1. 鸡精味精可以一起放么
我不是大师。调味料味精和鸡精只能放一样，放多了，适得其反，味道反而会不好，酱，不知您放的什么酱，调味最好用甜面酱，味道美酱油很鲜，不放蚝油也可以，其它几样都不错，按说是不该有酸味的。
2. 鸡精和味精要一起放吗
味精鸡精要合理使用 。 鸡精产品更加注重鲜味，所以味精含量较高；鸡粉则着重产品来自鸡肉的自然鲜香，因而鸡肉粉的使用量较高。两类产品的存在是市场长期的发展结果，也是适应消费者需求的结果。目前在西方国家已有80%左右的消费者选用鸡粉作为调味品。 从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，鸡精在烹饪过程中，对使用它的条件，较味精要宽松许多。鸡精可以用于任何味精的使用场合，适量加入到菜肴、汤、面食中，均有较好的增鲜作用，尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制，其香气、滋味相互适应，令人食欲大开。
3. 味精和鸡精一起放好吗
不能。鸡蛋含有大量谷氨酸及一定的氯化钠，这两种成分加热后，合成一种新物质——谷氨酸钠。这种物质有纯正的鲜味和营养价值。‘味精的主要成分也是谷氨酸钠。如果鸡蛋汤再放入味精，不仅不会增加鲜味，还会破坏鸡蛋的自然鲜味，同时也会使鸡蛋本身的谷氨酸钠被排斥，所以鸡蛋汤本身具备了鲜香味和营养成分，再加入味精没有必要。鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入助鲜的核苷酸制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精，所以不要放鸡精。鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。
鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。味精产品更加注重鲜味，所以味精含量较高；鸡精则着重产品来自鸡肉的自然鲜香，因而鸡肉粉的使用量较高。
4. 鸡精味精一起放好嘛
哈喽，你好。我是小郑。
炒菜时什么时候放盐，或者是味精。怎么说呢？每个菜都不一样。所以下盐的时候，也略有所不同。
一般炒菜，是材料都准备好了。然后下油，爆香料头，下材料炒一下，就开始调味。然后再把调味炒均匀。打芡包尾油出锅。这是一般的炒菜。
炒青菜，是开始飞水的时候，就下盐，是下底味。然后把青菜倒出来，下油，爆蒜蓉，下青菜略炒一下，就调味，打芡包尾油出锅。大至一样。
焖的菜，又有所不同，略微不同好了，这就是我的个人经验，希望可以帮到大家，大家有更好的经验可以分享一下。或者关注我，谢谢。
5. 鸡精和味精有必要一起放吗
可以。但这些调味料不建议楼主放在一起的，味精和鸡精都是在菜出锅之前放的，而盐和醋这些需要根据不同的菜品提前放入进行调味的，所以楼主还是不要把这些都放在一起拌匀去用。
6. 鸡精和味精可以放在一起用吗?
卤肉时不用加味精和鸡精。卤肉主要靠肉的本身香味,加其他香料的组合使肉香更浓郁。现在卤肉必须使用的老抽或生抽酱油里,都含有味鲜一类的成分。
加味精和鸡精会使肉的味道变得不好
7. 味精和鸡精放一起可以吗
1酱油，先给饭菜上色，2淀粉糖3味精4鸡精(3和4要在食物熟后放，因为卫精里有谷氨酸，人体必需的一种营养成份，鸡精可以使味道更鲜美，过早放入会让其在高温下损失营养成份，其次放入盐，盐会根据各地所缺乏的矿物质加入一些矿物质成份，于是有了加碘盐加钙盐等等，最后放它也是同味精鸡精的道理一样，最后放水防止食物干燥。
8. 鸡精味精一起放可以调味吗
可以放在调味品的盒子里面，有很多格的那种还有盖子，但是都要分开装，又比较方便，但是千万不要混合在一起，因为三中味道都不一样。
9. 鸡精和味精能放在一起吗
1.炒鸡蛋不能放味精,也不要放鸡精。
2.鸡蛋本身就含有大量的谷氨酸与一定量的氯化，钠，加热后这两种物质会生成一种新物——谷氨酸钠，它就是味精的主要成分，有很纯正的鲜味。如果在炒鸡蛋时放味精，味精分解产生的鲜味就会破坏鸡蛋本身的自然鲜味。因此，炒鸡蛋时不宜放味精。
3.鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入助鲜的核苷酸制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精，所以同样道理，也不要放鸡精。