本文目录一览
- 1,白酒放10年还能喝吗
- 2,存了十年老酒是什么样子
- 3,工业白酒放了10年能喝吗 有什么办法没
- 4,白酒在贮存的时候会发生什么变化
- 5,38度白酒存放有10年能喝了吗
- 6,陈放了10几年的酒如何
- 7,白酒放10年了还能喝不
1,白酒放10年还能喝吗
可以喝,是安全的,不会产生有毒有害物质,可以放心饮用,只是储存时间久后酒会酯水解,导致酯降低酸增加,口感会变化。
存放10年的白酒,到底还能不能喝?今天终于明白了,尽快提醒朋友
2,存了十年老酒是什么样子
必须放在封闭的坛子封存、不要跑气、酒更香更稠更好
十年后,纯粮酒,浓香则酱尾,酱香则浓头!
现在存老酒是一个投资!但是不是什么老酒存个几年就会有好的价格,还需要看保存的完整以及保存的方法等的!
有塑料味
3,工业白酒放了10年能喝吗 有什么办法没
你好,工业白酒是不能喝的,喝后可能引发失明或中毒,假酒就是工业酒精勾兑的,就是所谓的工业白酒
工业白酒不能喝。主要原因是工业级白酒所含的杂质,远远高于食品级。换句话说,是工业白酒远未达到饮用标准,进入人体后会引起很多不良症状,甚至可能引起中毒。打个比方,工业白酒相当于消防水,而食品白酒则相当于自来水。
千万不要考虑喝了。10年的存放挥发的可能性很大。看看打扫卫生中能否发挥作用吧。
你可以试试建议你先叫好救护车!
4,白酒在贮存的时候会发生什么变化
白酒贮存过程中有氧化反应、蒂合反应、酯化反应、分解反应等等。白酒中香味物质是一个动态平衡,酯化分解随时进行,当平衡破坏时候才会向着一个方向进行。白酒有些物质会被氧化,出现了陈味。分子间作用力导致的蒂合反应,使白酒柔和。
贮藏方法: <>> 1.在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。 2..没开封的也最好在零摄氏度情况下保存,不过酒精有挥发性,时间长了还是会跑掉不少,商品酒包装不适宜长时间存放。你可以用蜡把瓶口封住,就可以保存很长时间了 3.用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
5,38度白酒存放有10年能喝了吗
能喝。白酒放10年是否能喝是从白酒的类型、度数、保存情况来定的。如果白酒放了10年没有跑酒、保存完好又是高度酒的话,是可以喝的,而且这个年份的酱香型白酒是非常好喝的。如果跑酒严重、开启之后能闻到酒香淡、酸味、酒味寡淡的情况,建议就不要再去喝了。在贮存得当、包装完好的情况下高度酱香型白酒的黄金时期在20-25年左右;浓香型白酒的黄金时期在5-8年左右。扩展资料:注意事项:刚生产出来的酒并不一定最好喝,需要存放一段时间。存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生具有特殊香气的酯类物质,因此,有些酒放久了会更香。酒中的酯化反应相当缓慢,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长时间,但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态。如果继续贮存,也会出现酒精度数减少、酒味变淡、挥发物质损耗增大等问题。参考资料来源:人民网—白酒没有保质期
38度白酒贮存10年,只要密封好,白酒还是可以喝的。38度白酒是白酒里面的低度白酒,10年的贮存期,酸增酯减,白酒口感会降低,喝起来比较寡淡,白酒闻香应该可以。
白酒没有保质期,可以任意存放时间。白酒贮存过程中密封性做好,就不会变质了。白酒化学性质稳定,并且具有杀菌作用。
38度的酒也就是含酒量只有38%,含水量62%,以1l酒来说就有620克的水,放一个陶瓷瓶大约需要5年才能把这水自然蒸发掉剩下380克的酒,这380克的酒就不被蒸发掉了,因为此时已经不含水了达到100度了。正常不封装存放,放3年左右这种38度的酒味会变小也就是会过期变质。
6,陈放了10几年的酒如何
呵呵,楼上有人从专业角度说了,那不才从应酬角度说,国人办婚礼不仅是为了体面也是为了体现主家的好客程度,人生大事想必请的人也是你身边的重要人物,所以怎么说主酒还是用你们那边当下时兴的酒作主打,然后因为你这酒的酒精度也不低可以备为高度酒呀,省钱、面子一举两得很好啊。不才江南这边席上通常是会备着很多种类不同酒精度的酒的说~
几十箱不会吧!人家藏酒基本就一坛,我觉得有点不靠谱。
