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1,大樱桃酿的樱桃酒好喝吗果酒交易网可以买的到吗
可以酿六,成熟的发紫的樱桃1:1.5兑白酒,加适量白糖,密封一年,第二年喝
2,樱桃酒的口感怎样
材料樱桃500克,冰糖200克,白酒900毫升樱桃酒的做法将樱桃搓洗干净,去梗沥干,横切一刀。依序将樱桃、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶后盖盖静置。经过约六个月熟成后,将酒过滤后换装新瓶,即可饮用。
还行,入口醇香,清清悠悠的比较适合女性可以养颜滋补,但是建议买比较好一点的
酒是樱桃发酵才能做得,需要很长的时间,做好是酸甜的,带一些涩
3,樱桃泡白酒有什么功效吗
预防冻疮 冬天不管是哪里冻了 每天用樱桃酒撮一会 会好的快没有最冷的时候就开始抹 可以预防很有效 我家一直用 不用年年泡 泡一次可以用好几年 我家那瓶5年了 才换新的
预防冻疮 冬天不管是哪里冻了 每天用樱桃酒撮一会 会好的快没有最冷的时候就开始抹 可以预防很有效 我家一直用 不用年年泡 泡一次可以用好几年 我家那瓶5年了 才换新的。
去冻疮 效果不错
1、白酒有什么功效舒筋活血,促进食欲。2、樱桃有什么功效抗贫血、防治麻疹、祛风胜湿、杀虫、养颜驻容,美白祛斑。说一句,你酒水里面有多少樱桃,这些直接吃的一顿够吗。这些酒水有多少,喝多少就会醉了。建议:直接吃樱桃,适量饮酒。
4,樱桃泡酒好吗
新鲜樱桃上市时间短,无法常食鲜果。不过,患者选择用樱桃泡酒服用,仍能起到活血止痛效果。樱桃泡酒,宜选择低度的粮食发酵酒,像米酒、黄酒、高梁酒(40°左右)等。樱桃酒放在避光、阴凉地方贮存,一般可存放8个月至1年不会变质。每年出产樱桃时,患者可适量选择樱桃泡酒。 方法是樱桃与酒之比例一般为1:10,即100g樱桃用1000ml酒。樱桃入酒中泡1周即可饮用,可以早晚各饮20ml;疼痛不太剧烈时,可以只在晚间饮25ml。酒将饮完时,可适量添加酒再泡。 樱桃酒虽对缓解关节痛有良效,但决不能代替必要的药物治疗;高血压者应慎用。
应该用冰糖 樱桃酒的酿制: 原料:新鲜红樱桃\白酒\冰糖 1.樱桃洗净去蒂 2.取一干净容器,加入冰糖和樱桃 3.倒入白酒,加盖密封后,放入冰箱 4.一周后饮用,中途可取出稍稍搅拌一下,让冰糖和酒充分融合. 温馨提示: 1.最好使用新鲜红色樱桃,这样才能出现漂亮的浅粉色.如果没有可以用其它颜色的樱桃,味道一样,只是颜色没有这么漂亮. 2.白酒就用平时饮用的白酒即可.最好使用38度,相较于52度,更适合于女士饮用. 3.放入冰箱里,防止樱桃腐坏,也可以保持酒低温下不挥发,饮用的时候冰冰凉,还带有淡淡的樱桃香气. 4.也可以在饮用时加入一片新鲜柠檬片,就是接近于鸡尾酒的饮法了.也会更加漂亮.
