购买菜籽饼时要问清楚是普通品种的菜籽饼还是低毒品种的菜籽饼。由于菜籽饼含有比较高的毒素，限制了菜籽饼作为饲料的使用，普通菜籽饼含异硫氰酸盐2.9%、恶唑烷硫酮4.1%、总葡萄糖甙7%，菜籽饼含粗蛋白质20%以上，一般30%左右，没有脱毒的菜籽饼粕喂单胃动物猪与禽的量必须控制，反刍动物如牛羊对菜籽饼粕的毒性不很敏感，羊少量饲喂菜籽饼一般不会中毒，一般奶牛每天喂2公斤、牛喂1公斤都不会产生不良影响，但是为了安全，菜籽饼也要同其他饲料配合使用，效果才好。
1、种红薯上油菜饼多少为好？
问题：种红薯上油菜饼多少为好？答案：油菜饼是油菜籽榨油后剩下的残渣，是非常好的优质有机肥。在农村实际应用中，为了提高油菜饼的利用率，通常先作为饲料使用，再用牲畜排泄物作肥料，是最好的使用方法，直接把油菜饼作为肥料，经发酵腐烂，蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素以及矿物质，一大部分植物不需要的物质，而牲畜正需要，却被浪费了。
油菜籽饼所含的氮磷钾为4.6%的氮、磷为2.48%、钾为1.4%，饼肥中的氮和磷大多为有机态形式存在，须要经过分解成为无机态后，红薯才能吸收利用。氮是以蛋白质形态存在，磷以卵磷类形态存在，同时含有少量的脂肪和脂肪酸化合物，饼肥可作基肥或追肥使用。施肥时要么发酵后使用，要么深施在土壤里完成发酵过程，油菜饼肥作红薯基肥，每亩200～250斤，草木灰200～300斤，混合后加喷少量水发酵后条施或穴施作基肥。
2、羊少量饲喂菜籽饼能中毒吗？
羊少量饲喂菜籽饼能中毒吗？这是一个技术含量高的问题，用少量菜籽饼喂羊能中毒吗，老周告诉你，不会中毒，菜籽饼是油菜籽提取油脂后的副产品，提取方法不同产品不同，压榨法的副产品为菜籽饼，残留油脂8%；浸提法的副产品为菜籽粕，残留油脂1—3%。菜籽饼含粗蛋白质20%以上，一般30%左右，菜籽粕含粗蛋白质40%左右。
菜籽饼粕是饲料蛋白质的主要来源之一，由于菜籽饼含有比较高的毒素，限制了菜籽饼作为饲料的使用，普通菜籽饼含异硫氰酸盐2.9%、恶唑烷硫酮4.1%、总葡萄糖甙7%。异硫氰酸盐和恶唑烷硫酮严重影响适口性，还会导致甲状腺肿大，低毒品种的菜籽饼粕含总葡萄糖甙低于1%，如国内种植的托尔、堪多尔油菜品种，几乎可以代替饲料中80%的豆粕。
因此购买菜籽饼时要问清楚是普通品种的菜籽饼还是低毒品种的菜籽饼，普通菜籽饼脱毒方法有坑埋法、水浸法、氨碱处理法、微生物发酵法、铁盐处理法等等方法。没有脱毒的菜籽饼粕喂单胃动物猪与禽的量必须控制，反刍动物如牛羊对菜籽饼粕的毒性不很敏感，羊少量饲喂菜籽饼一般不会中毒，一般奶牛每天喂2公斤、牛喂1公斤都不会产生不良影响，但是为了安全，菜籽饼也要同其他饲料配合使用，效果才好，
3、怎样发酵油菜饼？
准备好油菜饼，一般农村榨油坊比较多，城市中偶尔也会有流动榨油的，不过很难遇到。也可以网上买，准备木棍一根，一次性筷子也可以。在找个有密封盖的容器，最好开口大一些的容器，在把油菜饼给捣碎直到捣碎至粉末状。到室外取油菜饼的三到四倍的种植土，菜园土也可以和油菜饼混合，加点水搅拌均匀，水不用太多见干见湿就好，
在放到阳台等没有油菜味道就可以了水和油菜饼的比例有很多种说法，个人觉得水不能太多，只有少量水渗出这样的水量。水量太多反而不利于发酵，油菜饼肥发酵时间多久？油菜饼肥发酵时间长短，和气温有关，夏季一个月就差不多了，冬季2,3个月吧。水量多了会延长发酵时间，每天开盖检查释放发酵产生的气体。开盖时注意避免喷出，
怎样才算是发酵完成了？判断依据:1.搅拌在一起的发酵土变黑。2.油菜饼不在长白毛，3.油菜饼肥不在发臭没有味道就表示发酵好了，正常时间周期内尽量长些保险一些，也不是越长越好，完成发酵的油菜饼如何来用？总的来说要“薄肥勤施”具体方法是:发酵的时候如果出现糊状，可以用水稀释到1/20来浇施，或者根据浇水容器的水量来放入发酵好的相应比例的油菜饼肥。