白酒斟酒如何均匀分配，清酒正确揕酒方式

清酒没有特殊的斟酒方法，但是在日本，喝清酒很多时候是为了增进感情，所以需要互相斟酒

从长辈到晚辈，自己最后。

给人斟酒要倒满，敬酒要站起来尊重对方

七两的装10次 就是7斤~ 在用4两的从7斤里装5次出来 就平分了~

用七两的装六次，四两的装两次就是5斤，就平分了

每年春节，因喝酒入院急救的人不在少数。一般，酒精肝、肝硬化、肝炎患者，孕妇、糖尿病、痛风患者，以及服用过头孢类、甲硝唑类抗生素、感冒药、安眠药、镇静剂的人都不宜喝酒。慢性胃炎、胃溃疡患者，高血压、脑溢血、高血脂、心肌梗死患者，只能适当喝一点酒。 若有人喝醉了，先尽量催吐，给他喝点糖水，促进酒精分解。同时要注意保暖，以免其散热加快，体温降低。在一些寒冷的国家和地区常出现醉酒者倒毙街头，就是醉酒后体温急剧降低导致的。节日期间的饮食方式，是引起急性胰腺炎的常见诱因。一旦出现急性上腹部疼痛、恶心、呕吐、发热、黄疸等，必须及时就诊。 医通无忧提示：新春佳节，人们在尽享喜庆之余，也应多一份警惕，饮食不规律、大鱼大肉、过量饮酒、通宵熬夜，都使胃肠道不堪重负，肝肾来不及加工代谢，导致“病从口入”。

baiDu上有答案…

呵呵…楼主我这样说怎样、把3公斤和5公斤的容器里各倒入一半、然后再转移到5公斤的容器里…不就分开了。

有人有8公斤酒,他想把一半赠送给他的朋友,但是没有4公斤的容器,只有一个3公斤和5公斤的容器.利用这两个容器,怎样才能用最少次数把8公斤酒分成相等的两份? 答：第一步：8倒满3，再3倒入5，结果：8剩余5kg；3空的；5还可装2kg 第二步：8剩余的5kg倒满3；再3倒入2kg至5满，结果：8剩余2kg；3剩余1kg；5已满为5kg 第三步：5倒入8；3倒入5，8倒入3，3倒入5，结果：8为4kg，3为0kg，5为4kg

将酒倒入三公斤的容器，然后把这三公斤酒倒入五公斤的容器内。再向三公斤容器内倒入三公斤酒，将其中两公斤倒入五公斤的容器，五公斤的容器满，三公斤的容器内仍有一公斤。将五公斤酒倒回酒桶，将三公斤容器中的一公斤酒倒入五公斤容器中，然后再用三公斤容器量取三公斤酒倒入五公斤容器中。

容器是否有刻度呢，有的话每个容器倒掉一半就分好了。没有刻度的话，2个容器装满，3公斤容器装的倒在一边，再把5公斤的容器的酒倒到3公斤的容器，还剩下2公斤倒在另一边；再把前面的5公斤再装到5公斤的容器，再把3公斤容器倒满还剩2公斤跟前面2公斤一起就4公斤了。

首先给3个杯子与四个人编个号以便方便叙述，两个8两的和一个3两的分别编甲、乙、丙，人分别为A、B、C、D。 1、从甲中倒到丙中，装满丙。A喝光丙中酒。 2、从甲中倒到丙中，装满丙，B喝光丙中酒。 3、从甲中倒到丙中，全倒入，此时甲为0两，已为8两，丙为2两。 4、从乙中倒到甲中，使两者持平，此时甲为4两，乙四两，丙2两，C与D喝掉甲和乙中酒。 5、从丙中倒到甲乙中，使甲乙持平，此时甲1两，乙1两，丙0两，A与B喝掉甲乙中酒。

也可这样表示： 一步 8 8 0 0 0 0 二步 8 5 3 0 0 0 三步 8 3 3 2 0 0 四步 5 6 3 2 0 0 五步 2 8 4 2 0 0 六步 3 7 4 2 0 0 七步 6 4 4 2 0 0 八步 6 3 4 2 1 0 九步 8 1 4 2 1 0 十步 8 0 4 2 1 1 十一 5 0 4 2 4 1 十二 2 0 4 2 4 3 十三 0 0 4 4 4 4

