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刺梨子酒的酿制方法

刺梨子酒的酿制方法

  刺梨子酒作为一款比较出名的果酒类饮品,它主要是以原汁原味的刺梨籽原料为主酿造而成的一款酒类饮品,在其中除了有一定的原料之外,也会加入糯米冰糖等一些辅料,适量的饮用可以起到消食健胃,驱寒保暖的效果,红色会散发出诱人的香气,可以起到防癌和抗衰老的作用,对于这样的一款果酒,小编给大家总结了几种酿造方法,我们可以根据自己的实际情况去进行其中的一种。

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  方法一材料:刺梨干一斤、50度纯白酒一斤、玻璃容器一个做法:1、将购买回来的刺梨干,用把刀子从中间剖开,然后简单的冲凉,再阴干水分。2、玻璃容器洗净,用沸水消毒,再沥干水分。切记玻璃内一定不可以沾油脂,水分。3、把刺梨到进玻璃容器内,加入白酒,两者按照1::1的比例混合,封坛保存3个月,即可饮用了。
  方法二材料:酒十斤、冰糖五两、刺梨干一斤做法:1、刺梨洗净,对半切开2、将刺梨里面的籽全部掏出来然后蒸熟,和平时蒸饭差不多。3、蒸熟就可以晒干,晒到有点焦就可以了半斤到一斤刺梨干配十斤酒,加上五两蜂蜜或者冰糖。用密封罐封好。一个月左右就可以喝了。
  方法三材料:刺梨3.5斤、白酒7斤、冰糖适量1、摘下来的新鲜刺梨处理干净刺,用水洗净晾干水分。2、凉干水分后的刺梨放入玻璃瓶,加入白酒盖好密封。3、放在阴凉处1至3个月食用,最好放三个月食用最好,喝酒不要过量,一般喝50克到100克效果最好,每天晚上喝一次
  刺梨子泡酒三大功效
  功效一:降血糖
  刺梨子酒所使用的刺梨子是一种有降血糖功效的野生果实,它含有丰富的花青素,可以有效降低血管粘稠度,起到降血糖的作用,每天摄入适量的花青素可以帮助维持内分泌的正常代谢,修复胰岛功能,激活胰岛细胞的再生,很适合糖尿病人饮用哦!
  功效二:治疗关节炎
  刺梨子中含有活性物质,能够治疗风湿关节炎和皮肌炎等,对于有风湿的中老年人,喝些刺梨子泡酒也是很不错的呢。
  功效三:抗衰老
  刺梨酒中有一种活性物质是可以消除体内自由基的,减少有害物质的产生,不仅可以减少老年痴呆、癌症等疾病的发生,还能帮助女性抗衰老。
  小编总结,刺梨子泡酒可以起到降低血糖的作用,因为它是野生的资源,还有着丰富的花青素,适量的饮用可以起到促进新陈代谢的作用,对于一些糖尿病患者拥有着很好的疗效,作为高原上比较珍贵的野生资源,它是一款集合了保健和实用价值为一体的,从而可以达到降低血糖的作用,也能够还人体一个健康和平衡的环境,在酿造的过程中不会添加任何的添加剂。

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