白酒为什么高端，什么白酒才能叫做高端白酒

白酒的确是看纯度和年份，像西凤酒，同样是西凤酒，勾兑的比例不一样价钱就不一样，所以就有几十块钱的绿瓶西凤酒，也有上千元的长安客西凤酒

这是因为一是企业有自主定价权，二是市场有旺盛的需求，三是白酒企业经营策略营造供不应求的状况，这些都是白酒能够频频提价的因素。

首先得是纯粮酿造，其次就是年份，年份越长自然越高端。（至少中国的白酒是这样定义的）

高端，自然是品质上乘，做工精良了。我还去参观过五粮液的制作过程，五粮液的技艺可谓是“老古董”了，不间断使用650多年的老窖池，从五粮配方，到曲种的选取，还有跑窖循环、双轮底发酵等六大首创工艺，以及分层入窖、分层起糟等六道精酿技术，优中选优，精益求精，不断筛选后才有了咱们现在看见的品质美酒。

高端白酒多数属于酱香型，口感较一般酒类醇正，不上头，不含添加剂，因此可以用来长时间的存放、收藏。有收藏市场就有经济市场，因此也可以用来投资。中低端白酒因为制造工艺中一般会添入防腐剂或者添加剂，形成酒的主体香，年长日久，这些添加物会变质，使酒逐渐“走味”，所以保存的年限一般不会超过5到10年。如果用于投资或者收藏，还是选择酱香型比较好。楼主提到的茅台十二生肖酒就是酱香型，可以用于收藏和投资。

当然最明显的是价格喽，茅台（国宴1949）--1380元/瓶，五粮液（真藏）1680元/瓶

高端白酒指的就是名酒，贵，口感很好，有升值空间。

原浆的多少还有贮藏时间的长短，其实最重要一点就是数量的多少，物以稀为贵，高端白酒就是用来做礼品的，越稀少越有意义

1、高端白酒是国家承认的名酒，他们本身的品牌决定他们贵族的身份，一般喝高端白酒的都是商务人士，商务人士酒桌上的白酒一般都是面子身份的象征。比如飞天茅台，就是高端白酒的代名词。2、高端白酒口感好，入口柔，不上头。比如飞天茅台酱香突出、酒体醇厚丰满、细腻优雅、空杯留香、回味无穷。比如衡水老白干1915醇香清雅、酒体协调、醇厚细腻、余味悠长。比如普五口感绵甜劲爽，回味悠长。3、酿造工艺复杂。高端白酒基本上都是用纯粮食经过复杂的工序酿造而成的，成本相对高，衡水老白干就是用独特的地缸发酵。4、不易储存，成酒珍贵。比如茅台甚至要储存5-10年甚至更长，储存过程还有挥发损耗，成酒弥足珍贵。以上就是高端白酒与低端白酒的几个区别，所以高端白酒受众人追捧是有原因的，好处这么多，自然受到高端商务人士的青睐。

物以稀为贵啊 还因为茅台的引领

酱香酒工艺比较复杂，名气也大，贵州茅台酒不说了，天津的芦台春也是不错的选择

1．酱香型，又称为茅香型 以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 2．浓香型，又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型白酒中的优秀代表。