三个酒瓶我先编个号，分别为a（满8两）、b（满8两）、c（空3两） 四个酒杯每人一个分别人1号酒杯、2号酒杯、3号酒杯、4号酒杯 第一步：a倒满c，把c里的3两倒入1号酒杯。结果：a剩5两，b8两，c空，1号酒杯3两。 第二步：a再倒满c，把a里剩下的2两倒入2号酒杯。结果：a空，b8两，c3两，2号酒杯2两。 第三步：c里的倒入a，从b里倒满c，再把c的倒入a，再从b倒入c，再把c的倒到a，此时，a只能倒8两，于是，c里还剩1两，倒入1号酒杯。结果：a8两，b2两，c空，1号酒杯4两，2号酒杯2两。 第四步：把b里剩的2两倒入c，再从a里倒出把c倒满，此时，瓶里的酒分别为a7两，b空，c3两。 把c里的倒入b里，从a倒满c，再把c里的倒入b，再从a倒满c，此时，a剩1两，b里有6两，c里3两。把a里的1两倒入3号酒杯。

abcd代表四个人，“壶1”“壶2”代表两个8两壶，“杯”代表3两杯 四人分别喝的酒 数字排列顺序为“壶1 杯 壶2” a－3 b－0 c－0 d－0 5 0 8 2 3 8 a－3 b－2 c－0 d－0 0 3 8 3 0 8 3 3 5 6 0 5 6 3 2 8 1 2 a－4 b－2 c－0 d－0 8 0 2 8 2 0 7 3 0 7 0 3 4 3 3 4 0 6 1 3 6 a－4 b－2 c－1 d－0 0 3 6 0 1 8 a－4 b－2 c－1 d－1 0 0 8 0 3 5 a－4 b－2 c－4 d－1 0 0 5 0 3 2 a－4 b－4 c－4 d－4 0 0 0

西餐酒水服务要求较高，吃什么菜肴，用什么餐具，喝什么酒水，都有一定的规定。 1、 红葡萄酒的服务 1） 准备：从吧台取来的红葡萄酒放置在垫餐餐巾的酒篮内，商标朝上，送至工作台；取送红葡萄酒时应避免摇晃，以防沉淀物泛起。 2） 示酒：将红葡萄酒在酒篮中向点酒客人展示，商标朝向客人，以确认该酒正是客人所点的；如有差错，则应立即更换，直到客人认可；同时询问客人现在是否可以开瓶。 3） 开瓶：如有客人示意可以开瓶，则将酒从酒篮中取出，置于餐桌上（点酒客人右侧），打开开钻的小刀，用小刀沿瓶口外圈划开封口，揭无能为力封底，用干净的餐巾擦拭瓶口，收起小刀，将开塞钻从本塞中央部位缓缓旋入至适当的位置（切不可钻透木塞）。 4） 闻塞：取下木塞后，应先闻一下木塞，检查有无异味（如酸味等），并将木塞放在餐碟中送至点酒客人面前查看，如发现该酒不宜饮用，则应立即更换，然后用干净餐巾擦拭瓶口内侧，以去除木塞屑。 5） 试酒：开瓶后的酒在点支客人右前侧放置一会儿，使酒与空气接触而氧化（散发掉部分酸气），然后为点酒斟倒30毫升左右的酒让其试尝，就注意商标朝客倒毕，轻转酒瓶，以防酒液下滴。 6） 斟酒：当客人品尝后，对酒表示满意，即可按先女后男、先宾后主的原则；按逆时针方向依次倒酒，倒酒应从客人的右侧进行；应注意瓶杯碰、商标朝客，每倒一杯就轻转瓶口，并用餐巾擦拭瓶口。以斟三分之二为佳，为所有客人斟好酒后，应将酒放在点酒客人的右侧，商标朝客，并随时为客人斟酒。 2、 白葡萄酒的服务 1） 准备：白葡萄酒应冰镇奉客，所以应准备冰桶，桶内放满三分之二的碎冰和冰水，将酒瓶置于冰桶中，上盖一块餐巾，然后把冰桶放在客人的右后侧（用冰桶支架）。 2） 示酒：从冰桶中取出酒瓶擦干，用另一餐巾（叠成条状），包裹瓶身（须露出商标），左手托住瓶身，右手持瓶颈，商标朝上，从点酒客人右侧向其展示以便确认。 3） 开瓶：待点酒客人确认后，将酒瓶放回冰桶，在冰桶中开瓶，与红葡萄酒相同。 4） 试酒与倒酒：与红葡萄服务大致相同，区别在于斟白酒时，应用餐巾覆住酒瓶进行，三分之二为佳，完毕后放回冰桶，用一块叠成条状的餐巾盖住，并随时为客人斟酒。 3、 香槟酒服务 1） 准备、示酒与白酒方法相同 2） 开瓶：首先应将瓶口的锡纸剥除，然后用右手握住瓶身以45度的倾斜角度拿着酒瓶，用左手大拇指紧压软木塞，右手将瓶颈外面的铁丝帽扭曲，一直到铁丝帽断裂为止，并将其封掉，此时应用左手紧握软木塞弹挤出来，转动瓶身不可扭转木塞，不可将瓶口朝向客人，以免软木塞弹出。 3） 试酒与斟酒：香槟酒应分两次进行先斟三分之一，待泡沫平息后，再斟至三分之二杯，斟酒完毕将酒瓶放回冰桶，用一块叠成条状的餐巾盖住，随时为客斟酒。