对于葡萄酒的平衡，应该喜欢喝葡萄酒的人都会听到过。葡萄酒的平衡可以理解为葡萄酒中的每个要素和谐共融，比例恰到好处，...
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阿根廷，葡萄酒之乡，对于阿根廷葡萄酒人们总是用“舌尖上的探戈”来形容阿根廷葡萄酒的独特风味。当然的，多年以来阿根廷...
蓝布鲁斯科起泡酒，意大利起泡酒，用同名葡萄品种——蓝布鲁斯科（Lambrusco）酿制而成，这种起泡酒多为红起泡酒...
众所周知，葡萄酒的发酵原理就是糖分+酵母=酒精+二氧化碳，只不过有些是利用葡萄表皮的天然酵母菌，有些是人工添加酵母...
在香槟的国度里，法国香槟是法国人民的骄傲，世界人民的宠儿，它是欢乐、浪漫、奢华和优雅的象征。法国香槟用指定的葡萄品...
1、味美思葡萄酒好喝吗？不可否认味美思风格多变，最常见的是干型和甜型两种。甜型味美思出现在18世纪，又被称为意式味...
关于红葡萄酒的品质，一款复杂的红葡萄酒蕴含着多种风味，它给予我们带来的是一种感官上的愉悦。一款复杂的红葡萄酒品质其...
阿玛罗尼葡萄酒，在意大利葡萄酒等级中属于高端葡萄酒。2009年，瓦坡里切拉阿玛罗尼葡萄酒正式升级进入意大利葡萄酒最...
西拉，世界上最流行的红葡萄品种之一，澳大利亚的“国宝”级葡萄品种，在全球很多知名葡萄酒产区都有种植，酿造出了很多顶...
澳大利亚，幅员辽阔，气候和地理条件多样，是世界上最多产葡萄酒的国家之一。总的来说，气候受其南部的影响纬度，但区域性...
旧世界葡萄酒，历史悠久，其生产酒庄有的甚至可以达到几百上千年的历史；新世界比较短，最长也就二三百年。旧世界葡萄酒注...
智利葡萄酒，酿造历史非常悠久，智利是目前世界上最重要的葡萄酒生产国之一，历史虽不及旧世界产酒国的悠久，却也有好几百...
关于老藤葡萄酒，“老藤”经常被作为高品质的代名词，这并不意味着酒标上有了“老藤”二字就一定是高品质的葡萄酒。“老藤...
新西兰，长久以来一直以其优美的自然风光著称于世。新西兰美丽的风景和它酿造的美酒收到了同样的赞美。卓越的气候、出色的...
对于葡萄酒的年份，喝过葡萄酒的人都应该知道。年份是指酒款采用的酿酒葡萄收获的件份。因此，每年都是一个“年份”。年份...
摩洛哥，大部分葡萄园位于摩洛哥中北部的梅克内斯（Meknes）地区，这里以丘陵地形为主，日照充足，昼夜温差大，还有...
罗曼尼·康帝园，酒界最著名的葡萄园之一。每当提到这个名字，很多葡萄酒爱好者心中都会油然而生一种敬意。它是传奇名庄罗...
罗讷河谷，法国最大的法定红葡萄酒产区，第二大法定葡萄酒产区。自古以来，罗讷河谷（RhoneValley）都是葡萄酒...
木桐酒庄，位于法国波尔多梅多克产区（Medoc）的波雅克（Pauillac）酒村，出产享誉世界的波尔多葡萄酒。在目...
葡萄酒，用100%的葡萄汁酿造的，不能够加水，也不能采取勾兑的方式，否则就不能称之为“葡萄酒”。酿酒葡萄的含糖量与...
