以酒体的精髓基酒角度来飞天茅台酒基酒的年份是5年，茅台王子酒的是3年、而低端的茅台迎宾酒只有2年。茅台王子使用的是三年基酒（茅台五年），主要是针对于大众消费，因为制造工艺不同，茅台属于坤沙，而茅台王子属于碎沙，发酵时间相对短，二等料，但是茅台王子酒仍具有茅台酱香的独特口味，口感相对于茅台酒来讲，并不是厚重，储存20年，不敢说有茅台的口感，但是相对接近20年以后的茅台新酒的口感。
1、凤凰网报道,贵州茅台30年陈酿系用一吨新酒加一勺15年基酒勾兑而成，你怎么看？
谢谢您的邀请。最近关于茅台酒这件事情是闹得沸沸扬扬的，影响面非常的广，同样作为一个酱香酒行业的人员来说，茅台酒作为酱香酒行业的领跑者，我认为茅台的这种行为存在一定的不合理性。不合理之处：第一：茅台酒作为我国的一个民族品牌，在面对消费者的时候，我对自己的产品进行一个详细的阐述，而是用模棱两可的方式宣传产品的年份，误导消费者，我觉得这是一种虚假的宣传，
严重伤害了消费者。其二：茅台作为一个行业领跑者，这样的行径容易导致很多中小其他的中小企业，纷纷效仿，给整个行业带来极端负面影响，合理性：其一：对于茅台不公开茅台酒的成分，我是非常认可的。因为茅台酱香酒的勾调方法以及比例是整个茅台的一个核心竞争力所在，作为生产厂家，有权利保护自己的核心机密。其二，茅台酒作为产量有限的稀缺资源，
2、茅台王子酒是碎沙酒吗？
茅台王子酒怎么就成碎沙酒了？我们知道酱香酒有大曲坤沙，碎沙，以及串沙三种酿造的工艺，以大曲坤沙为最好，碎沙次之，串沙为劣！茅台酒厂的飞天茅台酒是5年的出厂的大曲坤沙酒。王子酒是3年坤沙的基酒，迎宾酒是碎沙酒，碎沙酒不是单纯的高粱破碎后加曲来酿造的，碎沙酒是破碎后的高粱加入到酿造完坤沙酒的酒糟里面再酿造，这是碎沙，以前我也一直没明白，是前段时间与茅台酒的一位退休的调酒师交流才知道的，现在市场上都把王子酒说成是碎沙酒，说的多差，都是忽悠，
3、茅台金王子是坤沙工艺吗？
茅台王子酒在茅台系列酒中属于便宜中低端产品，飞天茅台酒、茅台王子酒和茅台迎宾酒是出自同一集团面向不同客户群体的产品，我们可以用高中低三档来将它们加以区分。三种酒属于同种香型、拥有相同的度数，但是品质口感差异很大，以至于很多人都会产生一个疑问，它到底是什么工艺酿造的？是坤沙、碎沙还是采用了其他酿造方式制作的？目前说法各不相同，每方都各抒己见。
有的认为王子酒与茅台酒工艺一样，区别只是种酒的窖藏时间，还有认为王子酒是更为工业化和量产化的碎沙工艺制造，更有甚者则说王子酒是早已经摒弃了茅台系列的精髓而采用更为低成本的翻沙技术制造而成，飞天茅台是正宗坤沙工艺，也就是我们常说的12987工艺，王子酒则是碎沙工艺，迎宾酒则是翻沙工艺。茅台王子酒本是是茅台集团更为亲民和大众化的产品系列，产品种类也越来越丰富，价格从一二百到四五百，主攻中端市场，让大家都机会了解茅台的企业文化和体验茅台酒的味道，
茅台官方称茅台酒和茅台王子酒采用的相同的原料，来自茅台集团原料生产基地出产的优质糯高梁和小麦，并且完全按照茅台酒的酿造工艺，以“老酒勾老酒”的传统方式进行生产，但是笔者和广大酱香酒爱好者都认为两种酒的无论从酒体颜色、口味和回甘上都有明显的区别，不长喝酒的人体会不到。以酒体的精髓基酒角度来说，飞天茅台酒基酒的年份是5年，茅台王子酒的是3年、而低端的茅台迎宾酒只有2年，
制作工艺上茅台王子酒只需要两到三次的取酒，更为切合碎沙工艺或许在生产过程中为了更加追求口味的相似度而或多或少加入了一些坤沙的手法。低端的迎宾酒为了追求价格的优势，控制成本则采用茅台7次取酒后的酒糟和新粮食一起酿造而成，说到这你可能就差不明白了，如果还不明白，我就简单的从原料区别在给您缕一下子，飞天就是优质的糯米高粱，王子也是优质的糯米高粱，但是为了提高生产速度，而先把高粱打碎，充分发酵，取酒快，迎宾则是用了茅台的二手原料，成本更为低廉。
