盛康镇凤香酱豆，昨天 在超市买了瓶黄豆酱 不知道怎样吃 才好吃

1 ，将黄豆酱加点瘦肉末葱丝用油做成炸酱，自配些小菜，吃炸酱面。 2，还有就是天气热了易上火，用生黄瓜 生菜 白菜心 白萝卜 青椒 莴笋等蘸酱食用，可清热去火。

黄豆酱炒酿鸡髀菇的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜 黄豆酱炒酿鸡髀菇的制作材料：主料：鸡髀菇,蜜糖豆,鱼胶,电白豆酱,红椒圈,葱段。 黄豆酱炒酿鸡髀菇的特色：清爽有益的小炒菜因加入了电白著名的豆酱，尤其惹味，甜中带香，香中有鲜 教您黄豆酱炒酿鸡髀菇怎么做，如何做黄豆酱炒酿鸡髀菇才好吃鸡髀菇取中段部分，剖开，酿入鱼胶，并将其两面煎香；蜜糖豆飞水，沥干水分；爆香葱段、电白豆酱和红椒圈，下蜜糖豆煸炒，煎香的酿鸡髀菇回镬，翻炒后盛出。

黄豆酱蒸鱼的做法 鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，在背鱼浅割一刀 用盐，料酒涂抹鱼身腌制15分钟，在鱼肚内塞满香葱，姜丝，再在表面涂上一层黄豆酱 锅内烧开水，放上鱼盘，加盖大火蒸10分钟 蒸好的鱼，在表面淋上1小匙烧热的油 最后在表面洒上葱丝，红椒丝，香菜做装饰即可 1、黄豆酱有盐味，所以无需再加生抽，蒸鱼的盘子可以用大一点，好盛汤汁。 2、蒸好的鱼，沾蒸出来的汤汁即可食用。 另外，做炸酱面、沾黄瓜、做烤肉料、炖排骨、做汤等

烧烤沾料怎么做烤肉蘸料韩式辣椒粉10g白芝麻20g盐适量白砂糖适量干紫苏1g步骤1准备原料。2锅内不放油，小火，把白芝麻放入，慢火煸香。3煸至金黄色时，倒出摊凉。4接着把辣椒粉放入锅内干煸，可以看见冒小白烟即可盛出。5最后把干紫苏也放入干煸，可以闻到味道后，盛出。6把白芝麻，辣椒粉，干紫苏放入料理盒内。7加入适量的糖。8少许的盐。9搅拌成粉末。10欧了，这就做好喽。11这个粉可以蘸烤肉吃，也可以当椒盐粉用，味道相当的香哦。小贴士在搅拌粉质的时候，记得一定要摊凉了再打，否则容易起团

你好，下面给你推荐两种自制美味烤酱的方法，供你参考。 一般市面上的烤肉佐酱很多，但并不一定合乎每个人的口味，而且每次同样的烤酱也会令人感到乏味。不如试试以下推荐的几种配酱方法，说不定正合你的口味呢！ * 烤肉酱 ： 配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。 做法：将所有材料混合均匀，即可。 * 麻辣酱 ： 配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。 做法：将所有材料混合均匀，即可。 你不妨试一试，祝你成功！ 以上回答希望对你有所帮助，如满意，请采纳。

当让是MISS DIOR 夏天是热情的 欢快的 Miss Dior迪奥小姐淡香水，作为Dior迪奥的第一款香水，显露出Christian Dior先生对花的无限热情。 前调是来自西西里岛的柑橘，她带来的是甜中带酸的愉悦新鲜感。接着是明润的牡丹花香，盛情释放。纤美的牡丹花，起源于中国，被誉为“花中之王”，她是谨慎、谦逊和不朽的标志。随牡丹花香而来的是芬芳的玫瑰纯香。 　　后调则融合了西普香风格的广藿香，以及温和的白麝香。 香奈儿 5 高贵一点 我认为要正式些

服饰搭配我不太懂，但是买衣服我很在行，以前非常喜欢逛街，现在讨厌逛街。因为看到街上衣服的标价就很BS那些老板，太黑了。网上一件一样的衣服价格便宜50以上，不信你们去街上记下一件衣服的货号或者款式特点然后去淘宝或者帮淘吧搜索，绝对便宜得多!所以我建议楼主以后买衣服还是网购吧。

