分享葡萄酒知识，传播葡萄酒文化，在经营葡萄酒公司的同时，开设葡萄酒知识培训班是一个蓬勃发展的行业。直接面对消费者，很容易找到符合自己产品的目标客户。以文化养文化，耐得住寂寞，长远发展大有裨益。最大的忌讳是，拿红酒杯的时候，千万不要用手指托着肚子。为什么？
红酒的酒杯该怎么拿？
这道题大家都做出来了吗？答不出来的朋友们也别着急，听完这堂课，保准你都会了！一个小小的握杯姿势虽然不起眼，但确实绝不能轻易忽视的。最大的禁忌便是拿红酒杯时，决不能手指去托杯肚为什么？这要从红酒杯的结构开始讲起了，所有的葡萄酒杯，都可分为杯肚杯柄杯座三个部分。很多朋友总是习惯性的去用手拿杯肚，这和我们的饮食习惯也有着密不可分的联系。
比如像日常设宴款待喝白酒时，都是直接握着杯身，大家想一想，喝茶喝饮料是不是亦如此？那为什么葡萄酒就不行了呢？很简单，因为手温很容易会影响到杯中酒的温度。让我们做一个简单的对比人手的温度大概在32—36左右而红酒的最佳饮用温度在15—20之间白葡萄酒仅在8—12左右香槟酒起泡酒甚至低到6—10。
这也是为什么红酒适合常温喝，不能加热，白葡萄酒气泡酒需要冰桶或冰镇的原因。所以人的手温接触到杯肚，就像是暖宝宝给红酒加热一样，口感和香气会大打折扣不说，有些酒甚至会变的不再好喝了。那大家一定会问了，说了这么多，正确的握杯方式是什么样的？小编给大家上几幅图感受一下！我们先来看看香槟杯的握杯方式吧那么白葡萄酒杯如何握杯呢？最后是重点红酒杯的握杯方法握葡萄酒杯时，用手捏或握住杯脚，离杯座越靠近越好。
还有一种方法，在餐桌上比较少见。跟别人敬酒时，除了握杯脚，还可以握杯座，进行碰杯。看到这里可能就有人要说在西方国家其实根本没这么讲究，也不一定说必须握杯柄，不能握杯肚。在这里小编想说上述的握杯姿势，得到了大家的公认，已经成为国内葡萄酒礼仪的一部分惯例了。的确，在这方面他们有着中外之分。文化差异礼仪差异服装差异，很多因素都包含在内，所以，在国内公众场合，商务宴请朋友聚会活动，还是用握杯柄的握杯姿势，这是正式的餐桌礼仪。
葡萄酒公司该如何跨界？
小缪介绍一下目前比较流行的已经存在的葡萄酒公司跨界案例。一分享红酒知识，传播红酒文化，在经营葡萄酒公司的同时，开设葡萄酒知识培训班这一红火行业，直接面对消费者，很容易找到符合自己产品的目标客户群，以文化来养文化，耐得住寂寞，长远发展大有好处。二葡萄酒共享空间