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啤酒配料里有大米,酿造啤酒的主要原料是什么粮食

1,酿造啤酒的主要原料是什么粮食

麦子啤酒是以大麦芽为主要原料,大米为淀粉类辅料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有CO,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒,可产生3 344kJ 热量,相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L 啤酒,即可获得所需热量的三分之一。
大麦。

酿造啤酒的主要原料是什么粮食

2,啤酒生产过程中为什么选用大米为辅料

随着各种啤酒原料价格的不断上涨,特别是进口麦芽、大米价格的直线上扬,直接导致了啤酒生产成本的大幅上升。为维持企业的生存和发展,各啤酒厂家都在积极应对此项问题,通过技术创新和提高辅料比来消化成本上升的压力。而在啤酒酿造过程中使用50%以上的辅料,可有效改善啤酒口味,降低色度、总多酚,延长啤酒保质期,但同时也会产生许多负面影响,如氮源不足、过滤困难、非生物稳定性降低等。以价格相对麦芽要低得多的谷物作为辅料,可以提高麦汁的收得率,达到降低成本的目的;在麦芽价格和质量波动的情况下,通过合理调整麦芽与辅料的比例,可将麦汁和啤酒的质量保持在恒定的水平;使用糖类或糖浆作为辅料,可提高设备利用率,调节麦汁中糖与非糖的比例,降低啤酒色度,提高啤酒的发酵度;使用含糖、蛋白质高的辅料(如小麦),有利于改进啤酒的泡沫性能。在使用辅料比提高的情况下,注意生产中易出现的问题。添加辅料的品种和数量,应根据麦芽的具体情况和所生产啤酒的类型来确定,如麦芽酶活力不足,须适当补充合适的酶制剂;麦芽可同化氮低,须补加中性蛋白酶。

啤酒生产过程中为什么选用大米为辅料

3,乌苏啤酒为什么叫夺命

乌苏啤酒是近几年火的“一塌糊涂”的网红啤酒,最主要的就是WUSU倒过来念变成NSNW这个梗,所以有了“夺命”的称呼。乌苏啤酒是新疆乌苏出产的啤酒,不过它跟很多以前的地方品牌啤酒一样,免不了被收购和兼并的命运。现在的乌苏啤酒是嘉士伯啤酒旗下的一个品牌,现在可以说是已经走出新疆,在全国各地都可以看见它的存在。这应该与新疆人的语言特点有关。本世纪初,乌鲁木齐曾有家饭店推出一款野蘑菇汤饭,味道新颖,口感极佳,利于解酒,许多人吃后频频光顾,偶有不食就感遗憾,客人们称之为“夺命汤饭”,不吃心里就难受得慌,以反义来表达爱意。在新疆,许多扎巴依(酒鬼)嗜酒如命,不喝就没有人生,不喝就没有朋友,不喝看啥都丧眼,不喝脑袋像坏掉一般。乌苏啤酒之所以成名,它跟其它品牌啤酒还是有一些不同的,主要表现在这几点:名字带有特有的地域特色,很多的地方啤酒被收购和兼并以后,都会加上母公司的名字,而乌苏啤酒还是一如既往的以本来的名字示人。这个让大家有认知感,尤其对新疆本地人来说,感觉还是特别亲切。乌苏啤酒的定价在啤酒中属于中档的定价,一般售价都在6——8块钱左右。这个价位的国内很多啤酒,没有乌苏啤酒的麦芽浓度和酒精度高,这个也是乌苏啤酒上位的原因之一。乌苏啤酒其实也是工业啤酒,配料表里也含有大米、淀粉这类,但是没有使用酒花浸膏和啤酒花制品,而是实打实的啤酒花。这个可能跟新疆是中国的啤酒花主产区有关,而且乌苏啤酒的分量要比一般啤酒多一些,乌苏的容量一般都是620ml,这个也是乌苏吸引人的地方之一。乌苏啤酒入口并没有太多的感觉,但是喝过之后会后返劲,也就是很多人喝完乌苏以后会感觉到头疼。这个有人归结为乌苏劲大,但是很多麦芽浓度和酒精度比乌苏高的啤酒,喝过并不会出现这种情况。这说明乌苏的酿造过程还是有一些瑕疵。好一些的啤酒,原麦汁浓度在12度左右的,一般酒精含量都会在4.5%——5.5%之间。乌苏啤酒的原麦汁浓度在11°,酒精度在4%,这个可能就是为什么乌苏喝过会头疼的原因,是不是酒精含量不够,导致有杂醇才会引起头疼?不过喝乌苏会醉、头疼,这个也是乌苏的卖点之一。夺命大乌苏本身是新疆的一款啤酒,在数年前就已经存在了。只不过因为当时已经有雪花等大牌子的啤酒占据着市场,而它又没有太大的经济基础去到处做广告宣传,和其他啤酒厂商根本无法抗衡,所以这款啤酒一直平平淡淡,在新疆本地都不怎么出名。直到后来被嘉士伯公司发现,收购到了自己的名下。对它进行了包装和广告宣传,这才提高了知名度,并且因为口感等被大家所喜爱而逐渐火了起来。