流行的YY，漂亮的衣服，网上选起来真的 很方便，还便宜。我在网购经验比较多，网上的东西真的便宜很多，选购也很方便，我收集了很多热卖好评的商品和店铺，并做了统计排行，很多都是专家通过比较店铺信誉和销售记录以及网友的评价，做出的排行榜，当然也有很多是我通过购买和网友的交流统计出来的，都是热卖好评的，网购这么多年了，现在才知道，原来这样统计下，真的方便很多，现在分享给大家，当然主要是希望大家给我空间加加人气，还有采纳我的答案，让我赚赚分^_^，网址: taobibuy .cn （在地址栏输入访问），那里有我的超级经验分享，有我总结的详细购物步骤和购物心得，肯定对你购物有很大帮助！快去看看吧.o(∩_∩)o希望对您有帮助，希望采纳我哦~

1、挑选上好黄豆，坏的挑出。2、洗净的黄豆必须先倒在沸腾的开水里煮熟，然后控出水分，再拌上面粉。3、捂酱豆。把浸泡好的黄豆捞出晾干，用白面均匀地搅拌摊平，约有一指来厚吧。盛在干净的容器里，用旧的棉被盖上，用细纱布遮住，再用报纸盖严，让黄豆慢慢发热霉变。捂酱豆，须趁毒日头天。经过七八天的时间，黄豆长出绿莹莹黄澄澄的绒毛，相互之间能拉成短短的丝，酱豆就算是捂好了。4、下酱豆。把一桶新打的凉水倒进铁锅里，将事先准备的八角、茴香、花椒、香叶等作料放进锅里去煮，等水熬下去差不多一半时就可以了。把捂好的酱豆放进淹酱豆的小缸里，一层酱豆、一层盐，很有顺序地装好然后切开三四个大西瓜，连瓣带籽搅进去。待小缸快满时，锅里熬好的作料水，也凉了。倒进小缸里，然后用细棉布扎紧缸口，搬到毒太阳下曝晒。只几天工夫，左邻右舍的院子里，一盆又一盆盖着细棉布或绿纱的酱豆就摆了出来。烈日下，酱豆散发出一种特殊的味道。太阳越毒，晒出的效果就越好。晒酱豆最怕不巧赶上阴雨天气，雨水落到盆里或连阴三五天，酱豆就坏了，一切前功尽弃。　　待大约七八天的时间吧，直晒得那罐中的酱豆泛紫红色，酱豆就算晒好了。酱豆就可以出缸当菜吃啦！

做法：（超市买的现成的大豆酱，如果自己制的话，要煮大豆，发酵之类的至少一个月以上，所以不合算，现成的好）1、先备料，把猪肉剁碎，如果爱吃肉肉的朋友可以把肉肉切成肉丁，爱吃香味大的还可以加点肥猪肉，但是我不爱吃肥肉，所以没有放。虾仁用刀斩一斩就可以了，如果是小虾仁可以不用斩的。葱切成小段，姜切成末；2、锅烧热放油，油要多放一点，要不会粘锅的。油4成热的时候放入葱姜末慢慢爆香，然后放入虾仁，也要炒香哦。再放入肉末，继续翻炒，最好是把肉炒得酥香，最后放入大豆酱继续翻炒。记住哦，炒酱始终都要用中小火，这样酱不会炒糊。炒的时候要不停的搅拌，直到把酱炒得红亮就可以了。 当然，如果你喜欢加其它的配料，只要你喜欢的，都可以按自己想法加，只要不是食材相冲的就ok！一般什么猪肉啊，蘑菇啊，或者是鸡蛋都可以呢

