众所周知，茅台酒存放时间越长，酒质越好。那开瓶后的茅台酒如果喝不完应该如何储存呢？开瓶的茅台酒能否长期存放？本文小编就来为大家解答这个疑问。
茅台开瓶后发生什么变化？
众所周知，茅台酒存放时间越长，酒质越好。
未开封的茅台酒只要不跑酒，存放环境阴凉通风、避光避潮，保存50年不是问题。而且酒质越来越醇厚，价值也越来越高。
开瓶后的茅台没有收藏价值，这是毋庸置疑的。长时间存放，口感还可能变差。
茅台酒开瓶后，即使拧紧瓶盖，密封效果也已经大打折扣，酒精更容易挥发，导致口感变淡。长期存放，可能有跑酒、漏酒现象。要是存放地点潮湿发霉或异味较重，还会导致窜味，影响口感。
没喝完的茅台酒如何储存？
1、首先要把开过瓶的瓶盖拧好，建议用生胶带（也叫生料带）把瓶口缠起来，生胶带任何时候都不会有粘性，既防漏又能保护瓶口封膜。这是很关键的一点，可以很大程度上防止跑酒。
2、一定要存放在避光、阴凉、通风较好的地方，避免阳光直晒，避免防潮。如果被阳光直晒，酒标会变得模糊，酒瓶口的封膜也容易变脆。而且如果长期放在阳光照射的地方，就会破坏酒瓶里面的酒分子，严重影响口感。有些人习惯将酒放入冰箱，这是最忌讳的，因为冰箱温度低，茅台酒存放最佳温度是二十度左右，温度低口感就变了，而且喝起来协调性很差。
3、酒瓶要直立存放，切不要横着存放，横着放有可能酒会从瓶口溢出，横着放酒晃动厉害，稍微不小心就掉地上那碎了。在存放过程中，避免经常性挪动和晃动，以免加快酒精的挥发。
4、如果剩余不多最好大瓶换小瓶。还可以用来存放喝不完的酒。将已开瓶的茅台酒分装到小瓶中存放，减少酒与瓶盖之间的空间，可以减少挥发，同时减少酒和空气大面积接触，酒中酯类物质发生反应影响口感。而在瓶子的选择上，最好选择陶瓷瓶，条件不允许的情况下，也可以使用玻璃瓶。但必须是绝对密封的容器。
5、避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起，人们好不容易得到一瓶茅台酒，如获至宝一样舍不得喝，放在柜子里、床底下等，但这些地方容易生虫子，瓶口也容易滋生微生物细菌等等。
开封后的茅台可以放多久？
茅台酒存放的最佳温度是20℃左右。开瓶后，如果环境温度较低，做好保护措施，一个月内喝完即可；若温度较高，酒体挥发更快，最好一周内喝掉。
季克良说过，茅台酒最好的保存方法是装到肚子里。
所以，如果喜欢一个人小酌，可以选择小容量茅台。比如50ml条茅、90ml高尔夫趣味酒、125ml遵义会议纪念、200ml贵州旅游纪念、375ml生肖酒等，既能怡情又不用担心喝不完。
实在喝不完的，一定要做好保护措施并且尽快喝掉。
以上就是开封茅台酒储存的相关内容，开封后的茅台酒既没有收藏价值，也不能长期保存，否则口感可能变淡甚至变质，连饮用价值都不剩。