酒的度数就是指酒精占比，简单粗暴来说，白酒的主要成分是水和酒精，52°就是白酒里的酒精含量占了52%，53°就是占了53%。一般浓香型白酒的高度酒大多选择52°，酱香型的53°，从酒厂讲的故事来看，他们都说是这个度数的白酒分子缔合最好，他们能讲出一堆故事来佐证这个度数的白酒最好，这个度数的白酒最牛逼。至于为什么喝白酒的人喜欢这种度数的，无非是这两个度数的白酒比较主流罢了，其实低度酒也很常见，40多度的浓香酒遍地开花，度数更高些的二锅头、高粱酒也不少见，常喝酒的人会觉得低度酒不够劲，度数太高了又难入口。因而50度左右的酒就比较受欢迎了。还有个原因就是各大酒厂的中高端产品都会有这个度数，懂酒的人哪有不喜欢大厂高端酒的？但在江浙沪一带，低度的浓香酒反而更受欢迎一些，所以说并不是懂白酒的人都喜欢喝53°和52°，他们中很多人买这个度数的酒是为了收藏、存放，从这个角度来看，高度酒确实要更有优势一些。因为酒体稳定性好，而且哪怕是跑酒了，降度后也会变得柔和一些，而如果是低度酒，一旦跑酒了喝起来就有点像喝水了。单纯从喝的角度来看，低度酒和高度酒就是萝卜白菜，全看个人口味。

高端白酒因其发酵期长一般的要40到60天甚至更长时间才能出酒（普通白酒才4-6天），但所产的酒只能挑选一部分最好质量的摘出来进行储存（即困酒）。所以高质量的酒产量很低。还有白酒的储存期也不同。普通白酒只要”困“上二年也就是最好的了。但高档酒如茅台酒要“困6年才能出厂。所以要占用很大的流动资金。还有发酵用的窖池也都是百年老窖，要扩大生产也受到很大的局限性，这都是产量低的原因所在。物以稀为贵吗所以价格就高了。当然还有市场上的炒作等等原因。

实际原料成本当然没这么高.售价中包括:广告费,经销商利润(这个很高),品牌维护.这几项就站价格的80%了

物以稀为贵，名牌在众多品牌中算是出类拔萃，所以品牌本身就意味着利润，价格高就是为了显示自己的层次和气派，喜欢追捧的就多花钱。

原料、工艺流程、调配辅料不同决定一部分，还有它本身功能也是有决定性作用的。

商家利润超过30%。而且随酒的档次升高而继续上涨。 流通环节也能占比较大的比例， 另外就是国家税收。 这三个，差不多能占50%

如今人们的生活质量得到提高，人们喝酒的同时更加注重酒的品质，而且高端的酒比低端的酒更能带动公司业绩的提升。首先，高端白酒与白酒，是两个不一样的概念。在除了价格上的差距之外，还有的就是高端白酒更具备稀缺性和量价共同提升的一个基础。高端酒的盈利能力远远超过低端酒，直接带动了公司业绩的增长，并且更直接的给公司带来了收益。像茅台，永远都处于紧张的销售中，因为高端白酒市场长期处于供不应求的状态，更重要的是，这是茅台酒一路上走来价格越来越高的原因之一。提起酒，真是让人又爱又恨的东西，它贯穿了中华民族的历史，虽然说出现了很多喝酒误事的典故，但也成就了无数的诗酒佳话；人们的生活水平提升，生活品质也得到了改善，在喝酒方面更是不加以吝啬，喝到嘴里的一定要是最佳的口感，最好的体验。白酒行业如今更是因为抓到这个机遇，纷纷向高端行业转型，它所带来的热度和经济效益是无法预估的，而正所谓的高端者得天下就是这个道理。喝到嘴里的是酒，品味的是人生。好的酒能够给人带来好的心情，白酒在平常小嘬一口，有益于人的身体健康，促进血液的流通。但是喝酒一定不能多喝，要记得适可而止，不要一味贪杯，有时候，更需要的不是一杯下肚，而是细细品味。