5,樱桃酒是养生的酒吗
樱桃酒有着很不错的色彩。尤其是在樱桃盛产的季节。泡出来的酒更是非常的惊艳。那么樱桃酒的功效与作用是什么呢?樱桃酒具有很好的美容养颜的功效,可以治疗一些慢性病!1、樱桃酒中含有丰富的花青素、花色素等抗氧化物质,其抗氧化活性比维生素E还要高,能用于治疗心血管疾病以及一些慢性疾病。2、樱桃酒中的花色素苷和矢车菊素具有抗氧化和抗炎活性,其中矢车菊素是阿司匹林抗发炎性酶效力的10倍。3、樱桃酒具有抑制癌细胞和肉瘤的作用,是一种新型的抗癌食物。4、樱桃酒含有大量的花色苷、p-香豆酸、没食子酸、紫苏醇和褪黑激素等天然保健成分,抗病养生的功效相当显著。5、樱桃酒含有一种能够降低糖尿病患者体内血糖含量的化学物质,因此糖尿病患者可以适量饮用。6、樱桃的含铁量相当之高,是各种水果之首。经常饮樱桃酒可以补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,帮助防治缺铁性贫血。7、喝樱桃酒可以达到驻颜美容的效果。它含有蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等物质,经常饮用可以使面部皮肤红润、嫩白、细腻、具有光泽,并能去皱除斑,抗衰老。8、长期对着电脑工作的话很容易有头痛、肌肉酸痛等毛病,经常适量饮用樱桃酒可以帮助缓解或者消除这些症状,达到消除疲劳、明目的效果。樱桃酒的功效与作用,你了解了吗?由上可见,樱桃酒的好处多多呀!为此,待到樱桃盛产的季节,一定要泡上一罐樱桃酒哦!
不算是
6,樱桃泡酒有什么好处有什么作用效果
介绍樱桃泡酒的做法及樱桃泡酒的功效可改善贫血、补元气、祛风湿、纾解腰腿酸痛,与滋润改善皮肤粗糙现象。以下是樱桃泡酒的做法过程。 口味:甜味 工艺:其他 樱桃泡酒的制作材料: 主料:樱桃600克 辅料:冰糖210克,江米酒600克 樱桃泡酒的做法过程: 1. 樱桃洗净,完全晾干后,去除蒂头,用刀子在樱桃上割划数刀; 2. 以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中; 3. 再倒入高粱酒,然后封紧瓶口; 4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。 樱桃泡酒的做法要诀: 1. 樱桃酒可添加通宁水或苏打水与柠檬汁,调制为餐前酒,也很适合加在咖啡里,如爱尔兰式咖啡般饮用; 2. 樱桃需挑选颜色较深黑的,酿成的酒色会比较漂亮。 樱桃泡酒的功效: 含丰富维生素A与铁质,可改善贫血、补元气、祛风湿、纾解腰腿酸痛,与滋润改善皮肤粗糙现象。 小帖士-食物相克: 江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。
用来喝,就是水果酒吧。用来涂抹冻疮患处的话,效果比较好。夏天泡上的酒,在入冬还没开始长冻疮前就每天入睡前先用酒涂抹往年易长冻疮的患处,涂上酒后揉搓到患处发烫发烧。每天坚持。基本上一个冬天患处不会再生冻疮。以后也不会复发了。
樱桃名称很美,形态更佳。古代传说,鲜红的樱桃刚露枝头,美丽的黄莺就飞来啄食它果核,因而又称“莺桃”、“含桃”。李时珍认为,它宝石般的果实美若桃形,极似古代玉制珠串戴在颈上的璎珞,璎与樱同音,故称“樱桃”。樱桃娇小玲珑,晶莹剔透,圆若珍珠,赤若玛瑙,其形色又颇似美女的朱唇,故历来受到人们的喜爱。 樱桃色味俱佳,营养丰富。它肉厚汁多,味道酸甜,除含一般水果具有营养成分外,其铁含量居诸果品之首,每100g含铁高达6mg,比苹果、桔子、梨高出20倍;含维生素A也高于苹果、葡萄、柑子4~5倍。