一品香凤翅，郑州一品香特色小吃加盟店怎么样

听说还不错 我一同学在哪学的 生意还行 你可以先去看看

很好吃的，我吃过

有的

今天开车去斗门玩，路过家店，叫什么一品香鸡，哈哈 想起来一品大官儿了，吃着挺好吃得，建议大家可以尝试,一点不夸张的说，非常的美味。跟老板闲聊了起来，老板是客家人，还说这个鸡在河源是招牌，已经打败原有的盐焗鸡。40元/只，跟老板聊的好还能优惠。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

夹心凤翅详细制作步骤1. 先将鸡翅洗净剁去翅尖，再净骨节弯曲处成三段，放入盆内加入葱段，姜块和料酒，上笼旺火蒸至七成熟，取出晾凉，再每个鸡翅上横划一刀剔去骨；2. 糯米淘洗干净，用冷水泡过，上笼蒸熟，芝麻洗净至微黄出香味时出锅碾碎，火腿切成末，将糯米饭，芝麻，火腿，精盐一起放入碗内搅拌均匀做成馅心；3. 鸡蛋磕入碗里搅散，放入湿淀粉，面粉调成糊状；4. 在鸡翅剔去骨的空处，一个个地填上馅心，外面裹上一层蛋糊，再滚上一层面包渣摆在盘内；5. 炒锅放在旺火上烧热，倒入花生油烧至六成热时，端离火口， 将鸡翅逐下个锅，待全部放完后，将锅端至火炸成浅黄色，捞出控油，撒上花椒盐，上桌时随带甜面酱，番茄酱，葱白段各一小碟。

一品香辣鸡做法:材料鸡一只土豆两只 （或萝卜）洋葱一只葱三根柠檬/青柠一只腌料：1 tbsp 蒜盐1 tbsp 芫荽粉1 tsp 辣椒粉1 tsp 孜然粉1/2 tsp 姜黄粉1/4 tsp 花椒粉1 1/2 tsp 盐1 tsp 孜然1 tsp 辣椒粉做法首先把腌料混合，均匀的抹在鸡只内外，然后装到zip lock bag里，放到冰箱腌2-3天，不时翻一翻就好啦。把土豆削皮切块，洋葱切块，青葱切段铺在烤盘上。青柠在台面上大力滚滚，然后用一个叉子或者小刀在柠檬上插十几下，让柠檬的味道出来。把鸡腿用棉绳绑起，鸡翅反倒后面，这样烤不会烤焦。然后把鸡放到刚刚切好的土豆块上。烤箱预热至350F （180C）。入烤箱之前在鸡只表面均匀的撒上孜然和辣椒粉。首先胸部朝上，入烤箱350F烤40分钟，然后翻面，350F烤30分钟。然后把温度提高至400F，把烤出来的鸡油和汁液刷在鸡只表面，然后再入烤箱烤20分钟。烤好之后，熄掉烤箱，稍等5分钟才上桌。

用料： 葱姜:适量鸡尖:适量大蒜:适量尖椒:适量小米椒:适量步骤：1将鸡尖洗净，在锅里用热水烫五分钟2倒入冷水中洗净31.倒入油，待油热了之后，放葱姜辣椒翻炒，2.闻到香味把鸡尖放入锅里翻炒，加适量的盐3.加生抽老抽料酒翻炒4.加香葱和醋翻炒几下就可以出锅了4香喷喷的鸡尖就做好了