1. 酸枣汁的做法
1、将干酸枣洗净放入蒸锅内，加满水。开火加热。水开后再煮30分钟。
2、准备一个不怕烫的盆，盖上屉布并固定30分钟后，左手用漏勺捞一勺煮烂的枣，右手用铁勺挤压抹漏勺内的枣，使枣更烂。全部捣烂后再煮5分钟。用漏勺捞出枣。
3、用准备好的屉布盆把锅里的水都过滤一下。
4、把水重新倒入空锅放入冰糖熬住5分钟。
5、晾凉后装瓶即可。
2. 酸枣汁配料表
酸枝不是酸枣汁，酸枣汁是酸枣榨的果汁，酸枝是木材。
1.酸枣树不是红木中的酸枝木。
2.是很好的雕刻使用材料，尤其是用酸枣树根制作的根雕或是根艺品，更能体现酸枣木的木质特性。自然枯死的酸枣木材，那些美丽的颜色和质感是很韵味的。3.不是红木中的酸枝木。红木新国标包括了5属8类29种木材，其中酸枝类木材分为红酸枝和黑酸枝两种。黑酸枝包含了一下8种木材，分别是：刀状黑黄檀，黑黄檀，阔叶黄檀，卢氏黑黄檀，伯利兹黄檀，亚马逊黄檀，巴西黑黄檀，东非黑黄檀八种！ 红酸枝包含的木材要少，有七种，分别是巴里黄檀，微凹黄檀，赛州黄檀，奥氏黄檀，交趾黄檀，中美洲黄檀和绒毛黄檀七种木材！
3. 蜂蜜酸枣汁
好喝
口感纯正，酸爽利口，消暑开胃，绝不添加香精、色素、糖精。适合长期饮用。是真正的天然健康饮品。
最大限度保持了酸枣原有营养及风味，天然、绿色、健康、无公害，是一种营养价值很高的饮品。
本品枣香浓郁，风味纯正，营养丰富，畅享健康、乐观的生活姿态。
4. 酸枣汁的制作方法
http://www.okok9ok.web-51.com/ 蓝猫野生酸枣汁 梁高波酸枣--维C之王。
野酸枣的维生素C含量每百克可达1170毫克，是红枣的3倍,山 楂的10倍,苹果的16倍,柑橘的25倍,比葡萄干高95倍，是沙棘的36倍，比弥猴桃还高2倍，被誉为“维C之王”。《本草纲目》曰：酸枣主治心腹寒热，邪结气聚，四肢酸痛湿痹，烦心不得眠，济上下痛，血转久泄，虚汗烦渴。久服安五脏，轻身延年、补中、益肝气、坚筋骨、助阴气能令人美健。为常用中药，性平，味甘、酸。具有补肝、宁心、敛汗、生津之功能。用于虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴。蓝猫野生酸枣汁采用天然野生酸枣果实,配以古老秘方,采用无菌冷灌装技术、酸枣预蒸渗透提汁技术和液氮填充技术等国际上少有的先进技术。蓝猫野生酸枣汁：野生益健康，常饮身体棒。淡淡的枣香，一丝丝、一缕缕，让你感受到全身内外的肌体平衡。细细品味来自悠然南山的酸甜美味，消除你一天的紧张与倦意，让你尽情享受高品质的人生。野酸枣健康天然无污染，丰富的维生素C及大量的蛋白质、氨基酸、钙、铁等人体必需的有益成份，提出原汁酸甜可口，色泽均一，柔软细腻，醒酒解腻，果香幽雅，老少皆宜，回味无穷。蓝猫野生酸枣汁大家喝了都说挺好喝。纯野生、高品质、高营养、纯天然、无污染。品质上，绿色食品、营养健康的高档饮品。蓝猫“野生酸枣汁饮品第一品牌”引领酸枣果汁饮品发展。
5. 酸枣汁的功效
八月份。
选取成熟的酸枣果实为原料，使生产出来的酸枣汁具有典型的酸枣风味。采用酸枣汁浸提罐循环浸提降低浸提温度，有利于减少果汁中的果肉悬浮颗粒，使酸枣汁澄清透明，无明显沉淀物；糖酸调整，使酸枣汁甜酸适口。将酸枣汁在95～100℃条件下高温瞬时杀菌5～10秒，迅速冷却止后无菌灌装可以减少其营养损失。
6. 酸枣汁怎么做
把酸枣汁放进密闭的容器里，然后把容器放在阴凉的地方，不要受到太阳的直射
7. 酸枣汁的做法窍门
步骤1准备食材：草鱼200克、番茄酱50克、花椒5克、鸡蛋1个、淀粉10克、面粉200克、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量、番茄酱1茶匙。
步骤2草鱼洗净切块。
步骤3鸡蛋打散。
步骤4小葱切葱花。
步骤5姜切末。
步骤6首先在容器中加入鱼块、盐、料酒、拌匀腌制10分钟。
步骤7然后碗中加淀粉、面粉、蛋液、少许水搅拌均匀调入面糊，再将鱼裹上面糊备用。
步骤8接着起锅烧油，油温7成热，放入鱼块炸至定型，捞出摆盘。
步骤9接下来另起锅烧油，加入番茄酱、蒜末、花椒、少许水翻炒均匀。
步骤10最后浇上料汁，撒上葱花即可。
8. 酸枣汁的做法与功用
野生酸枣与酸枣的区别在于:野生酸枣单个小，但核大肉少，食酸甜，而酸枣则不然。
