随着人们健康意识的提高，在追求生活品味的同时也在追求健康饮品，因为过去人们对勾兑的葡萄酒喝多了，对它没有感觉。最好来点真正的果酒果汁。是的，近年来，用原汁发酵的果酒很受欢迎，尤其是用营养丰富的桑椹原汁低温酿造的桑葚酒。果酒是利用水果本身的糖分经酵母发酵成酒精，含有水果的风味和酒精的一种酒。
果酒是怎么做的？
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
给你分享一下草莓果酒的做法草莓洗净后去蒂，用厨房纸巾吸干水分这是为了保证果酒的纯正哦。玻璃灌用热水消毒，放到阴凉的地方晾干。一层草莓一层冰糖的放置在玻璃灌中同上倒入白酒朗姆酒，酒精的度数根据大家的需要来。同上准备一个柠檬，切片后放入罐子中。同上将草莓果酒放到放到阴凉通风处，放置至少一个星期以上。
有没有什么好喝的果酒推荐，求具体做法？
对的，这些年，原汁发酵的果酒是非常流行的，尤其是营养丰富的桑葚果原汁低温酿造的桑葚红酒。随着大家的健康意识的提高，追求生活品味的同时追求健康饮品，因为以前大家喝多了那些勾兑的葡萄红酒，对这个已经是没有感觉了，还不如来点实在的果酒原汁的。我推荐桑盈桑葚红酒，因为这是新品种，相关部门还没有分为红酒类别，也没有分为果酒类别，这是独立地存在着。
桑葚有什么区别？桑葚酒的营养成分比葡萄酒多，可以说是一种营养丰富、有益健康的时尚饮品。据科学鉴定，鲜桑果除含有锌、铁、钙、锰、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、琥珀酸、果胶、纤维素等矿物质和微量元素外，还含有大量的游离酸和16种氨基酸。桑果，又称桑果、桑藤、桑枣、桑果、桑泡、黑果等。，是药食同源的食品，自古以来就是中药的好材料。