1，烧鱼里面放白酒对孩子发育有影响吗
可以吃。烧鱼（炖鱼）放入点白酒，可以减少腥味等。即使放入白酒，之后还要炖，酒精随着蒸汽跑掉了，小孩可以吃，不会造成伤害。
有的
2，炖鱼放白酒给怀孕四个月的孕妇吃有影响吗
。没事因为量少
最好不要放酒，酒含酒精对胎儿不好有刺激，去腥味可以放姜，汤好再放些香菜就可以了
这都四个月了，可以啊
3，急急急炖鱼了放了白酒对孕妇和宝宝有影响吗
没关系，放白酒做菜酒精挥发掉很多的，尤其是炖。通常测酒驾如果吃的是加酒烧的菜基本上过个十几分钟就测不到了。
没有
鱼汤里面放少量点酒没有关系，应该是为了去除腥味才放的，酒在高温中会恢发掉，可以适当的喝些。
4，炖鱼时能放白酒吗
放料酒最适宜，白酒酒精含量太高，影响鱼肉的质感和口味。
可以的，去腥提鲜。
炖鱼里放点酒，是为了提鲜、去腥，不算酒驾。
可以放白酒，酒主要去除鱼的腥味。放一勺到俩勺为佳
可以放，尽量不要放曲酒。
5，煮鱼时放点白酒下去煮 孕妇吃会有坏处的吗
放酒是去腥的，酒精经过高温早就大部分都挥发了。不会有事的！
在北方有种东西叫醪糟，那东西也是发酵过的，也有乙醇，产后加红糖和鸡蛋还下奶呢
不会有多大的坏处，但最好是不要放。鱼去腥可放少许的醋或姜
最好就不要放……
没有。作为调味品，那么点酒精在煮菜的过程中基本挥发完了。
不过不推荐孕妇食用酒精类的食品
6，炖鱼里放白酒输消炎液的人可以吃吗
不算 放白酒一般是为了和醋在加热时反应,生成带香味的酯,去腥,增加食物的香味,所以烹饪时加少量的白酒是没有影响的
尽量不要双硫仑样反应是指用药后若饮酒，会发生面部潮红、眼结膜充血、视觉模糊、头颈部血管剧烈搏动或搏动性头痛、头晕，恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥及死亡等，查体时可有血压下降、心率加速（可达120次/min）及心电图正常或部分改变（如st—t改变）。其严重程度与用药剂量和饮酒量成正比关系，老年人、儿童、心脑血管病及对乙醇敏感者更为严重，这种反应一般在用药与饮酒后15-30分钟发生。
7，鱼汤放了酒可以喝吗
鱼汤放酒当然可以喝。中餐做鱼加酒，一是去腥，二是香味，三根据用的酒来调味。做鱼不去皮，有点酒精味道还能进一步去腥。鱼汤中的酒虽然没有挥发干净，但是白酒就着葱姜和酱油的鲜味，再以油来润滑口感，对于肉质细腻的鱼来说，这种做法浓汁调味要高的多。这样的鱼汤既鲜美，又没有腥味。所以好喝。
做鱼汤煎鱼时候放酒最好，可以去腥1.准备工作：鱼去内脏洗净，最好用厨房纸巾擦干净鱼身上的水，这样保证煎时鱼皮完整2.不粘锅加入炒一个菜的油，油热后放鱼小火慢煎，放入料酒，此时另一个炉灶上坐汤锅加水，大火烧开，将鱼煎透至两面金黄（两锅一定要同时进行）3.让汤锅内水滚开着，将煎好的鱼连油一起倒入滚开的汤锅中。（这一步很重要，不能鱼煎好了再烧水，也不能水开了关火再等着煎鱼）火侯要把准，两锅内温度一致鱼和水都是滚热的，这是出白汤的关键4.放入葱姜，开大火至汤滚起，持续3-5分钟白汤就出来了，此时再转小火，烧1-1.5小时
不可以了吧，除非你在做鱼汤的时候少放点酒
可以喝，鱼汤里放点酒是为了去鱼腥味
熬鱼汤加酒是为了去腥提香，可以喝的。