美酒网 > 知识 > 常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识
阿根廷葡萄酒怎么样

阿根廷葡萄酒怎么样

  阿根廷,葡萄酒之乡,对于阿根廷葡萄酒人们总是用“舌尖上的探戈”来形容阿根廷葡萄酒的独特风味。当然的,多年以来阿根廷也不负众望,早已跻身新世界葡萄酒代表产区之列,与智利一起为南美洲葡萄酒在世界舞台上扬名立万而努力,今天就让我们一起来了解一下阿根廷葡萄酒吧!

Content qqjie tu 20210223215731

  一、阿根廷葡萄酒怎么样,有什么特征

  阿根廷出产的葡萄酒味道浓郁、酒体丰满的红葡萄酒和一些白葡萄酒深得国际市场的青睐,是目前世界第五大葡萄酒出产国。同时,阿根廷国内的葡萄酒消费量也极其惊人,阿根廷人酒量惊人,喝酒好似喝“果汁饮料”。

  阿根廷是目前世界第五大葡萄酒出产国,最近20年,许多国际酒业大亨纷纷在阿根廷投建酿酒厂。尽管阿根廷国内葡萄酒消费量有所下降,但该国出产的味道浓郁、酒体丰满的红葡萄酒和一些白葡萄酒却深得国际市场的青睐。世界知名葡萄酒评论家RobertParker就称阿根廷为“世界上最令人兴奋的新兴葡萄酒地区之一”。

  二、阿根廷的代表性葡萄品种

  1、马尔贝克(Malbec)

  马尔贝克(Malbec)是阿根廷的超级巨星,这个葡萄品种最早源于波尔多,后来被移至了法国南部,成为酿制黑酒的主要原料。1850年,马尔贝克随着其他波尔多品种一起被带到了阿根廷,人们惊讶的发现马尔贝克在阿根廷的表现极为卓越,于是逐渐成为阿根廷葡萄酒的代表。

  阿根廷的马尔贝克颜色深浓,果香浓郁,单宁柔和,闻起来非常迷人,有着如天鹅绒般丝滑柔顺的口感,风格可强劲可优雅。在低海拔区,通常果实更成熟,酿出的酒饱满醇厚而多黑色水果风味;高海拔区则以优雅凝练著称,花香弥漫,口感复杂多变,闻上一口都会迷醉,甚至有人会将阿根廷高海拔区的马尔贝克与罗曼尼康帝媲美,有南美的“罗曼尼康帝”之称,可想而知,这是有多优雅芬芳和高贵的风味。

  3、特浓情

  特浓情(Torrontes)作为阿根廷标志性的白葡萄品种,以香气浓郁著称。酿出的酒有着中等酒体、高酒精度和中等酸度,以及明显的花香和果香,在阿根廷广为种植。在阿根廷,有三种葡萄品种被称为“Torrontes”,这三种葡萄分别是“TorrontesRiojano”、“TorrontesSanjuanino”和“TorrontesMendocino”。

  特浓情葡萄似乎特别适合种植在阿根廷干旱区域,尤其是卡法亚特(Cafayate)产区内地势较高且沙石遍布的葡萄园里(这里的海拔超过1600米)。在卡法亚特,出产的特浓情葡萄酒以天然酸度高且风味明确而尤为著名。

  三、阿根廷的酿酒历史有多久

  阿根廷的酿酒历史大约可以追溯至450年前。16世纪时,西班牙殖民者将第一株葡萄苗带入美洲大陆。1551年,第一棵葡萄树在阿根廷落地生根,此后酿酒葡萄的种植迅速蔓延至阿根廷的中部、西部和东北部地区。凭借安第斯山脉地区(Andeanregion)优良的风土条件,酿酒业也迅速发展。

  20世纪90年代前,阿根廷出产的葡萄酒产量较大,但质量平平,加之没有国际意识,因此并没有引起外国市场的关注。然而在最近20年,许多国际酒业大亨纷纷在阿根廷投建酿酒厂。尽管阿根廷国内葡萄酒消费量有所下降,但该国出产的味道浓郁、酒体丰满的红葡萄酒和一些白葡萄酒却深得国际市场的青睐。

Content qqjie tu 20210223220538

  四、阿根廷葡萄酒的等级如何划分

  阿根廷葡萄酒并没有像旧世界国家那样,有非常明确和鲜明的分级制度,不过,为了规范国内葡萄酒业的健康发展,阿根廷相关法律也对葡萄酒进行了相关严格的规定,比如唯有符合标准的葡萄酒标签上可以注明D.O.C.法定产区的字样。能标注此字样的产区必须符合下面四个条件:

  1、必须全部使用划定的法定产区内生产的葡萄

  2、每公顷不得种植超过550株葡萄藤

  3、每公顷葡萄产量不得超过一万公斤

  4、葡萄酒必须在橡木桶中培养至少一年,并且必须在瓶中熟成至少一年

  五、阿根廷葡萄酒市场地位如何

  阿根廷是世界第五大葡萄酒生产国,阿根廷与出口市场良好的合作关系和有利的出口政策为阿根廷葡萄酒在2016年的发展如虎添翼。

  作为新世界葡萄酒产区的代表之一,阿根廷葡萄酒总的来说,表现是十分不错的。以阿根廷著名的葡萄品种马尔贝克来说,在阿根廷顶级葡萄酒中,以马尔贝克酿造的葡萄酒最为出名。

  六、阿根廷有哪些比较重要葡萄酒产区

  阿根廷有9大重要的葡萄酒产区,分别是北部产区的卡达马尔卡省(Catamarca)、萨尔塔省(Salta)和图库曼(Tucuman),库约产区的拉里奥哈(LaRioja)、门多萨(Mendoza)和圣胡安河(SanJuan),巴塔哥尼亚的拉帕玛(LaPampa)、内乌肯省(Neuquen)和黑河省(RioNegro)。

  总之,阿根廷是南美洲第一大产酒国,阿根廷的明星酿酒葡萄品种有一红一白,红的是大名鼎鼎的马尔贝克(Malbec),而白的则是广为种植的特浓情,特浓情是阿根廷标志性的白葡萄品种,但不可否认都是很值得饮用的!

大家都在看