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1,杀鹅有什么讲究为什么都说杀鹅不好
你把鹅拿去送他们吃比谁都跑得快,骗子,没事的
不明白啊 = =!
2,请问宰鹅有甚么好办法快捷脱毛多谢
听说杀之前灌点酒,杀后好脱毛。不然可以杀用开水烫~~~~~
热水吧鸡鸭都用这个的
3,为什么鹅在杀之前要用酒灌醉呢
加速血流,毛孔张开,便于拔毛。
建议灌酒。灌酒主要原因是易去短小的鹅毛(最好再用开水泡烫,趁热逆毛根拔除);其次,鹅个大挣扎起来,人很费力
4,怎样能更好的去除鹅毛
嘎嘎 一看乐天就没杀过鹅哦 水烫谁都知道的哦 有个小诀窍:杀前给鹅灌点白酒 等个10分钟左右 就是等它醉了 然后再杀 毛就容易去了 因为喝醉的鹅肌肉很松弛 毛自然就容易去了哦
您好!1、可以买宽的透明胶,撕下来以后用透明胶一粘就么有了。 2、超市里有卖现成的滚刷,有粘性的,专门粘毛毛的。
5,怎么杀鹅
1、杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透。
2、动了刀抹脖子以后,放血的时间要长一些,鹅不容易死。
3、烫的时候要用刚刚烧开的水,浇在鹅的胸毛上(靠水面的毛厚)。
4、抓几根筷子,将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体,目的是使鹅的毛根都烫透,全身的毛都烫到。
4、当鹅全身的毛都烫到、烫透时,拔毛应该是从上而下,用力抹下来的,这还是比较容易的事。
6,给鹅喝点白酒再杀就容易拔毛吗
家禽毛比较细软,一时很难拔除干净,尤其是鸭毛。如果在宰杀家禽之前,先给它灌进一些酒或醋,就能使家禽血液循环加快,毛孔扩张,宰杀以后烫好毛,拔起来既快又干净。
身上的羽毛包括细小的羽毛都会竖起来,很好处理
喝点酒或者醋都行,你试试吧!
醋也行
没错,我见过人这样杀鸡杀鹅什么的,效果很好,杀之前灌上大约1两酒,过一会,它的脸都会红了,好杀,在放在热水中腿毛,身上的羽毛包括细小的羽毛都会竖起来,很好处理,也很容易处理干净,据说烧起来的口味也好很多,这个就不是很清楚了。
是肉比较香,我们家以前杀兔子都是这样的
7,怎样杀大鹅
简单。拿把小刀就可以。大鹅的头盖用手摸有缝隙。刀割开,
付费内容限时免费查看回答一、大鹅怎么杀1、在杀大鹅的时候直接拿刀割断鹅颈的动脉血管,在这个时候大鹅还没有死,要把鹅抓好,防止鹅逃跑,放血的时间要稍微长一些。2、等大鹅血放干之后,把鹅放进沸水中烫5分钟左右,然后把它捞起进行拔毛,可以用手进行拔毛,在拔翅膀毛的时候注意不要把肉一起拔了。3、鹅是草食性的家禽,饲料主要以植物性饲料为主,而且它的觅食活动比较强,可以大量的觅食植物性饲料,每天大约可以消耗2千克的青草,在养殖的时候用精料和草料相结合饲喂,然后加上放牧,这样可以促进鹅生长发育。4、鹅还有比较敏锐的听觉,警觉性非常强,反应比较迅速,在遇到危险的时候会一直叫,有的大鹅攻击性比较强,会用喙攻击。所以在饲养鹅的过程中要避免鹅群受到惊吓而产生应激,这样会影响鹅的生长和育肥的效果。更多3条
抹脖子