1、酿造工艺的区别 从工艺上讲，高端白酒都是用纯粮酿造的，根据各种不同的香型特征，通过独特的工艺酿制而成，简单而言就是需经过长期的发酵，再经过高温蒸馏，这种酒酿造的时间久，成本价相对高。而很多低端白酒都是没有经过酿造，直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑，这种勾兑方法成本比较低、效率高。 2、储藏时间的不同 储藏工艺，高端白酒在贮存上陈酿的时间之久，大家都知道白酒越陈越香，好酒的关键都在于陈酿。像茅台储藏需5-10年甚至更高，而且白酒在储藏的时候酒精也有一定的散发，使酒基变少，甚至，在陈酿过程中会出现坛碎的现象。而那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值，反而可能会出现越贮存酒越不好喝。 3、包装成本的差异 内外包装，所谓人靠衣装马靠鞍。一些高端白酒的外包装十分华丽，都是通过专业人士精心开发设计，能勾引起人的购买欲望。更有一些名酒为了防止买家买到假酒，不惜代价地布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。为了控制成本，低端白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。 4、品饮的身体反应 高端白酒饮用后一般都不会上头，不头痛、不口感等之类的现象，而低端白酒特别是很多低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象。

从经济学上讲，价值决定价格，高端与低端，表面是价格的差别大，实质上是价值的高低区别。日常生活里，大家有事无事都会喝上一两杯白酒，今天呢，小编就带大家一起来了解一下高端白酒和低端白酒究竟有什么区别？主要从酿造工艺、储藏价值、外包装、饮用体验上来说一下。一、工艺上，高端白酒基本上都是采用代代相传的纯粮酿造工艺，经过长期的发酵，再经过蒸馏，这种酒酿造的时间久，成本价相对高;而低端白酒，酿造技术简单，再经过简单的勾兑技术进行调兑，生产效率颇高，成本却比较低，品质自然相差甚远。二、储藏工艺，大家都知道白酒越陈越香，好酒的关键都在于陈酿，高端白酒贮存时间比较久。而那些低端白酒是没有陈酿价值的，反而可能会出现越贮存酒越不好喝。三、外包装。高端白酒的外包装相对华丽，引起人的购买欲望。很多名酒为了防止买家买到假酒，不惜代价地布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。而低端白酒大多数都是没有唯一防伪标识和识别码的。四、饮用体验。高端白酒饮用口感好，适量饮用后一般都不上头，不容易引起头痛、呕吐的现象，而低端白酒很多勾兑的饮用后很容易出现让人头疼、呕吐的现象。好了，高端白酒和低端白酒的区别，相信大家也了解到了，希望对大家有所帮助，毕竟学会品鉴白酒也是一个了不起的技能呢！从工艺上讲，高端白酒都是用纯粮酿造的，根据各种不同的香型特征，通过独特的工艺酿制而成，简单而言就是需经过长期的发酵，再经过高温蒸馏，这种酒酿造的时间久，成本价相对高。而很多低端白酒都是没有经过酿造，直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑，这种勾兑方法成本比较低、效率高。储藏时间的不同对于不太懂白酒的人也听说过，陈年酒口感好，价格贵，特别是收藏酒。的确是这样的，高档白酒一般都是储存时间比较长的酒。因为酿造好的白酒，在储存的过程中，会有酒精的蒸发、坛子碎掉等原因使酒变少，还要付出时间、空间，这样增加了酿酒的成本，这种陈年酒也确实是品质高，口感好。低端白酒很大一部分都是勾兑出来的，没有储存价值的。包装成本的差异外包装。一些高端白酒的外包装十分华丽，能引起人的购买欲望。更有一些名酒为了防止买家买到假酒不惜代价的布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。而低端白酒大多数都是裸瓶装。品饮的身体反应喝的时候口感醇厚协调，舒适度比较高；而饮后反应上，自己的身体是不会骗人的。高端白酒饮用后一般都不会上头，不头痛、不口干等之类的现象，而低端白酒，特别是很多兑水的低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象，而且对胃有很大的伤害。