此外,它的蛋白质、糖、钙、磷、维生素B、维生素C及胡萝卜素的含量均较为丰富。樱桃除生吃外,还可加工制成樱桃糕、樱桃酱、樱桃酒、樱桃罐头等食品,它们都营养可口,风味各俱。 樱桃的医疗保健价值也颇高。中医认为,樱桃味甘、性温,可“调中益气,令人好颜色,美志性”。生食或煎汤饮用,能补脾益气,可治病后体弱、食欲不振、失眠等。浸酒饮服,能祛风除湿,治疗四肢麻木和关节疼痛。临床观察也证实,樱桃是防治贫血病的最佳水果,又是治疗痛风、风湿病的良药,在食用樱桃几天之内即可明显缓解关节疼痛。此外,樱桃汁外搽还能治冻疮、烧伤、汗斑等。樱桃树全身都可入药:根煎水服,可治蛔虫病、蛲虫病、妇女经闭等;叶煎汤坐浴能治阴道滴虫病;枝、叶煎服可疗咳嗽、腹泻;核加醋炒研末冲服,可治疝气痛;叶捣敷可疗虫、蛇咬伤;枝和花还是美容良药,可消除面部雀斑和粉刺。 关于樱桃缓解关节疼痛的作用,研究表明,樱桃中所含有丰富花青素、花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,它们可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别樱桃中的花青素,对消除肌肉酸痛和发炎十分有效。美国密西根大学研究发现,这种花青素,能降低发炎的几率。一般痛风或关节炎病人,食用樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛作用。长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病,多吃些樱桃也可以缓解或消除这些症状。 新鲜樱桃上市时间短,无法常食鲜果。不过,患者选择用樱桃泡酒服用,仍能起到活血止痛效果。樱桃泡酒,宜选择低度的粮食发酵酒,像米酒、黄酒、高梁酒(40°左右)等。樱桃酒放在避光、阴凉地方贮存,一般可存放8个月至1年不会变质。每年出产樱桃时,患者可适量选择樱桃泡酒。 方法是樱桃与酒之比例一般为1:10,即100g樱桃用1000ml酒。樱桃入酒中泡1周即可饮用,可以早晚各饮20ml;疼痛不太剧烈时,可以只在晚间饮25ml。酒将饮完时,可适量添加酒再泡。 樱桃酒虽对缓解关节痛有良效,但决不能代替必要的药物治疗;高血压者应慎用。
7,樱桃做酒可以吗
可以
自酿樱桃酒主料:樱桃5斤配料:糖 酵母制作过程:===第一天===1.樱桃洗净,去掉核,然后捣碎。(最好用电动的搅拌机)。2.樱桃碎肉中加入2克干酵母拌匀.为了提高酒精度,可以再加入适当的糖。(每升果汁中加入17克白糖经发酵后可产生纯酒精1度)3.把破碎后的樱桃放入容器中。注意容器不能是金属的,而且不能装太满,否则发酵时候会溢出。容器不要密封,只需用塑料袋或其他东西盖在容器口上即可,便于发酵产生的二氧化碳释放出来。===第二天===发酵反应会相当剧烈,需要随时留意。看看果肉是否被气体顶出容器,同时用筷子将表面的果肉压入汁液中,放置果肉长时间暴露在空气中氧化或变质。===第三天===果肉发酵速度趋缓,气体产生的速度逐渐降低。我们可以继续放几天,待果肉不再产生明显的气泡后,做进一步处理。===第4或第5天===发酵反应趋缓后(已经能闻到明显的酒味),我们用纱布将酒液与果肉分离。然后将酒液重新倒入容器。如果想提高酒精度,可以在这个时候继续向酒液中加糖。然后将容器放置在阴凉避光处存放三日。进一步完成发酵过程。===第7-8天===此时酒液已经停止发酵,容器底部会沉淀大量的酵母块。我们接下来要将酒液进行过滤。过滤可以采用多层纱布,过滤的越细越好。然后可以用蛋清对酒液中的悬浮物进行吸附和净化。5L酒液用一个蛋清就够了,一定要把蛋清打至发泡状态,就好像做蛋糕的那种状态(我视频里的蛋清打得还不够)。