不是所有的喝的在夏天都适合加冰，夏天切忌喝冰冻的白酒或者加冰的白酒，因为白酒的主要成分是乙醇和水，当然还有少量的醛类等杂质。夏天到了人们都会有贪凉的心态，不管喝什么都想喝凉的，从冰冻的可乐、冰镇啤酒到冰镇白酒，四.白酒可以丰简由人，不同的场合，选择不同价位档次的白酒，恰到好处、相得益彰。
1、为什么有人说久经酒场的人都喜欢喝白酒却很少沾啤酒？
其实，这是有一定道理的，我结合我个人的感受，总结了一下，供各位酒友一看，如有雷同，纯属同道中人：一.久经酒场的人，一般来说都是有一定生活阅历，且逐渐步入中年的人。年轻的时候，喜欢喝啤酒，喜欢啤酒的清爽，喜欢一饮而尽的畅快与豪气，但有了一定年纪之后，啤酒喝不动了，以前喝一瓶就能上厕所排空，现在不但不排空，而且直涨肚。
是站着也不是，坐着也不是，非常难受。倒不如喝点白酒，来得舒服得劲儿，二.啤酒作为日常生活类饮品还可以，但如果正式宴请而且宴席有一定档次的时候，用啤酒招待客人，绝对让人家感觉你这人太狗了，真他妈小气。这种场合一般都是选用白酒来压桌撑场面，啤酒则是在宴席即将结束的最后，大家喝点啤酒溜溜缝儿，甚至有的根本就没有啤酒什么事，
三.无论是三五好友，还是商务宴请，白酒不但能体现主人对客人的敬意和尊重，而且三两杯下肚之后，饮宴中人很快打开陌生、矜持的状态，快速进入人酒情浓的阶段，把酒言欢、举杯同乐。而啤酒呢，因为酒精度数低等原因，迟迟进不了状态，进入状态之后，则没办法，肚子撑得想去厕所，更别说打圈敬酒了。如果您用啤酒打圈，要是没有个大胃口，根本不好使，我就曾经因为啤酒打圈打不下去，而尴尬不已，
四.白酒可以丰简由人，不同的场合，选择不同价位档次的白酒，恰到好处、相得益彰。而且选用品质好的白酒，喝完之后的体感是很舒服的，醒酒也比较快，适量饮用，第二天不怎么影响工作和生活，而啤酒呢，现在市面上流通的啤酒，其实都是工业啤水，酒味儿淡得跟喝水没啥区别，但喝多了第二天起来头特别疼，而且感到头重脚轻、非常难受。
五.白酒和啤酒的酒性是不同的，白酒属于温热的酒体，而啤酒作为酿造酒来说，偏寒凉，所以，随着年龄的增长，对于性质寒凉冰冷的东西，往往不爱饮用。而更愿意喝点白酒，不但身神舒爽，而且暖意融融，六.至于喝白酒比喝啤酒省钱的说法，我倒是不觉得。我更倾向于喝少点、喝好点、喝慢点，不喝垃圾酒，要喝高品质酒，身体是自己的，为了过酒瘾，选择低档低质的酒，其实对身体的危害还是蛮大的。
7.最后还有一点就是，喝白酒也跟地域饮食文化有很大的关系，比如：在山东，我去拜访过很多酒圈的朋友，在那里吃饭应酬，基本上全是白酒，反正我去这么几次，除了在青岛喝到啤酒之外，其他地方都是白酒，而啤酒更多是在第一场酒局尽兴之后，再来个第二场烧烤或KTV的时候，才是标配。总而言之，无论你是喜欢喝白酒也好，还是喜欢啤酒也罢，
2、啤酒大都喜欢冰着喝，为什么白酒没有人冰着喝？
其实白酒是可以冰起来喝的。但不建议喝冰的白酒，下面小编就来给大家讲讲为什么！夏天到了人们都会有贪凉的心态，不管喝什么都想喝凉的，从冰冻的可乐、冰镇啤酒到冰镇白酒，但是，不是所有的喝的在夏天都适合加冰，夏天切忌喝冰冻的白酒或者加冰的白酒，因为白酒的主要成分是乙醇和水，当然还有少量的醛类等杂质。其实，醛类物质的沸点很低，能很快挥发掉，
但是如果白酒经过冰冻或者加冰后，就会影响其挥发，增加醛类物质对人体(特别是肝脏)的损害。从中医角度具体的讲，白酒不建议冰着喝，是因为其能降低人体内血糖浓度，很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现心悸、头晕、出冷汗及饥饿感，严重者若抢救不及时，会发生低血糖昏迷，导致生命危险，下面给大家说一下白酒的正确饮用方式1.正常饮用：白酒特香、特纯，特甘、特冽的原味由舌尖入喉，真实原味、清香恣意散发，纯饮的豪情才能品酌出道地的白酒风味。