其三，白酒的嘌呤含量低，但酒精含量高，高度白酒不建议饮用。其二，黄酒的嘌呤含量不亚于啤酒，嘌呤含量排序，由此可见，发酵类酒的嘌呤含量最高，蒸馏类酒类含量最低，那既然这样，它就属于低嘌呤饮食物吗，不喝白酒不是因为嘌呤高，而是含酒精多，其一，啤酒是由麦芽酿造而来，嘌呤含量是5-10mg/100ml，是属于低嘌呤食物，但是没有谁喝啤酒浅尝尔止，没有一瓶两瓶甚至更多，是无法满足的。
1、啤酒，白酒和洋酒哪个嘌呤含量多？
目前在国内市场上品类较多的酒类有蒸馏白酒、发酵啤酒和黄酒和舶来品洋酒。据相关检测来看各酒类嘌呤含量：日式烧酒（姑且理解成白酒）：几乎零毫克/100毫升；威士忌：0.1毫克/100毫升；啤酒：5-6毫克/100毫升；绍兴酒（黄酒）：11.6毫克/100毫升，由此可见，发酵类酒的嘌呤含量最高，蒸馏类酒类含量最低。
2、有人说桂鱼的嘌呤含量低，适合痛风患者食用，是真的吗？
谢邀，我是南医大二附院骨科博士，痛风病人需要控制饮食，桂鱼到底能不能吃？桂鱼是什么鱼？先带大家认识一下：桂鱼可以看尾巴，应该不难认。如果这都不认识，放在盘子里给你认，基本都能认识了，桂鱼的嘌呤高不高？大家可以看到桂鱼的嘌呤确实很少，每100g桂鱼只有24mg的嘌呤。那既然这样，它就属于低嘌呤饮食物吗？痛风患者是不是就能随意吃了？1、首先，恭喜大家的是桂鱼既然嘌呤低，那么痛风缓解期是可以稍微多吃一些的，
3、为什么痛风要戒酒，酒的嘌呤含量不是不高吗？
你好。痛风患者要戒酒，不管是什么酒，最好都别喝，啤酒不能喝，可能大家都知道，嘌呤高，会诱发痛风急性发作。但白酒呢？嘌呤比起啤酒来说，真是太少了，但是为什么依然不要喝。原因就在于酒精，它能使得乳酸在体内堆积，而乳酸能竞争性抑制尿酸排出，也就是说，乳酸需要排泄，于是挤压了尿酸的排泄，导致体内尿酸增高。所以，不喝白酒不是因为嘌呤高，而是含酒精多，
4、老酒含嘌呤吗？
对痛风者来说，喝酒后血尿酸会明显升高，有很多患者就是在大量饮酒后痛风发作的。那么，不同的酒，嘌呤一样吗？从医学上说禁饮啤酒、、黄酒、白酒，红酒的饮用尚存争议，其一，啤酒是由麦芽酿造而来，嘌呤含量是5-10mg/100ml，是属于低嘌呤食物，但是没有谁喝啤酒浅尝尔止，没有一瓶两瓶甚至更多，是无法满足的。
因此嘌呤的累积量自然高了，痛风就发作了，其二，黄酒的嘌呤含量不亚于啤酒，嘌呤含量排序：陈年黄酒