红的应该是韩式辣酱 黄的是芝麻酱 不过很多店的辣酱是自己制作或调配的，买不到

植脂味西式鞑靼少司的做法详细介绍 西式鞑靼少司的味道：植脂味 西式鞑靼少司的制作材料：主料：玉米油500克，生鸡蛋黄3个，酸黄瓜500克，精盐5克，醋精5克，砂糖5克，芥末酱15克，奶油100克，辣酱油20克，味精5克，白胡椒粉0.25克，茴香末5克。 西式鞑靼少司的特色：色泽浅黄、光亮，植脂香醇，咸鲜适口，清爽而酸。 教您西式鞑靼少司怎么做，如何做西式鞑靼少司将酸黄瓜去皮、籽，切0.5厘米的小丁。将蛋黄入盆，加入盐、砂糖、芥末酱，用消毒后的蛋抽子朝一个方向搅匀，并陆续下入玉米油，边搅边下，使之搅成一体，成稠度较大的酱。再继续搅入醋精、辣酱油、奶油，随后将酸黄瓜丁、胡椒粉、味精、茴香末搅入上劲成一体，成稠度较大的酱即成。 西式鞑靼少司附方：用料 马乃司少司500克，酸黄瓜丁200克，熟鸡蛋丁150克，小茴香末（或芹叶末）25克。 注：此鞑靼少司主要用于炸鱼、炸虾、煎鱼、煎虾等油炸类，含油脂较高的热菜的配碟。 植脂味西式马乃司少司的做法详细介绍 西式马乃司少司的味道：植脂味 西式马乃司少司的制作材料：主料：棕榈仁油750克，鸡蛋黄100克，精盐10克，柠檬汁5克，醋精5克，白糖5克，荞末酱5克，凉开水50克。 西式马乃司少司的特色：色泽淡黄、光亮，植脂香醇，咸鲜适口，回酸清爽。 教您西式马乃司少司怎么做，如何做西式马乃司少司将蛋黄入盆，加入盐、糖、芥末酱用消毒后的蛋抽子朝一个方向搅匀，并陆续下入棕榈油，边搅边下搅上劲，使之搅匀成一体，成稠度较大的酱。继续搅入柠檬汁和醋精，陆续搅入凉开水，随后将所剩的棕榈油全部搅入，搅至再次上劲成一体，成稠度较大的酱即成。 西式马乃司少司附方：用料 橄榄仁油800克，生鸡蛋黄4个，精盐15克，柠檬汁10克，醋精20克，砂糖20克，芥末酱20克，凉开水50克。 注：此马乃司少司可用家用搅拌机打制，下料顺序和方法同上。主要用于拌制各种冷菜沙拉，也可配制冷菜、热菜，以及其他调味少司，如"鞑靼少司"。在配热菜时，可盛入小碟与热菜同上桌。在生蛋黄的选择上，要选择新鲜不散的蛋黄，在油的选择上，以清澈无杂质色浅者为佳。在成品马乃司少司的贮存上，以4℃-5℃为宜，并应放在通风处，盖不要盖紧，以免发澥，一般可放在家用冷柜保鲜层。 酸辣味番茄辣酱少司的做法详细介绍 番茄辣酱少司的味道：酸辣味 番茄辣酱少司的制作材料：主料：番茄酱400克，瓶装番茄少司1瓶（375克），英国李派林口急汁（辣酱油）350克，干红辣椒面20克。 番茄辣酱少司的特色：酸香微辣，咸鲜清爽。 教您番茄辣酱少司怎么做，如何做番茄辣酱少司将锅刷净，下入用料，用手勺搅动，以中火煮开再以文火火靠5分钟，并不停用手勺搅动，以免煳底。将成品晾凉，盛入搪瓷罐内入冷柜保鲜层，盖上盖，以5℃左右保存待用。（一般可出成品1000克左右。其常用于作为各种肉串的配碟）