乌苏啤酒为什么叫夺命

4,大家觉得什么品牌进口啤酒又好喝又实惠

虽然本人酒量不怎么样,但是属于好喝两口的人,因为喝的少,所以喜欢买一些不常见的啤酒来尝试一下。现在市面上的进口啤酒品种很多,而且味道也有很大的差异,不过我觉得不管哪里出的啤酒,应该符合以下几个标准:麦芽的浓度:国内的啤酒一般麦芽浓度达到8就是好啤酒,不过对于进口啤酒我们的要求就要高一些,我觉得10以上的麦芽浓度的进口啤酒,都可以说是不错的。酒精的含量:一般啤酒的酒精含量在5°左右,这样的啤酒不醉人,能够多喝点。不过在很多酒精含量高的进口啤酒面前,这个标准有点弱爆了!比利时的罗斯福10竟然酒精含量达到16°,这个都不需要保质期了!给我的感觉跟白酒差不多,一杯就能把我干倒。所以还是选择酒精度数低一点,毕竟喝啤酒多喝一点才过瘾。所以酒精度5°左右的就不错。酒的配方:酒的配料表里如果有酒花浸膏、大米这些的,感觉就差点意思。最好是就是麦芽、水、酵母、啤酒花。不过即使进口啤酒,这么纯的比例价格有点超高,老喝有点承受不了,这个根据个人的钱包情况选择。推荐几款我觉得性价比不错的啤酒一,俄罗斯米勒这款啤酒有两种颜色,一种黑色的、一种黄色的。这款啤酒的酒精度数在4.5%,麦芽浓度在11%左右,最主要价格不贵,不超过10块钱。这款啤酒不像一般的进口啤酒发苦,口感比较清爽,味道有点蜂蜜的甜味,而且可以多喝一点不上头。二,波罗的海这个也是俄罗斯产的一款啤酒,胜在都是大瓶装的。卖家也有分成好几个号卖的,感觉口感和味道都不错,酒劲比米勒要大一些,不过量贩装的比较实惠。三,弗伦斯堡这款德国啤酒虽然有酒花浸膏,但是麦芽浓度高,酒精度5.1%,口感不是那么苦,入口有麦芽的香味。喝起来感觉还不错,最主要是价格比较便宜,瓶子也挺招人喜欢。四,比利时的粉象、德国的狩猎神白啤这两种啤酒的味道都说的过去,而且价钱也不算太贵,喝起来口感和味道,比较适合大众的口味。结语:现在市场上的进口啤酒“琳琅满目”,我觉得不管什么品牌的进口啤酒。只要酒精度、麦芽浓度超过国产啤酒。配料表里的东西越少越好,那么都可以尝试一下。
奥丁格,有300多年的历史,才用麦芽,花生,和酵母酿造,好喝不贵,科罗娜,精酿啤酒,与柠檬搭配酸甜清凉,1664,麦芽汁浓度高酵母较好,喝着回味无穷
进口啤酒又好喝又实惠,我推荐你选择:Vedett白熊啤酒 ,喜力,美国FourLoko果味饮料 ,角鲨头 ,BrewdogPUNKIPA啤酒 。
奥丁格啤酒,有近300年的历史,奥丁格品牌在德国拥有五座酒厂,是大部分老百姓的口粮酒,据说这个牌子在德国当地是进不了酒吧的,在酒吧中都不喝这个,都是老百姓从超市买回家,渴了来一罐解渴的。奥丁格只采用麦芽、啤酒花、水和酵母酿造,严格遵循1516年德国质量纯净法案。啤酒口感很好,泡沫细腻,麦子的香味很浓。
大俄9号