今年以来，高端白酒出现了一波涨价潮，而对于高端白酒与低端白酒，从经济学上讲，价值决定他们的价格。高端白酒为什么比低端白酒价格贵几十倍甚至几百倍呢？今天，小编就和大家聊一聊酒的价格问题。逢年过节，离不开喝酒；走亲访友，离不开送酒......针对白酒的价格，上到几千元，下到几块钱，同样是酒，它们的区别究竟在哪里？甚至有人说，无论是多贵的酒，成本都在几十块钱？今天我们就来简单了解一下白酒高端和低端的区别是什么??酿造工艺的区别从工艺上讲，高端白酒都是用纯粮酿造的，根据各种不同的香型特征，通过独特的工艺酿制而成，简单而言就是需经过长期的发酵，再经过高温蒸馏，这种酒酿造的时间久，成本价相对高。而很多低端白酒都是没有经过酿造，直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑，这种勾兑方法成本比较低、效率高。储藏时间的不同储藏工艺，高端白酒在贮存上陈酿的时间之久，大家都知道白酒越陈越香，好酒的关键都在于陈酿。像茅台储藏需5-10年甚至更高，而且白酒在储藏的时候酒精也有一定的散发，使酒基变少，甚至，在陈酿过程中会出现坛碎的现象。而那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值，反而可能会出现越贮存酒越不好喝。包装成本的差异内外包装，所谓人靠衣装马靠鞍。一些高端白酒的外包装十分华丽，都是通过专业人士精心开发设计，能勾引起人的购买欲望。更有一些名酒为了防止买家买到假酒，不惜代价地布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。为了控制成本，低端白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。品饮的身体反应喝的时候感觉醇厚谐调，舒适度高；而饮后反应上，自己的身体是不会骗人的，高端白酒饮用后一般都不会上头，不头痛、不口感等之类的现象，而低端白酒特别是很多低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象。

高端白酒的价值主要体现在品牌影响力，以及大企业的品质保证！ 这并非说小微企业生产的酒不好，仅仅是因为渠道建设以及品牌影响力，资金规模等多方面因素，导致高端白酒能给人不一样的感受。 比如：同一个局，你拿一瓶老村长，大家也会喝， 但拿出老村长，茅台，五粮液，一起，大多数人就会选茅五 咳咳，小声BB几句，今年浓香型白酒出台了新国标，以后发展会越来越规范。 我觉得浓香型白酒真的是所有香型中，目前各种品质分类最清晰的了。当然，这跟绝对大的市场占有率、长时间的市场发展、激烈的竞争有关。 “价值体现”个命题，浓香型白酒已经有很成熟的答案了，懂的都懂。 稍微了解浓香的都晓得，特曲酒、头曲酒、二曲酒……浓香型白酒有明确的等级。我认为，高端酒就是“分级”出来的，比如五粮液，掐头去尾，只取百分之二十做基酒，当然了，还要附加五粮液各种品控手段，所以可以说，高端酒就是品控出来的 我就以一个普通人的视角来说一说吧，原来我一直觉得高端的那些白酒和普通的也差不多，知道那一次我闻到了大几千块钱的一瓶酒，它的味道是真的香，真的是勾起你的食欲，我是滴酒不沾的，白酒我也是不喝的，但是那天那个酒闻的是真的香，和市面上那种几块钱十几块钱的白酒，真的是不一样，说真的，我到现在都记忆犹新，他就是一种感觉到甜香让你非常有食欲。 所以我相信高端的白酒真的是比普通的白酒更好喝。那么它本身的价值肯定是有的。 但是这不是最重要的。并不排除真的有一些专业的是喜欢白酒本身价值的，但是白酒更多的它是具有社交属性，白酒不但是为了喝的，而很多时候白酒是一个非常重要的衬托，比如一个朋友请你吃了一大桌子菜，你知道这一桌子菜值多少钱吗？说实在的你不知道，但是这个时候可能端上来一瓶茅台，你一看就知道了，2000块一瓶，看你发现没有高端白酒，很多时候就是为了让客人能够知道主人花了多少钱，这是一个什么档次的席。 就好像为什么很多人都喜欢去超市，是因为超市的东西更好吗？是因为超市的东西真的更方便吗？我觉得并不是因为超市的东西价格透明这是非常重要的，而现在高端白酒的价格也是非常透明。我是小酒飘香，今天扒一扒高端白酒的几个价值： 第一，我认为是功能价值。高端白酒也是白酒，最重要的属性是功能熟悉，是食品，要好喝，好喝是喝的时候好喝，喝完之后舒服，长期喝更舒服，这才是真的好喝，高端白酒这个属性是非常明显的。 第二，我认为是 情感 价值。高端白酒作为一种社交媒介，自身就具有表达感情的属性，尊贵的客人饮用高端白酒，能表达出宴请组织者的个人 情感 ，一句“今晚咱们喝的是什么什么”这个就足够了。 第三，我认为是精神价值。高端白酒都表达了一种精神，是一个族群的象征，奔放、自由、奢华、低调、内敛、热情、欢快、敦厚、靠谱等等，在产品设计之初还有后面的宣传引导，逐步成就了这种精神价值，所以一款高端白酒，精神价值比不可少。 上面是我对高端白酒几个价值的思考，欢迎来辩！就像那些酿酒时间越长，它的味道越醇厚，所以它的价格也越高。 前几年喝醉过一次酒，之后才觉得真香。 喝的五粮液，当天直接喝醉，睡到第二天早上接着要出差，我以为我完了，醉酒第二天肯定啥事也办不成了，结果屁事没有，身体清清爽爽，打嗝还有酒香。 年少不知白酒香啊，喝懂已是中年人 说多了，我的意思是，像这种能做到多喝不伤身的工艺水平，这绝对应该是高端白酒的了吧，这可是很多高端洋酒都办不到的！ 这题我会，五粮液501不知道题主听过没有，五粮液指定古窖池，指定超过30年以上的酿酒师酿造的酒。五粮液发古窖池什么概念？那可是全国最古老的发酵池。喝浓香型的都知道，窖池对酒的品质影响有多大，这古窖池现代技术造不出来，别家也没有，不可替代、独此一家啊，这就是价值 稀缺性呗，像大家说的，不管是因为窖池很古老，还是技术非常严苛，最后的结果都是，产品稀缺，我觉得和老酒比较贵也是一个道理 高端白酒不论从原料生产或者是时间等来说都比平常的酒质量高。 品牌响亮呀，所有的高端都是卖的牌子，那些奢侈品就是

