山西过年喝酒推荐白酒是什么酒，性价比高的山西白酒有什么推荐的

一、汾酒悠久历史汾酒作为开国大典的用酒，蝉联五届全国评酒会名酒，光环无数，工艺精湛，素以入口绵，落口甜，饮后余香，回味悠长的特色而著称。杏花村，自古以来酒访遍地，汾酒的前身就是多家民营烧法合并而来，而其他的酒坊经过几百年的传承，也纷纷建立了自己的品牌，工艺和技术与汾酒一脉相承。在山西除了汾酒，还有众多的地产名酒深受当地人的喜爱，但是汾酒的光环太大，这些品牌一直被汾酒的盛名遮盖，不被外地的市场知晓。二、汾酒嫡系产品、玻汾系列黄盖、红盖、出口汾，人称夺命53的口粮酒，一瓶下去，够你晕乎6个小时滴。黄盖玻汾是汾酒的经典款，也是性价比最高的口粮酒之一。2、老白汾系列老白汾10年、15年、20年闻香纯正，淡雅；相对而言，入口更柔和，口感更丰富，滑腻。总体感觉，很正的清香，舒服。、青花系列汾20、汾25、汾30、汾40、汾50喝起来淡雅清正，颇有中国古代建安风骨的感觉。青花汾酒20年是汾酒的主打，特色很明显，清正感更强，雅而不腻，淡而不娇，回味干脆利落，佳品。三、总结希望有一天清香也能和浓香，酱香一样，百花齐放，百家争鸣。常喝酒的朋友们都知道，白酒市场鱼龙混杂，良莠不齐，尤其是春节期间的农村小卖铺里更加严重，各种仿冒酒层出不穷，稍微不小心就会买到假酒上当受骗。送礼丢面子，自己也伤身体。那么有哪些性价比高的白酒？哪些白酒值得买？哪些白酒为什么不能买？一、50-100元的性价比高的白酒三五好友，约在一起聊聊天，喝个小酒，释放一下生活中的压力，这是大多数人经常做的事。这种场合也不需要什么名牌，什么面子，普通老百姓最常喝的大概就是50-100元左右的酒了。凡慕来经常跟朋友们出去喝酒，至今也有20多年的酒龄了，今天就给大家分享一下我们平常爱喝的几种酒。1.黄玻。（53度475mL黄盖汾酒，参考价格55元，推荐指数：）汾酒有着4000年左右的悠久历史，被誉为最早的国酒。这款黄盖汾酒入口极绵、落口微甜、饮后余香、回味悠长，最关键的是好喝不上头。尤其是光瓶的，没有太多华丽的包装，性价比非常高。

江湖中有这样一个传说： 喝酒必汾，汾酒必喝！ 唐代这句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”更是让很多人记住了汾酒。 汾酒 历史 悠久，以清香优雅、甘甜协调、余韵爽净为特点，与五粮液、茅台、西凤并称“四大名酒”。 但是，山西除了汾酒，就没有值得一提的好酒吗？ 今天就给大家精心挑选4款山西“地方酒”，不比汾酒差多少，看看你都喝过哪几款！ 1、竹叶青45度 作为一款保健酒，一经酿出，备受好评。 酒体略带金黄，澄亮透明，乍一看和竹叶茶有些相仿，也难怪很多年轻人将它视为酒精饮料。 虽使用汾酒作为基酒，但和汾酒能很明显区分开，回味甘甜柔顺，饮入胃中，酒液瞬间滑向五脏六腑。 细看下，酒液偏青碧色，单手轻轻振荡后，酒花绵密，经久不散，正是纯粮食白酒的典型特点之一。 2、潞酒 山西有这样一句话，“南潞北汾”。 以当地高品质高粱为原料，优质大麦、小红豆制曲发酵，出酒后，清香醇厚、柔绵纯正，带有很浓的梨花香，入口绵软，甘甜爽净。 不过对于潞酒，酒友们的评价可谓是两极分化。 有人说潞酒老酒味浓，品之绵甜醇厚，也有人觉得“土腥味”重。 其实这两种味道是同一种，主要取决于其独特的“酒海”贮存方式。 3、忻州特曲酒 这款酒是清香型麸曲酒，产自山西忻州，宋代时酿酒工艺就已经十分成熟。 1949年在酒厂旧址重新建厂，1980年投产，仅四年就获得轻工业部酒类质量大赛银杯奖，不论从底蕴还是品质上，都属上乘。 酒液纯净无杂色，口感清香绵柔，甘甜爽口，饮后杯中余香持久。 4、桑落酒 “河东桑河坊有井，每至桑落时，取水酿酒甚美，故名桑落酒。” ——出自清代《胜饮篇》。 