5,啤酒里面加了什么

啤酒原料:1、水 在啤酒中水占90%左右,酿造用水的质量好坏,直接影响到啤酒的质量与风味,啤酒酿造用水是指糖化用水和洗涤麦槽用水,这两部分水直接参与工艺反应,它是啤酒的主要成分,在麦汁制备以及发酵过程中,许多物理变化、酶反应、生物化学和生物学的变化都与水质直接有关,所以酿造用水是决定啤酒质量的重要因素之一。因此,对水的选择是很重要的工作。我国青岛、捷克的比尔森、英国的勃登,生产的啤酒之所以品质优良,是与其所用的水质分不开的,故俗称“水是啤酒的血液”是有道理的。2、麦芽 大麦芽是酿造啤酒的主要原料,麦芽的成分和质量直接影响啤酒的风味和质量,故称麦芽为“啤酒的骨架”。如今啤酒种类日趋多样化,许多产品以其特有的泡沫、色度、香味、口味以及丰满性在市场上占有特殊地位。这意味着要生产不同的啤酒,就应添加一些特别的麦芽,以突出该产品的典型特征,这些麦芽被称为特种麦芽。特种麦芽能赋予啤酒以特殊的性质,影响到啤酒的生产过程、色香味及其稳定性,一般分为小麦麦芽、焦香麦芽和黑麦芽等。小麦芽一般色度不高,酶活力较强,主要用来调节麦汁的性质,一般只掺用5%-10%,以提高啤酒的醇厚性和泡沫性能。焦香麦芽酶活力很微弱或没有,并有浅色和深色之分,色度在40~140EBC之间,多用于制造中等浓色啤酒,能增进啤酒的醇厚性,给予一种焦糖和麦芽香味,并有利于改善啤酒的酒体、泡沫性和非生物稳定性,在上面啤酒及下面啤酒中应用均很普遍。使用量一般为啤酒原料的3%~15%。黑麦芽多用于酿造深、浓色啤酒和黑啤酒,以增加啤酒色度和焦苦味,使用量一般为啤酒原料的5%~15%。3、酒花 学名蛇麻,又叫啤酒花。添加酒花的重要作用:赋予啤酒爽口的苦味和愉快的香味;增加啤酒的泡持性;增加麦汁和啤酒的防腐能力;酒花与麦汁共同煮沸,能促进蛋白质凝固,有利于麦汁的澄清,有利于啤酒的非生物稳定性。4、啤酒酵母 酵母是用以进行啤酒发酵的微生物。酵母的种类和质量不同将影响酵母的发酵和成品啤酒的质量。酵母营养丰富,蛋白质含量达50%,酵母多糖达25%-30%,还含有丰富的维生素和矿物质。啤酒酵母不仅含有丰富的营养和提高人体免疫力之功能,而且还具有增香、增鲜、调味之功效。辅助原料:为了降低啤酒的蛋白质含量,延长啤酒的保质期,改善啤酒的风味以及降低生产成本,啤酒厂经常掺入部分未发芽的大米或其他谷类代替麦芽作为辅助原料,也有用淀粉或各种糖类,如蔗糖等。1、大米 大米淀粉含量高于其他谷类,蛋白质含量低。用大米代替部分麦芽,不仅麦汁的浸出率高,而且可以改善啤酒风味、降低啤酒的色泽。我国啤酒厂用大米的数量一般在1/3~1/5,若采用外加酶糖化的工厂,大米的用量可达50%左右。2、玉米 淀粉的性质与大麦淀粉大致相同。但玉米胚芽含油质较多,影响啤酒的泡持性和风味。除去胚芽,就能除去大部分的玉米油。脱胚玉米的脂肪含量不应超过 1%。以玉米为辅助原料酿造的啤酒,口味醇厚。玉米为国际上用量最多的辅助原料。3、淀粉4、糖类 大都在产糖地区应用,一般使用量为原料的10~20%。添加的种类主要有蔗糖、葡萄糖、转化糖、糖浆等。在啤酒的质量控制中,对啤酒原料的用料考究是十分重要的。想要酿造出营养丰富、口味新鲜、外观怡人的啤酒,选择上乘的啤酒原料是各大酿酒商所经过的一道必然工序。
看一下标签有配方,啤酒我喜欢喝雪花的,浓度正好 喝完不会有头晕脑胀的感觉
啤酒里面加了水

