法步骤88.锅下油放姜丝猪肉爆香，再把所有食材加入炒至9成熟。奶油奶酪焗饭的做法步骤99.加米饭，30ml淡奶油搅拌匀。奶油奶酪焗饭的做法步骤1010.炒好的饭盛入菠萝壳里。奶油奶酪焗饭的做法步骤1111.如果留有菠萝叶子，那就要将叶子包起来。奶油奶酪焗饭的做法步骤1212.洒上适量奶酪，放烤箱（或微波炉）烤4分钟至奶酪完全溶化即可。奶油奶酪焗饭的做法步骤1313.奶酪完全溶化，拔丝哦。鲜美的多汁的菠萝饭，清淡的口感。奶油奶酪焗饭的做法步骤1414.色彩丰富，香甜可口，形式可爱营养全面，奶酪的香醇缭绕在口中经久不散。

番茄奶酪焗饭　　用料白米饭 150g　　猪里脊肉 50g　　洋葱 1/2个（约100g）　　番茄（西红柿） 1个（约200g）　　方片奶酪 5片　　生抽 1茶匙（5ml）　　番茄沙司 1汤匙（15ml）　　白砂糖 1茶匙（5g）　　水淀粉 1汤匙（15ml）　　黄油 1小块（约5g）做法洋葱和方片奶酪切成细丝。番茄洗净切成1cm见方的小丁。猪里脊肉洗净横着肉的肌理切成薄片。　　将切好的洋葱丝、番茄小丁、猪里脊肉片放入微波炉专用器皿中，调入生抽、番茄沙司、白砂糖和水淀粉，再加入150ml冷水，搅拌均匀，将器皿移入微波炉以900瓦（或高火）火力加热3分钟成有肉片的酱料。　　另取一个微波炉专用的有深度的平底盘，在平底盘内侧抹上一层黄油，将白米饭平铺在平底盘底部， 米饭上面均匀地铺上备好的酱料，之后交错地撒上奶酪丝。　　取一个能放入微波炉平底盘的深盘，加入适量冷水，将平底盘放入深盘里，然后移入微波炉，以隔水加热的方法用900瓦（或高火）火力加热3分钟即可。　　小贴士“光明”和“三元”等品牌都有方片奶酪出售，在超市的冰鲜柜处可以找到。除了方片奶酪，马苏里拉或者大孔奶酪也可以用来做 饭，成品拉丝的效果要更好一些。　　*********************　　金枪鱼奶酪焗饭　　原料：奶酪，我用的是北京干酪，用做PIZZA的那种也行，用普通片装奶酪也可，但不容易出焦黄和拉丝效果；泉水金枪鱼罐头一块；偏大的西红柿一个；洋葱1/3个。米饭一小碗。　　调料：盐、糖、干香草　　·洋葱切小丁，西红柿切大块。金枪鱼罐头倒去水分。　　·锅里放油，如果加点黄油会更香。油温后，放入洋葱炒香。　　·放入西红柿翻炒至成酱汁，放入金枪鱼，放入盐和糖调味。大火收汁，不要收尽，如果有干香草碎撒些更好。盛出备用。　　·烤箱190度预热。　　·米饭如果冰冷了，淋点水放微波里转热。　　·把金枪鱼汁倒在米饭上，奶酪切碎撒在上面。　　*********************

用料白米饭 150g猪里脊肉 50g洋葱 1/2个（约100g）番茄（西红柿） 1个（约200g）方片奶酪 5片生抽 1茶匙（5ml）番茄沙司 1汤匙（15ml）白砂糖 1茶匙（5g）水淀粉 1汤匙（15ml）黄油 1小块（约5g）做法洋葱和方片奶酪切成细丝。番茄洗净切成1cm见方的小丁。猪里脊肉洗净横着肉的肌理切成薄片。 将切好的洋葱丝、番茄小丁、猪里脊肉片放入微波炉专用器皿中，调入生抽、番茄沙司、白砂糖和水淀粉，再加入150ml冷水，搅拌均匀，将器皿移入微波炉以900瓦（或高火）火力加热3分钟成有肉片的酱料。 另取一个微波炉专用的有深度的平底盘，在平底盘内侧抹上一层黄油，将白米饭平铺在平底盘底部， 米饭上面均匀地铺上备好的酱料，之后交错地撒上奶酪丝。 取一个能放入微波炉平底盘的深盘，加入适量冷水，将平底盘放入深盘里，然后移入微波炉，以隔水加热的方法用900瓦（或高火）火力加热3分钟即可。