这款酒产自山西省运城市永济，以山泉水，优质高粱为原料，酒曲选用大麦、豌豆、绿豆，使用清蒸原辅料、清渣发酵等工艺。 酒体纯净无暇、透亮见底、清香优雅，品之酒体醇厚，绵甜爽口。 从以上4款山西本地酒，不管是从酿造史还是工艺上来讲，都是不可多得的珍品纯酿。 近年来酱香酒的“呼声”不断高涨，以山西酒为代表的清香酒，和以“茅系”为代表的酱香酒，两者区别在哪。 酱香酒主要以高粱、小麦等高营养谷类作物为原料，堆积发酵，经过多次蒸煮、发酵、取酒，贮存期在3年以上。 清香酒除了使用高粱，还会使用豌豆、大麦、大豆等作曲，中温制曲，贮存期为一年，成酒速度快，成本较之酱香酒低上不少。 因此汾酒的“好价”，也是不少酒友追捧它的很重要一点。 酱香型酒，又被称之为“茅香型酒”，工艺繁琐，不少人垂涎酱香酒醇厚的酒香，却怕价格难以承受。 事实上，酱香酒贵不是绝对的，下面就为大家介绍一款价格低廉，品质上乘的“酱香口粮酒”。 ——君中元私藏酒 酿酒人是曾传政，师从于茅台终身荣誉厂长李兴发。 秉承着“匠人思想”，酿酒人认为 “好酒不怕巷子深” ，将所有的精力、财力放在了酒的酿制上，忽视宣传的重要性，导致很少有新人知道这款酒。 不过，正是因为酒质过硬，尝过的人都赞不绝口，靠着老客复购，知名度也慢慢扩散开，97年普金总统访华时，尝之赞许有加，并放置钓鱼台国宾馆留念。 这款酒的原料，甄选 红缨子糯高粱，优质小麦 ，搭配“美酒河”之称的 赤水河水 。 采用茅台古法酿制工艺，新酒还需窖藏10年才可出窖。 酒液： 微黄澄亮，似琥珀般透亮，酒液饱满，酒花颗颗饱满，圆润似珍珠。 口感： 酱香醇厚，入口爆香，甘润不辣嗓，酒香萦绕在舌间，酱香中带有焦香、窖香，酒味协调，尾味厚重，咽下肚后几分钟，嘴里面还有酒香味，“琼浆玉液”也不过如此！ 其实，两种香型的白酒均是纯粮食酿造而成，若非要比出个一二，确实没有必要。 正所谓“食无定味，适口者珍”，适合自己就是最好的，你认为呢？

汾酒制作工艺独特，距今已有四千多年的 历史 。可能很多人还不知道，汾酒的 历史 要比贵州茅台还要悠久，两种酒之间还存在车一定的关联。据有关资料记载，清朝康熙年间，山西商客去贵州做生意，由于山高路远携带汾酒不便，但是又喝不惯而喝惯当时贵州本地的土酒，于是采用了汾酒的酿造技艺与贵州当的水、粮相结合，最终才成就了酱香经典的茅台老酒。从这里也可以看出，山西汾酒对贵州茅台酒来说也有的起源作用。当然，每款白酒都有它独特的味道，贵酒也不一定就好喝，对自己口味的就是好酒。 要说山西最出名的，当然是汾酒了。汾酒也分众多流派。但是山西懂酒的喝汾酒，都只选汾酒股份的酒。因为还有的汾酒是汾酒集团，我们是不喝的。喝酒，本人一斤的状态就是渐入佳境，量比较大。但是有些个别酒，喝一点就各种不适。 曾经我比较爱喝竹叶青，到后期却喝不得，喝一口还行，再喝就各种翻江倒海和不适。某次与某领导吃饭，席间论酒，说到竹叶青，某领导说竹叶青转包给南方商人了。这是很多年了，不知道现在如何。 山西各个地方的酒，最有发言权的当属当地人。老百姓喝酒，就是口味和价钱，地方酒都能满足这些要求，而且还有一个时效传播。以太原为例，曾经最火的酒无过于太原高粱白。中午下午你看吧，很多人拿着一瓶高粱白，拿袋花生米的。高粱白没落，单纯的说就两点，跟不上潮流，还有人们有钱了。广告里有孔府家酒，商店里卖小糊涂仙（这酒我身边很多人爱喝），还有硬盒包装的汾酒。买上去别人家送礼，对人们来说拿的出手。拎一玻璃瓶去，也不好看。一喝味道不错，价钱二三十也不贵能喝的起，所以人们就转变了。而太原高粱白在我们印象里，那会始终是玻璃瓶。人们喝开汾酒和其他酒，口袋里钱多，高粱白就不行了。送礼不买，平时也被替代。时效传播是指酒友们的事，三五好友下馆子，喝什么？一人说前几天喝杏花春好喝，于是大家买几瓶，味可以，这个圈子就扩大了。