当你喜欢一个人时，你想和他在一起，因为他会带给你快乐；离开后，你会想念，想着想着就会笑，然后继续你平静的生活，并期待着与他再一次重逢。当你爱一个人时，你想和他在一起，那 是一种牵肠挂肚的舍不得，怕他受委屈，怕他不能好好照顾自己；离开后。你也会想念，想着想着叹一口气，“不知他现在过的样？”然后你继续你平静的生活，希望他早日回到你身边。 你喜欢的人在你眼中是天使，无所不能，他总会满足你的任性的要求。你爱的人在你眼中是 孩子，傻傻的，你不期望他做出什么“好事”来，只一味纵容他那些让人哭笑不得的举动。你会 希望你喜欢的人陪着你，然而你心中想的可能是你爱的人；你会希望陪在你爱的人身边，看他在你面前睡得如此安逸甜美毫不设防的样子，你会微笑，会觉得好幸福。 [ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ] 你喜欢的人伤害了你，你会生气，并且一定要让他哄着骗着逗你笑你才原谅他；你爱的人伤害了你，你只会独自伤心，因为你怕对他大吼大叫会吓着他，你忧伤地笑着，看着他的眼睛，一旦发现他的眼里流露出歉意和悔恨，你会立即心疼地搂他在里，那一刻，你也是幸福的。 你可以同时喜欢很多人，你会希望和很多人在一起，但也许很多年后你才发现，原来你爱的就只有那么一个，就那么一个，怎么都不会变，你以为把他忘记了，其只是忙的没空想起而已。 对于你喜欢的人，你关注的是他的优点；对于你爱的人，你关注的是他的缺点，并且，那些缺点如果无关原则的话，它们在你眼里是可爱的，独一无二的。 喜欢和爱其实只有一纸之隔，任何爱都从喜欢开始，当有天你突然发现，你喜欢的那个人在你眼中不再完美，而他的瑕疵正如月中的桂影一般让你更加依依不舍，你会觉得与他光彩照人的一面相比，你更愿意看他在你面前无助的表情，不知道是不是应该祝贺你，总之，你的感情升华了—— 仰慕不是爱，甚至不是喜欢，当你对一个人只有仰慕之情时，你们在一起便失去了和谐。 [讨论]喜欢和爱到底是什么？区别呢？ 前头有人问喜欢是什么 大家讨论下 有句话这么说的 喜欢是淡淡的爱 爱是深深的喜欢 这句话很明确 从相识一个人 第一眼见到她 心里有种莫名其妙的感觉 那是好感 认识了一段时间一起逛公园 一起划船 一起吃饭 一起散步 分开后 会时常想一想 觉得她某个地方特别可爱有气质呢 这叫喜欢 在一起时间长了 日日盼 夜夜思 渴望在一起 为对方着想 问寒问暖 这叫爱 这就是我对爱与喜欢的理解 其他人呢？ 嘿嘿 我总结一句话啊 是我自己想的 不知道有没有雷同 嘎嘎 初恋 象喝下第一杯子柠檬水 甜蜜 热恋 象2个人喝一杯柠檬水 温馨 失恋 象被人泼了一杯柠檬水 寒酸 伤感 痛 哈哈 瞎写的哦 不善于言语表达 将就看吧

