红酒多久可以变成白酒，那自己做葡萄酒要多少天才可以成酒呢

二十八天

45天呦呦

一个月左右

按照精酿葡萄的技术要求，一次发酵7-15天，然后进行皮渣分离，分离后的葡萄酒就可以喝了，如果希望葡萄酒的口感和香气更好，还可以进行二次发酵，二次发酵的时间为1-18个月，具体时间可以根据自己的喜好由自己决定。

你好！这个跟天气，温度有关，热天20发酵 ，冬天40天发酵时间。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

红酒饮用后，里面的某些成分在身体内同样像白酒一样需要一周时间才能分解完的，虽然身体短时间内体现不出来，经常过多饮酒总会使肌体出现质的变化，适量饮酒对身体有益，过多都不合适。

胃酸过多和患溃疡病的人群就不能喝干型葡萄酒 白酒的酒精度数高，有胃病的人饮用后更是刺激胃黏膜 还是戒掉吧，实在想喝等好了再喝也不晚，身体是革命的本钱呀！等你有了铁打的胃，什么样的酒都无所谓

您好！葡萄酒发酵理论上是一至两周，自制葡萄酒的话可能时间会更长些，你可以购买一直比重计来判断葡萄酒的发酵程度。比重计是用来测量密度的，应该很便宜，每天都要分几次测量比重，葡萄酒发酵过程中比重会逐渐降低，当比重不变的时候，就意味着发酵已经结束了。白酒和啤酒应该也类似。

相同点：都有酵母参加，发酵产生酒精；不同点：葡萄酒、啤酒基本是利用酵母发酵产生酒精；白酒发酵过程不只是酵母产生酒精的过程，还有淀粉糊化产生糖，以及酸醇酯化等等生化反应。

如果温度高，用不了几天就会出现酒精味，但是像您说的酒香可能得在发酵反应完成后才有，一般自酿2~3周，但这个时候酒香比较粗糙。因为葡萄酒制作还有个二次发酵（苹乳发酵），就是在酒精发酵完成后，将葡萄酒放置低温避光处，一方面可以继续发生一些生化反应，一方面可通过自然澄清处理，出去一部分杂质和粗糙的成分，让酒体进一步柔和成熟，之后就出有比较迷人的葡萄酒香，这段时间不定，根据葡萄品种和放置环境而定，最最少不低于1个月。

自己做的葡萄酒，酒味不会像卖的那样浓，只是淡淡的。可以的。

每一瓶葡萄酒酒的醒酒时间都不一样。一般普通的新年份的5-10分钟即可，品质越高、越复杂、越年轻的时间越长。需要醒酒的葡萄酒有2种情况：1、高品质的陈年的葡萄酒需要通过醒酒来去除不好的气息，激发葡萄酒沉睡的香气。2、年份较新的葡萄酒，这类葡萄酒由于过于青涩，口感不适需要通过醒酒与空气接触达到成熟的状态。陈年的葡萄酒不需要太长时间的醒酒，因为其与的氧化程度已相当高了。年份较新的葡萄酒要看其品质和状态来决定时间。

你好，醒酒的时间要根据葡萄的年份酿造时间决定 一般半个小时，有些时间久的一个小时左右

记住最后一次喝醉的经验，远离第一杯酒，才能避免喝醉。

红酒醒酒时间为5分钟至2小时不等。　　一般情况下，红酒在倒入酒杯的瞬间就开始醒酒了，进行醒酒之前，应先让酒瓶保持直立。新酒需直立一天，十五年以上的陈酒需直立八天。超过四十年酒龄的陈酒在更换存放地点之后，不宜立即进行醒酒，因为陈酒中的杂质十分细小，沉淀的时间较长。建议您先平置酒瓶至少一个月，再直立八天后即可以醒酒，移动酒瓶时务必格外谨慎。