6,糖尿病病人能喝啤酒吗

严格来讲,糖尿病人基本是什么都可以吃的,此类人控制饮食的目的主要是为了控制热量的摄入。所以,糖尿病人是可以喝啤酒的。但是酒类的热量很高,所以要控制饮用量。啤酒最好不要喝果啤(果啤含糖量较高,会在短期内升高饮用者的血糖),每次的饮用量最好不要超过1口杯的量。 其他的方面要注意计算每日热量的摄入量;坚持每天运动(例如饭后快步走30分钟);合理搭配营养,适当多吃粗粮(例如红薯、麦片、豆类等)和高蛋白的肉类(例如鱼类、禽类);注意避免吃能在短时间内升高血糖的食物(例如各种糖类、西瓜,蜂蜜营养较高,可以少量食用);规律饮食时间,一日三餐的间隔要均匀;保持乐观、开朗的心态。 如果是需要定时注射胰岛素的糖尿病患者,应该随身携带少量糖果、巧克力等高热量食物,避免因血糖过低导致的危险。
不能吧!里面好像有麦芽糖分呢!
专家建议:爱喝啤酒的糖尿病患者最好每周分两次喝完一瓶啤酒 在安徽省举办的某啤酒节上,一位20岁的小伙子在众人的欢呼之中,在1分45秒之内仰首灌下了6瓶啤酒,并以绝对优势获得冠军。但令大家始料不及的是,仅过了两分钟,人们发现他的脸色开始大变,大口呕吐,当场晕厥,被紧急送到医院抢救。负责救治的一位医生告诉现场采访的记者,患者晕厥的原因是短时间内大量饮酒造成酒精中毒、上消化道出血。同时,这个喝啤酒冠军是一位糖尿病患者,过量的酒精和碳水化合物破坏了他体内的血糖平衡,也是导致他晕厥的重要原因。 糖尿病专家提醒患者,饮酒对糖尿病控制不利。这是因为一方面酒精损害人体胰腺,使人体内胰岛素在短时间内缺乏或过量,造成血糖过高或过低。这种情况下,糖尿病患者会出现急性糖代谢紊乱,出现高渗性昏迷和低血糖昏迷等症状。北京协和医院糖尿病专家王姮教授建议,爱喝啤酒的糖尿病患者最好每周分两次喝完一瓶啤酒。 饮酒过量会导致低血糖昏迷 据介绍,酒精的热量明显高于碳水化合物。含酒精浓度高的酒不含其他营养素,长期酗酒会导致营养不良,并影响肝功。酒还对某些降糖、降压、降脂药物有干扰作用,使药物作用减弱。另外,酒精不能代谢为葡萄糖,并抑制糖原异生。注射胰岛素或口服降糖药的患者空腹饮酒易出现低血糖。值得警惕的是低血糖症状常常被掩盖,不易与醉酒区别,以致导致严重而持久的低血糖。 王教授建议患者,只有在血糖控制较好、医生准许时,才能限量饮酒。所谓适量,是指一周内不超过两个“酒精单位”。一个“酒精单位”为:啤酒360毫升,或干葡萄酒150毫升,或白酒45毫升。 低血糖反应是糖尿病治疗过程中的常见现象。主要表现为心慌、出汗、疲乏无力、面色苍白。当血糖进一步降低时,患者会出现烦躁、意识混乱、多语,再严重者可能出现昏迷。糖尿病低血糖昏迷如果不及时治疗,可导致脑组织不可逆的损害,甚至导致死亡。因此避免糖尿病低血糖昏迷十分重要。患者外出时要携带饼干、糖果等食品,如果出现轻度低血糖,患者可以食用糖果、食品或饮糖水。 喝大量啤酒也会引发高渗性昏迷 值得注意的是,除了酒精的作用以外,普通啤酒、甜葡萄酒及冷制啤酒、干红葡萄酒及烈性酒更易升高血糖含量,因为它们含有大量的碳水化合物。碳水化合物是升高血糖的主要营养物质。另外,啤酒是由粮食通过糖化反应酿造而成,虽然我们在口感上吃不出甜味,但啤酒里却含有大量的麦芽糖成分,如果过量饮用,可能直接造成血糖升高,严重失水,血液浓缩,继发性醛固酮分泌增多加重高血钠,使血浆渗透压增高,脑细胞脱水,从而导致高渗性非酮症糖尿病昏迷。 高渗性非酮症糖尿病昏迷(简称高渗性昏迷)是糖尿病急性代谢紊乱的另一临床类型。常见诱因有:感染、急性胃肠炎、胰腺炎、脑血管意外、严重肾疾患、血液或腹膜透析、静脉内高营养、不合理限制水分,以及某些药物如糖皮质激素、免疫抑制剂、噻嗪类利尿药等。有时在病程早期因误诊而输入葡萄糖液,或因口渴而大量饮用含糖饮料等可诱发或促使病情发展恶化。发病时出现神经精神症状,表现为嗜睡、幻觉、定向障碍、偏盲、癫痫样抽搐(多为局限性发作或单瘫、偏瘫)等。最后陷入昏迷。医生说,这种病症病情危重,并发症多,病死率可达40%。 酒精对糖尿病患者危害大 有人认为,少量喝酒可以少吃饭,有利于饮食控制,这是一种误解。也有人认为适量饮酒可起到舒筋活血的作用,对改善糖尿病的血管病变有所帮助,这种看法可能有一定道理,但总的看来酒精对糖尿病患者是利少弊多。 *饮酒将影响正常饮食控制,不利血糖的稳定。 *酒精可使患者发生低血糖的机会增加。因为酒精所提供的能量往往不能有效地转化成血糖,而大多转化成热能。另外,因饮酒而发生的低血糖常常容易被误诊,因此危险性更大。 *饮酒不利于血脂控制,增加肝脏负担,长期饮酒容易引起脂肪肝和肝硬化。 *饮酒容易引起肥胖,特别是腹部型肥胖。上述情况均对患者不利,所以糖尿病患者不宜饮酒,更不能酗酒,如果患者早有饮酒习惯,一时又难以戒断,可以少量饮用啤酒或不甜的色酒。 饮酒应以不影响正常进食,不引起不良症状为度。爱饮酒的糖尿病患者在以后的生活中仍需慢慢戒掉。
绝对不行 啤酒里的配料有大米 米有糖分 不能哦!!!
不能,啤酒里面的主要成分就是麦芽糖。糖尿病人是不能喝的,但是现在有无糖的啤酒,可以喝
糖尿病患者是不能喝酒的,什么酒都不行。

