1. 红酒烩鸡简介
主料
带骨鸡肉250g 红酒100ml
番茄2个 土豆1个
洋葱1/4个
辅料
香叶 茴香
橄榄油 黑胡椒
盐 盐
红酒烩鸡的做法步骤
1. 食材合集。因为要用到高汤，所以可选浓汤宝代替
2. 鸡肉冷水下锅，焯去血水；土豆、番茄、洋葱切丁备用
3. 鸡肉放入料酒、黑胡椒、少量盐，腌制入味
4. 起一锅热油，鸡肉入锅2-3分钟左右转至小火，炸至表面金黄
5. 放入香叶、茴香，翻炒1、2分钟左右，加入洋葱，待香味传出，再加入全部土豆和一半番茄继续翻炒，并根据个人口味倒入红酒
6. 起一锅高汤，没有可以直接用浓汤宝，什么都没有可以用清水。将翻炒后的鸡肉倒入锅内，并放入另外一半番茄
7. 大火煮沸后转小火炖45分钟左右，然后转大火收汁
8. 拣出香叶，装盘
小贴士
考虑到食材的便利性，将肉桂换成了香叶和茴香，一样美味。喜欢肉桂的朋友可以换回肉桂。
2. 《红酒烩鸡》
红酒烩香蕉的特点是口味独特，清新爽口
3. 红酒烩鸡1豆瓣
回锅肉，麻婆豆腐，盐煎肉，豆瓣鱼，烩鸡杂，红烧肉，只要你想炒菜什么都可以，都是些家常菜，但是韭黄混豆瓣就不好吃，豆瓣是提味的
4. 红酒烩鸡的做法大全
1、主料：草鱼2500克；辅料：青椒1个、红椒1个；调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、淀粉适量、五香粉适量、植物油适量。
2、草鱼让店家宰杀好，回来后收拾干净，切成大一点的鱼块。
3、鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上。
4、腌好鱼后，起油锅，用小盘子弄一些干淀粉放入备用。待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀，抖去浮面，下油锅炸制金黄色出锅，油温上来后复炸一次。
5、再准备一些姜丝、葱片，把青红椒也切块。
6、炒锅少放些油，油热后放入姜丝，葱片炒香，放入炸好的鱼块。
7、加一小碗清水，少许酱油、盐、五香粉，大火烧开后转中火炖上10分钟左右。
8、待基本上没有汤汁时放入青红椒片。
9、大火炒至断生即可。
5. 红酒烩鸡图片
材料：鸡腿4个,洋葱1个,蒜2瓣,土豆500g,西红柿300g,黑橄榄50g,橄榄油15ml,水300ml,白胡椒粉2g,盐3g,迷迭香3g,百里香3g
做法：1.准备好所有食材，先将鸡腿肉洗净切块，洋葱洗净切宽条，土豆去皮切块，西红柿洗净切丁，黑橄榄切半。
2.起锅，中火烧热锅，倒入橄榄油，当油温升至5成热时，放入鸡腿放入锅中煎约5分钟取出备用。
3.锅中留底油，待烧热后将洋葱、蒜和土豆放入锅中翻炒约3分钟，再放入番茄丁，继续翻炒3分钟。
4.锅中加入水，大火烧沸后将鸡腿肉倒入锅中，然后加入迷迭香和百里香。
5.转小火加盖焖煮25分钟，加入黑橄榄，用盐和白胡椒粉调味即可。
6. 红酒烩鸡电影的简介
男一号是 蒂尔.施威格 饰演 亨利
7. 红酒烩鸡好吃吗
烩面片是一款十分美味的面食食谱，味道酸辣，口感爽滑，深受大众喜爱。尤其是在没胃口的时候，能来一碗酸辣烩面片，那简直就是无比的美味。
酸辣烩面片的特点是：酸辣开胃，营养丰富，翠绿的菠菜、红红的萝卜、黑黝黝的木耳、味道醇厚的香菇还有鲜黄的黄花菜煮在一起，搭配出来的味道，也是被大家所公认的美味。
8. 红酒烩鸡1
主料 带骨鸡肉250g 红酒100ml 番茄2个 土豆1个 洋葱1/4个 辅料 香叶 茴香 橄榄油 黑胡椒 盐 盐 红酒烩鸡的做法步骤 1. 食材合集。因为要用到高汤，所以可选浓汤宝代替 2. 鸡肉冷水下锅，焯去血水；土豆、番茄、洋葱切丁备用 3. 鸡肉放入料酒、黑胡椒、少量盐，腌制入味 4. 起一锅热油，鸡肉入锅2-3分钟左右转至小火，炸至表面金黄 5. 放入香叶、茴香，翻炒1、2分钟左右，加入洋葱，待香味传出，再加入全部土豆和一半番茄继续翻炒，并根据个人口味倒入红酒 6. 起一锅高汤，没有可以直接用浓汤宝，什么都没有可以用清水。将翻炒后的鸡肉倒入锅内，并放入另外一半番茄 7. 大火煮沸后转小火炖45分钟左右，然后转大火收汁 8. 拣出香叶，装盘 小贴士 考虑到食材的便利性，将肉桂换成了香叶和茴香，一样美味。喜欢肉桂的朋友可以换回肉桂。
9. 法式红酒烩鸡
用料:
鸡腿 两只
粉条 一把
姜 6片
蒜 6瓣
木耳 一把干的
盐 适量
料酒 2勺
酱油 两勺
糖 12粒
蔬菜 一把
烩面 6片
黄焖鸡烩面的做法:
步骤 1 鸡肉切块用料酒姜蒜腌制20分钟，再热水入锅过水备用。（等到鸡肉变色捞出沥水）
步骤 2 下了12颗冰糖炒糖色，用的微火，防糊。（其实稍微一丢丢糊味也可以接受，个人觉得焦糖的感觉蛮好）
步骤 3 沥水之后的鸡块下锅，放了一颗小的不辣的辣椒一起炒，上糖色。
步骤 4 等上色均匀再翻炒两下，这时就是大火了。
步骤 5 加水焖煮（用的是开水），水过鸡肉就行
步骤 6 水沸腾后加入木耳，黄花菜，粉条，觉得这几样配鸡肉也好吃。
步骤 7 转中火盖盖煮熟，大概十几分钟，这时水基本也都收好了
步骤 8 起锅装盆
步骤 9 另起一锅煮了烩面，烩面开以后加入豆芽和木耳菜，然后捞出过一遍凉水再盛盘。
步骤 10 最后盖上煮好的黄焖鸡
10. 红酒烩鸡做法
红酒烩2安娜的扮演者是金莎
