左右，也就是1斤人参，可泡20斤酒。若用干人参，宜热浸、冷浸混用，即先用热酒将人参略煮，然后兑入冷酒，可使有益成分加速析出，补肾酒怎么泡，需要的不是从一而终的大众式方法，正常来泡制人参酒，最好是把人参切成3mm厚的薄片，以利有益物质析出。
1、一斤人参泡多少酒合适？
药酒中，药料与酒的比例，根据药料的不同，从1：4~1：30不等，人参酒的药、酒比例，一般在1：20左右，也就是说，1斤人参，可泡20斤酒。浸泡人参酒，一般用高度酒，酒精度数在50~60度，不宜过高，但根据不同的情况，度数低一些反而没问题，因此人参酒也可以用黄酒来制作，但浸泡时间需要延长，还要防止药酒变败。
正常来说，泡制人参酒，最好是把人参切成3mm厚的薄片，以利有益物质析出，未曾切片的话，浸泡时间也要适当延长，如果是参片，浸泡20天即可饮用，若是参须，一般浸泡一个月。药酒制作有很多方法：冷浸、热浸、渗漉、煎煮等等，民间常用冷浸法，若用干人参，宜热浸、冷浸混用，即先用热酒将人参略煮，然后兑入冷酒，可使有益成分加速析出。
2、补肾酒怎么泡？
补肾酒怎么泡，需要的不是从一而终的大众式方法，而是针对性的对于每个人的体质不同来搭配。有的人肾阳虚，有的人肾阴虚，肝火旺，有气无力，盗汗等等用的方法都是不同的，要不然乱用的，同样酒也不是所有人都可以通用的，吃出问题了，你会后悔吗？不要轻易的拿自己来做实验。谁都伤不起，最靠谱的办法就是找个一位资深老中医把脉后帮你调配。