但是过段时间，又有人说某某酒也不错，大家一喝可以，于是又都喝这个。当然这个跟酒厂的推广有关系。像很多小店还有饭店，门头都是酒厂赞助的，这些饭店的名字，还写着酒的名字。就这样，一段时间大家都喝杏花春，一段时间都喝北加伦，一段水晶汾等等，就不一一说了。 说到山西的酒，还有不得不提当年文水假酒案。我们都知道老胡硬气，实干家，为了发展山西，和上面顶了无数次，这些也都是那个时期的特殊性。如果不顶，山西现在的经济还不如现在。去某地途中，就是这个案子被曝光的时候。于是也成了老胡的污点，喜欢扶贫，那去扶贫办吧。但是假酒是真实存在的。这个案子最大的意义就是，让老百姓知道了假酒的危害。老百姓都知道了喝酒要喝好的，又所谓便宜没好货。那个时期，汾酒这种高大上的就彻底占据了低中端市场。又不得不提太原高粱白，在这个背景下，还只卖玻璃瓶…… 勾兑酒，纯勾兑，最近几年网络才流行起来。我知道很多地方酒厂的酒卖不动，是因为原本好喝，为了钱，各种勾兑，钱用来研发怎么更快的勾兑酒卖更多的钱。对于酒友的困扰就是去哪喝纯粮食酒。 再提下太原高粱白，酒厂还在，我那天专门去买了一瓶，没有不良反应。市面还是太少，说句不好听的，25岁以上的人，对于太原高粱白，那是有特殊情怀的。年轻的是他们小时候都被大人用筷子蘸过高粱白，天天看着大人喝高粱白，有岁数的是这酒陪伴他们过了多少青春岁月？你提个包装，价钱别太高，主打良心酒，再加上情怀，慢卖呢？为啥千年不变的玻璃瓶？当然，最重点的是，必须良心，不能为了销量去各种勾兑卖给老百姓，那样还不如就这玻璃瓶。 我觉得酒厂啊，应该真正为老百姓想一想，不要每天各种勾兑。今天你赚了老百姓的钱，明天他喝坏喝倒了，后天你不也倒了？那些想着能赚一天是一天的人，真的丧良心。 就这么多吧，没有主说酒的品牌，更多的是说一下见闻浑源“恒山老白干”。这是咱老百姓们喝的酒，有道仙之味。山西的好酒不少，最出名的当然是杏花村汾酒啦，六千年的 历史 ，精湛的工艺，得天独厚的酿造环境，清香汾酒，入口绵，落口甜，回味悠长，但是喝汾酒只卖汾酒股份公司出品的，汾酒集团的相对良莠不齐，黄盖玻汾，红盖玻汾，老白汾，黑坛20年，青花汾酒，都是核心品牌，一定要正规渠道购买！其实山西以前还有两支独秀名酒，一个是祁县六曲香，另一个是清徐晋阳春，汾酒是中国名酒，六曲香，晋阳春是中国优质酒，53优之二！可惜一个被红星兼并了，另一个确彻底破产了！还有朔州梨花春，汾阳的汾阳王，晋泉高粱白，榆次堡子酒，长治潞酒，等等都是省内比较有名的白酒 祁县的六曲香也不错，比不了汾酒，但是各有千秋，在周边很受欢迎的 山西本土品牌白酒，哪个好喝？ 众口难调，同一个品牌白酒，不同人喝过之后有不同的认知，转换一下，在山西卖的比较好的山西品牌，销售额不低于一个亿。 在市场上卖的比较好的白酒，不一定是最好喝的，但一定是比较好喝的。 汾酒，山西白酒的一面旗帜，多少年来稳居市场第一，口碑很好，全渠道、低中高通吃，在山西市场的统治地位，放眼全国也是罕见的。 汾阳王，山西白酒市场，老二是谁？近些年来就是汾阳王酒，主打中低端市场。 晋泉，太原市唯一一家国企酒厂，低端市场表现很好。 潞酒，上党潞酒，天下少有，在长治市场很受欢迎。 黎候宴，长治地产酒双雄之一，产品少而精，已经开始走出长治，省内四处出击。 堡子酒，晋中地产酒，在当地比较受欢迎。 除上述品牌之外，还有一些年销千万级的品牌，不在一一列举。 当然是 汾酒 啦！ 当然陈酿的汾酒最好喝，然而现在的汾酒越来越不纯正了，就我本人感觉还是太原大东关酒厂生产的纯良高粱白酒好喝！可惜好像以前的那款酒不生产了！现在想喝只能是买别人先前保存下来的！此外山西孝义生产的羊羔酒也不错！ 晋泉高梁白酒！好喝！ 除了汾酒~极力推荐太原晋泉高粱白酒！好喝不上头，晋泉高粱白~喝出男人味儿！