未来酱帮你区分高端酒和低端酒的根本区别2019年属于白酒转折元年，今年，白酒掀起了一波涨价热潮，次高端白酒打开新市场，为白酒业绩做出新一轮贡献，但对于消费者而言，低至几十元高至千元不等的白酒，究竟有什么本质区别呢？今天未来酱小编就和大家聊一聊，高端酒与低端酒的本质区别。原材料区别优质高端酱香型白酒采用优质泉水，选用优质高粱为原料，稻壳、大麦、小麦、制曲、通过独特的12987工艺酿制而成，简单而言就是需经过长期的发酵，再经过高温蒸馏，这种酒酿造的时间久，成本价相对高。而很多低端白酒都是没有经过酿造，直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑，这种勾兑方法成本比较低、效率高。窖藏时间区别优质高端白酒其原料进厂到产品出厂，至少需要5年时间，需经历重阳下沙、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，足足一年的生产周期，所产的原酒在装入陶罐，纯天然窖藏至少3-5年，然后在用于勾调，最后成品厂，酒窖藏时间越长就越好喝。而低端酒，则不一样，低端酒都是食用酒精进行勾兑，没有窖藏价值，因此低端酒勾兑之后便直接出厂。外包装区别高端酒除价高外，包装精美，有文化和品味的白酒。比如未来酱的包装推出后，深受大众喜爱，大气的黑金风格，简约的喜庆风格，掀起热潮。高端酒包装十分华丽，吸引了消费者的购买欲望。反之，低端酒的包装则不讲原则，大多数采用裸瓶及砂纸包装。喝酒后的区别高端酒喝了之后，不头痛、不口干、不上头、口感舒适，不辣喉。低端酒品尝之后出现更多的是让人呕吐、上头、浑身乏力。其实高端白酒和低端白酒根本性的区别就是高端白酒的味道浓厚香醇，而低端白酒的味道却是非常的难闻或者酒精的味道太重。市面上那些假冒的白酒是非常常见，价格也是非常的低，本身做这种低端酒的成本就低，所以它可以很好的冲击下方市场把这种酒卖给那些低收入的人。但是长期喝低端酒对人体能够造成很大的影响。小编建议，如果自己的经济条件宽裕的情况下，不要嫌酒贵，买好酒，喝健康。