配料: 　　主料：牛小排1块（先以水果、糖、洋葱等调成的酱料腌制三至四小时） 　　辅料：香菇、生菜、青辣椒适量 　　调料/腌料：酱油1碟，味噌酱1碟 　　操 作: 　　(1) 铁板预热后，将牛小排放上去烧烤。传统上，韩国烤肉都采用牛小排，牛小排是牛胸腔左右两侧的带骨肉，肉质鲜嫩。 　　(2) 牛小排的形状长，不易烧烤，通常由服务人员代劳，要记得翻面，让肉受热均匀。 　　(3) 肉烤至变色后，以专用的牛排剪，剪成适口的小块。一时吃不完的肉，堆栈于剪剩的骨头上，可避免烤焦。 　　(4) 将烤好的肉沾点味噌酱。 　　(5) 将烤肉包在生菜里，加点蒜头或小菜，整把送进嘴里。 　　二：　　制作烤海鲜的腌汁:　　原料：韩国辣椒酱1000克 酱油150克 细辣椒面300克 清酒100克 味200克 姜汁50克 蒜汁100克 香油100克 　　制法： 　　取一不锈钢桶，掺入2000克清水，调入韩国辣椒酱、酱油，上小火煮沸后，下入细辣椒面搅拌均匀，再放入清酒、味 、姜汁、蒜汁、香油搅匀，至再沸时，离火晾凉，即制成。 　　备注：腌制海鲜原料时多以辣椒来提鲜。据说这是因为海边环境潮湿，居民吃辣椒以去风湿，从而形成了带有辣味的海鲜风味。 　　制作烤海鲜的蘸汁: 　　原料：小米辣300克 汤酱油200克 鱼骨粉100克 精盐50克 味精50克 白糖150克 蒜茸50克 香油50克 凉开水少许 　　制法： 　　小米辣去蒂除籽后切成碎粒，纳盆，加入汤酱油、鱼骨粉、精盐、味精、白糖、蒜茸和少许凉开水搅拌均匀，最后放入香油，即制成蘸汁。 　　〔注〕味：是一种韩国调料，色呈淡黄，类似于中式烹调中的料酒。　　三：　　制作烤鱿鱼： 　　原料：鲜鱿鱼1000克 姜茸50克 蒜茸50克 葱茸80克 鱼骨粉50克 胡椒粉50克 料酒100克 腌汁200克 蘸汁、色拉油各适量 　　制法： 　　1．鲜鱿鱼除去内脏，撕去外膜洗净，剞上十字花刀，切成4厘米长、2厘米宽的条，纳盆，用姜茸、蒜茸、葱茸、料酒、鱼骨粉和胡椒粉腌渍15分钟，最后放入腌汁拌匀。 　　2．平底锅置烤炉上，将腌好的鱿鱼涂匀色拉油，再平铺于锅底，用中火烤熟（中途翻面），即可随蘸汁一起上桌。 　　四：　　韩式烤牛肉 　　制作烤牛肉的腌汁： 　　原料：韩式汤酱油1000克 清酒200克 味〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋葱500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 　　制法： 　　1．将汤酱油、清酒、味、白糖、清水放入一容器中搅拌均匀后，再加入牛肉粉、味精、胡椒粉调匀，静置备用。 　　2．生姜、大蒜、梨、洋葱洗净后，用搅拌机搅打成茸状，再倒入静置的汤汁中，最后放入香油和熟芝麻搅匀，置冰箱冷藏室保存。 　　注意：掌握好汤酱油、水、白糖的用量，若水过多则腌制出来的牛肉颜色不好，若白糖过多则易使牛肉在烤制时变焦煳。 　　五：　　名称：铁板烧鱿鱼 　　材 料：鱿鱼 二尾 　　洋葱（切丝） 半粒 　　炸油 适量 　　九层菜 　　?太白粉适量 味素适量 酱油适量 　　香油适量 水二匙 　　作 法：一、鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状，由内面以斜刀切 　　交叉花纹，再切片（约三公分宽）。 　　二、炒油起油，鱿鱼片洒上少许太白粉，投入油中略炒， 　　盛盘备用。 　　三、另用油三匙炒香洋葱丝，并倒入?料综合调味大火煮 　　滚，即熄火。盛於碗中备用。 　　四、将铁板烧热后淋下两汤匙热油并放上鱿鱼片迅速淋下 　　第三项调味汁於鱿鱼片上洒上九层菜少许待热气稍消 　　后，即可食用。 　　调料简单点的，油，葱姜，辣酱油，料酒，酱油，糖，味精，蚝油，胡椒粉，一点番茄酱，在一起煮开，勾芡，可以放点大蒜，或者洋葱，

韩式辣酱。