1. 大葱卷饼好吃吗
葱姜蒜哪个都可生吃。那个最好吃这就要看个人的口味儿了。正常情况下多数人还是觉得葱生吃最好吃,特别是北方人,不管多少道菜,饭桌上都少不了一把大葱,有的蘸酱吃,有的不用酱就大口大口的吃大葱,看着就痛快,减压。也有些人生吃大蒜,一口一瓣。生吃姜的比较少。所以说,还是葱生吃最好吃。
2. 吃煎饼卷大葱的好处
中秋佳节吃月饼意思是团圆,月饼是圆的月亮也是圆的,我个人认为煎饼不但是圆的,而且还是又圆又大,而且也同样是面制作的,吃煎饼也可以里面包上各种味道的蔬菜,比如说土豆丝,绿豆芽,还可以包金香肉丝,煎饼卷大葱等等,是十足的美味。
3. 大葱卷饼好吃吗图片
把肉丁炒熟备用,大葱切成丝备用,活面烫一半面凉水面一半放一切活好,醒面半小时,揉成长条下半两一个挤子,揉成圆饼中间沫油五个一组压扁扞成溥饼,上锅烙来回翻好一个接下一个,然后把饼放平加上肉丁葱丝辣酱卷起。
4. 哪里的大葱和卷饼
葱蘸麻酱是那里人,葱蘸麻酱是东北人,以及山东人,东北人经常吃饭就少不了大葱蘸酱吃起来倍香,麻酱是用芝麻加工出芝麻油,挤出来的就是芝麻酱,再加点盐酱油,再用麻油懈开,就成了营养丰富的蘸料了,此蘸料在北方比较流行,南方有些饭店里也会有这种蘸料。
5. 葱花饼卷什么好吃
原料
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面粉 (300克)
水 (80克)
清水 (120克)
鸡蛋 (3个)
盐 1小勺
葱 1棵
油 适量
1/把所有的面粉放进盆里。
2/打入3个鸡蛋。
3/放入温水50或60度左右的水。
4/和成比较软的面团。
5/盖上保鲜膜,醒发15分钟。
6/醒好了把面擀成1厘米厚的圆饼。
7/大都有和面粉和在一起,就是油酥了。
8/把油酥涂抹在面饼上。
9/把葱花均匀撒在面饼上,在撒点盐。
10/把面饼卷起,切成7厘米左右的一段,
11/把面煅擀成圆饼,在饼上涂点色拉油。
12/1烙饼。
13/烙好厚把饼均匀切成三角形即可。
14.美味又好吃的死面葱花饼的做法完成开吃了。
6. 大葱卷饼好吃吗怎么做
卷饼夹菜的做法步骤
1面粉适量添加开水用筷子搅拌直至面粉全部黏在一起成为块状或者絮状待凉后和成光滑面团静置半小时
2然后切成若干部分用擀面杖擀成薄饼放蒸锅蒸十分钟左右取出
3准备好菜的原料我炒两个菜所以准备的东西多一点西红柿青红辣椒大蒜末葱花牛肉用味极鲜和淀粉腌制毛芹菜四季豆要用水焯熟
41.先放油待六成热放入花椒粒炸香取出扔掉放牛肉炒滑放蒜末放四季豆翻炒放入青红辣椒放入盐放入鸡精第二个菜油热以后放入牛肉炒变色放入葱花和蒜末继续放毛芹菜翻炒后放西红柿放盐出锅
5用勺把菜放入饼子上卷着吃就可以啦
7. 卷饼用大葱还是小葱
用料
中筋面粉300克
砂糖30克2大匙
酵母粉5克1匙
温水150cc
盐少许
芝麻少许
葱花一碗
猪油少许
胡椒粉少许
做法
1取盆倒入面粉,酵母粉先拌匀再加入砂糖与温水以筷子先搅拌,再以手来揉面团,揉成团即可。
2将面团放盆中盖上锅盖,醒面静置30分钟,加快发酵
3将面团一分为五~取桿面棍,擀成长条状,抹上猪油、白胡椒、盐巴、葱花
4慢慢卷起来也可直接成葱花卷撒上白芝麻后轻压。
5平底锅抹上少许油将葱花卷排好放入盖上盖子再发酵约30分
6开小火盖锅盖慢慢烘烤约3~5分钟闻到香味再翻面烘烤3~5分钟~成金黄色
7对切稍压成圆形
8. 卷大葱的饼
发面葱花饼是一道家常面食,主料有面粉,配料有酵母,调料有色拉油、五香粉、葱花等,这道美食主要用平底锅加油煎制而成。
材料
面粉200克,酵母2克,温水120克,色拉油适量,五香粉少许,葱花适量。
做法
1.将酵母放入温水中搅均,慢慢倒入面粉中,搅成棉絮状,再和成面团,盖好,放一边醒发1小时。
2.将醒发好的面团放在案板上,分成若干份,取一份擀成圆片,抹油,放入五香粉,撒上葱花。
3.卷起,切成段,将每一段压扁,蘸上芝麻,擀成饼。
4.平底锅放油,将饼放入锅中,小火烙成两面金黄色,铲出,改刀装盘即可。
9. 山东煎饼卷大葱哪里的比较好
宋大姐,杂粮煎饼非常靠谱,吃起来特别的香甜,人们常说山东,山东煎饼卷大葱,煎饼非常受我们山东人的喜爱,夫妻两人把煎饼做,一个做来,一个打下手。配合的天衣无缝,今天早上买了一个尝尝。味道不错,很正宗。杂粮浇到铁皮炉子上,打个鸡蛋,抹均匀。加入甜面酱,辣椒,放入土豆丝和果子。三分钟做一个,