7,西班牙什么地方的东西最好吃

马德里、巴塞罗那、塞维利亚和瓦伦西亚等大城市遍布着氛围浓厚的塔帕斯小吃街,厨师会根据地区、季节等搭配出千变万化的菜式,在大饱口福的同时,体会西班牙料理自由开放的精髓。马德里可以说是西班牙的中心,无论是文化上还是地理上。如果去马德里旅行,会在这里发现许多熟悉的美食,当然还有许多风味独特的当地美味。Cocido Madrile oCocido Madrile o就是西班牙的乱炖。把各种各样的食材放在一起炖煮,Cocido Madrile o的食材有很多选择,但是鹰嘴豆是必不可少的。它的主角还是肉类,传统上是猪肉相关的各种食材,比如猪骨、猪肘、培根、火腿、香肠、血肠等,有时也会是鸡肉、牛肉等。实际上不管放什么肉,至少都会放一种猪肉相关的食材。接下来还会添加蔬菜,比如土豆、胡萝卜、白菜等。Carrillada de TerneraCarrillada就是面颊,在马德里,牛面颊(Carrillada de Ternera)和猪面颊(Carrillada Ibérica或Carrillada de Cerd)都很受欢迎。
西班牙的饮食业像其国家一样丰富多彩。 有高质量的饮食原料,古老的传统,民间烹调艺术加之有高级的职业烹调大师,使该国烹调的声誉在欧洲排为第一。 简略地说半岛的西班牙可以分为六个烹调的大地区。 北方:是烹调技术方面最丰富之一。加利西亚的鱼和海鲜,是世界上最新鲜之一,其烹饪方法很出名。巴斯克菜享有国际声誉;大西洋鳕鱼的烹调方法有:比尔比尔作法或者比斯开的作法,芬芳的鳗鲡苗,是我国最有名的菜。在阿斯图里亚斯避免不了一fabada,它是主要以白豆为主的菜肴;此外还有地方的优秀的奶酪;苹果酒;等等。 比利牛斯山地区:是chilindron的汤的地区。阿拉贡有很多菜是用这种汤做的。此外,特鲁埃尔的火腿很好吃。 卡塔罗尼亚:是炖菜有名的地区。此外,还有味美的香肠及奶酪以及国际上出名的汤,如ali-oli(蒜油)。 瓦伦西亚:是米的家乡。除了非常着名的paella菜饭,瓦伦西亚人用任何配料,如肉、鸡、海鲜、蔬菜、鱼,都可以做味道极好菜,这些菜都有大米。穆尔西亚的炖菜或饭也好吃极了。 安达卢西亚:是油炸食品的地区。炸鱼很出名。此外,还突出gazpacho味美的蔬菜的冷汤以及韦尔瓦省的Jabugo火腿,味美色香。 西班牙中部:是烤肉的地区。羊肉、牛肉、小猪、山羊羔及别的杰出的肉。在这边是用大柴炉慢慢地烤。好吃的火腿及奶酪以及西班牙最好的香肠都是这些地区供应的。 马德里与卡斯蒂利亚烹调很相似,但还是有它自己的一些风格。其中突出马德里的杂烩,cocido,十全十美的菜,以豆类、不同的肉为基础;马德里法蹄掌以及高雅的甜食,而值得特别的提及。西班牙菜一个重要部分是两个岛屿的烹调。 巴利阿里群岛:发明了几个向全世界出口的着名的特菜。