要看是什么样的酒。我的家乡1996年生产过一种酒,只生产一年,这种酒确实很好喝。如今已经买不到了。 我的家乡生产的酒一般都是46度的,也是**贡酒。不知道你说的酒是不是我的家乡生产的。 有意联系的话可以给我发信息。
你应该为它消磁吧1. 你可以让它听一些佛经之类的音乐;2. 用少许的海盐加矿泉水,泡着它,水刚刚没过水晶就行,泡4个小时;3. 而且水晶是不能晒月光的,因为水晶的功效是吸收人的负能量,月光阴气很重,所以晒月光对水晶来说的不利的;4. 如果照你的情况来说,你应该把水晶放在太阳下暴晒4小时,让它消磁。5. 除了粉红晶之外,所有的水晶都是可以被太阳暴晒的;6. 你的水晶如果是你妈妈戴过的,那么,我建议你去买一条新的吧,如果你妈妈的水晶已经被你妈妈许过愿了,那么,你戴上之后运气也是没有什么变化的;如果你妈妈没有对它许过愿的话,那么这块水晶经过彻底消磁之后还是能用的;7. 如果你已经彻底将它消磁了,你可以用左手把它握住,向它许一个愿望,只能一个,但,不能是太贪心的愿望哦;8. 你向它许愿之后,你的水晶就不能给别人戴了,因为不知道那个人在走什么运,而且会扰乱原本水晶的磁场的。
假如你存放方法靠谱的话,这种酒最好不要喝,喝了浪费,基本上都是基酒了。拿来和新的贡酒兑在一起喝,老酒少一点,新酒多一点,兑起来效果会很好。
哥们你傻的吧?婚礼上用这酒?不管当时这个酒值多少,至少不是现在大家都知道的名酒。你这事情办的…………唉~~~这类酒一般是好友、亲戚等在你家做客的时候随便喝着玩的。结婚这么大的场合你也弄这个啊?再有就是酒这个东西并不是说放了10几年就能提身价的,藏酒藏的都是好酒、名酒。这种酒是没有收藏价值的。
7,白酒放10年了还能喝不
白酒放10年,可以喝。不过,低度白酒存放一般不要超过8年,因为不管白酒包装多么密封,在储存过程中都会发生氧化反应,酒精也会慢慢地发挥,那样低度白酒储存时间太长,就有可能会口味变淡。
白酒放十几年还能不能喝,与酒的品种、质量和储存环境有关。国家标准有相关规定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。白酒没有保质期,意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准,这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低,五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题,时间太长,一是酒度会降低,二是某些成分会分解(按现行国家标准也不合格了),特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。
可以喝,是安全的,不会产生有毒有害物质,可以放心饮用,只是储存时间久后酒会酯水解,导致酯降低酸增加,口感会变化。
酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为,对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高,一般在41度到55度之间,也有高达65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内,微生物难以生存,也就不会出现微生物导致的变质问题,所以白酒可以不用标示保质期。扩展资料注意事项:刚生产出来的酒并不一定最好喝,需要存放一段时间。存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生具有特殊香气的酯类物质,因此,有些酒放久了会更香。酒中的酯化反应相当缓慢,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长时间,但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态。如果继续贮存,也会出现酒精度数减少、酒味变淡、挥发物质损耗增大等问题。参考资料来源:人民网—白酒没有保质期
储存白酒注意这几点,不同的白酒存放时间不同,酒精中的酯化反应随着时间而挥发变少、普通香型白酒不应超过5年,酱香型白酒存放时间存在争议看个人喜爱程度,低度白酒不应超过2年,添加香味剂的白酒不应超过2年