然后蛋清与酒液混合,充分摇匀,静置2周左右。===第25-30天===此时酒液分为三层,表面是蛋清吸附的固体杂质,底层是残余的酵母块(酒泥)。我们需要用一根管子利用虹吸作用把中间部分的酒液吸出来。(如果感到吸出来的酒液仍然不够纯净透亮,可以用食品加工用得活性炭进一步过滤。)然后将酒液封入瓶中存放。我是第一次酿,过程中还有很多不太完善的地方。酿出来的酒大概十几度(没有酒度计,不好测)。酒液稍微有些苦涩的味道,喝的时候需要加蜂蜜。樱桃酒做法用成熟的樱桃可以酿制樱桃酒,它具有樱桃的香味以及清柔醇厚的酯香味。色泽鲜艳,呈玫瑰红色或淡红色,酒度多是9~12度。如果喜欢喝酒度较高的樱桃酒,可以在发酵进再加入一些白糖,酒度就能提高到16度。根据经验,每升果汁中加入17克白糖经发酵后可产生纯酒精1度,例如酿制含酒精4度的酒,每升樱桃汁应加糖17×4=68克。制作方法1.破碎。将成熟的红樱桃用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消毒容器(小缸)里,用手挤碎或捣碎,但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次,再用清水冲一次,然后再去操作,以防止杂菌污染,同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器(或用干净铝勺在杯中经消毒)将樱桃捣碎。2.发酵。发酵是将樱桃汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳,樱桃酒的前发酵过程是皮汁混在一起的,酵母在樱桃破碎时已接入汁中发酵的温度最好在15~25℃,不应超出35℃,但用小型容器发酵,散热较容易,一般可以达到不超过32℃。当樱桃汁装入容器后,一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静,这时已有微弱的二氧化碳气泡产生,表示酵母已开始繁殖,经过2~3天有大量二氧化碳放出,皮渣上浮结成一层帽盖,口尝果汁,甜味渐减,酒味渐增。发酵时每天应将上浮的樱桃用消毒筷子压到汁内两次,这样做一方面防止樱桃生霉,变酸,同时可将皮上的色素浸入汁中,且排出CO2,使酵母得到氧气,发酵更旺盛。高潮后,发酵势头开始减弱,此时可以进行加糖,加糖是用樱桃原酒来溶解,而不要用水化糖后再加入,等白糖完全溶解后,继续在容器中进行发酵,最后二氧化碳放出至微弱而接近平静,酒精味很浓、糖分减少至1%以下,汁液开始清晰,即为发酵结束,进行压榨,将皮汁分离。3.压榨。压榨的方法是用洁净的布袋或纱布,进行挤压或扭压,樱桃酒液即流出来,称为元酒。4.加鸡蛋清澄清。30毫升樱桃原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状,用少量酒充分搅拌混合,然后加入酒中,再充分搅拌和静置,至酒液清透明,将沉淀物弃掉。5.樱桃酒的加糖。大多数人的习惯是觉得樱桃酒应该是甜的,因此,需将樱桃酒进行加糖调配,加糖量约12~14%,溶解糖时要用原酒搅拌溶解。这样,具有浓厚的“玫瑰”香味,酸甜适口的樱桃酒制成了,但如果在容器中密闭贮存2个月,则酒的风味更加醇厚樱桃酒配方:鲜樱桃200克,白酒500克.功效:益气,祛风湿。适用于四肢麻木、瘫痪、风湿腰腿疼痛、冻疮等症。制作:1.将樱桃除去杂质,洗净,放入瓶中。2.将酒倒入盛有樱桃的瓶中,盖上盖,封严,每3天搅拌1次,浸泡15~30天即成。食法:每日2次,每次30克。不可多饮。
当然可以啦,樱桃酒,想想就好喝
可以的,就看你是怎么做的了。