其中突出於Mahon,梅诺尔卡岛起源的蛋黄油,mahonesa,马略卡岛的鹅蛋卷,轻的千层饼,非常好吃以及辣味大香肠。 加纳利亚群岛:提供很富於想像力的菜,因其原料有限,所以有很多以鱼为基础的菜,有名的辣油,mojopicon,突出。此外,还有许多这些岛生产的热带的水果,如香蕉、鳄梨、番木瓜,等。 饭店 西班牙的烹调技术都可以在许多好饭店体现出来,会为您们提供满意的服务。 饭店分为五个级别,从一把叉子到五把叉表示它们的水准。大部分这些店一个星期关一天门,一般是星期天,旅客会看到工作时间比别的国家长,开门早关门晚。旅游的地区通常还增加服务时间;有的时候一天不关门。饭店价格的菜单经常挂在饭店外面;要不,坐之前可以请求看它一眼。不管怎样,在西班牙吃饭是个愉快而方便的。大部分饭店可以用国际上流行的信用卡付帐。 饮料 葡萄酒 葡萄酒是西班牙的特产。 法国、意大利和西班牙是世界上生产葡萄酒最大的叁个国家。我国有57个出产上等葡萄酒的地区,其中几个是很有名的。 里奥哈葡萄酒 成为西班牙普通葡萄酒的王酒。它的生产者知道他们拥有世界上最好酒之一的命运,勤勤恳恳地保护它的质量;严格的官方规定阻碍了营私舞弊假牌子的出世,也保护了这高雅颜色、香味及口味独特的酒的声誉。 赫雷斯酒(雪利酒)是国际上的名酒之一,每年出口到很多国家。这个安达卢西亚的酒,国际上称的赫雷斯(酒)是第一家酒厂的发源地。全称是赫雷斯德拉夫尤特拉,此酒拥有五个种类:母菊葡萄酒、味醇酒、仿蒙蒂亚酒、香味酒、甜酒,等。 卡塔罗尼亚泡的酒 在Penedes生产,成为一种优美的泡酒。价格、质量很吸引人,这样可以和国际上要求高的市场及法国香槟酒竞争。 啤酒 在西班牙这种饮料没有很长的传统,但是目前很普遍;拥有许多供应全国的工厂。西班牙啤酒很便宜,通常酒精度比较低。在我国啤酒喝冰镇的。是当开胃酒,大部分的酒吧为喝啤酒提供各种各样的小菜。 其它的酒 西班牙的最有名的酒是西班牙的白兰地,但是还有别的。其实上,在这方面我国每个省也有它的特产,如加利西亚与伊维萨的香草酒; 纳瓦拉的 pacharan;地中海岸的absenta;安达卢西亚的cazalla;马德里附近的Chinchon的厉害的茴芹酒,等。北方地区生产的烧酒也 叫做渣滓酒也受人喜欢。总的来说,在西班牙旅游会找到质量-价格非常好的酒。 西班牙美食的国度 谈到欧洲国家的吃,一般人的印象中似乎只有法国菜、意大利菜比较迷人,西班牙菜?大概也就是面包牛扒一类吧。哦,西班牙人也太不会做宣传了,其实西班牙的美食佳酿十分的丰富和出色,一点也不会输给法国呀!走一趟西班牙,你会发现气候、地理、文化各方面的多元性,成就了西班牙菜 美味多变的特点; 而奉行伊壁鸠鲁哲学的西班牙人,个个都是大胃王。 站在游客的角度,来到西班牙,怎么开始美食之旅呢?
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