啤酒是人们生活中经常饮用的一款酒精饮料之一，在世界上消耗量，第三个就是饮料就是啤酒啦，可见啤酒在人们的心中是特别受欢迎的。人们在聚会的时候经常会点很多啤酒，如果是在家中的话，肯定最后剩下的啤酒，很多人都倒掉了，其实喝不完的啤酒有很多的用处，剩下的啤酒我们可以用它来做菜，其中一个叫啤酒鸡的，才特别的受欢迎，因为啤酒是小麦酿造成的，里面更多的是含有麦芽糖，所以说做出来的啤酒鸡也十分的可口，大人和小孩都特别喜欢，那么接下来我们看一下啤酒鸡到底该怎么做吧。
啤酒鸡的做法大全家常窍门
配料：
鸡肉400克、啤酒600毫升、柿子椒1个、红椒1个、葱适量、姜适量、白糖3克、生抽2克、料酒3克、香叶适量、桂皮适量、八角适量、辣椒(红，尖，干)适量、精盐2克
烹饪步骤：
1.青椒，红椒切块。
炖鸡肉倒入1瓶它，鸡汁鸡肉都香了，吃100次都不会腻！
2.锅中倒油，加入香叶，桂皮，花椒，八角，葱，姜，蒜炒香。
啤酒鸡怎么做才好吃？啤酒鸡的家常做法步骤窍门大全图解！
3.加入鸡块翻炒，加入料酒，酱油翻炒均匀。
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4.放入盐，白糖，大火翻炒，倒入啤酒，没过鸡肉。
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5.烧开后转小火煮30分钟。
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6.汤汁收干后，放入青红椒炒至断生即可。
啤酒的其他用处
1.用加过“啤酒”的水浸泡深色衣服，可以使衣服变得“柔软”，恢复原本的颜色。
2.啤酒里还含有“乙醇”、“糖”和其他营养成分。
3.在插花的容器里加一点啤酒，可以延长鲜花的保鲜期。
4.啤酒是“微酸性”的，可调节土壤“酸碱度”，在“喜酸”的花朵中加一点，可以让其长得更好。
综上所述，啤酒不光可以做可口的饭菜，还可以浇花，提供植物所需要的营养，很多人发现用啤酒洗头发会使头发更加的有光泽，如果你的衣服容易掉颜色的话，可以加一些啤酒防止它褪色。
