红酒多久可以代替白酒喝，那自己做葡萄酒要多少天才可以成酒呢

二十八天

按照精酿葡萄的技术要求，一次发酵7-15天，然后进行皮渣分离，分离后的葡萄酒就可以喝了，如果希望葡萄酒的口感和香气更好，还可以进行二次发酵，二次发酵的时间为1-18个月，具体时间可以根据自己的喜好由自己决定。

喝了红酒当然能喝白酒啊。就算是红酒餐白酒一起喝也没什么事啊。

能喝，不过掺着喝容易醉，身体保重...要是先喝了白酒再喝红酒，红酒就没什么感觉了。

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正常发酵后的葡萄酒，最好是不要添加白酒来提高酒精度，加糖完全发酵后的葡萄酒一般都会有十几度酒精度，储存环境合适，也可以保存很长时间的。添加白酒后的葡萄酒，品质降低，口感很差了。如果不放心，可以适量添加清香型白酒，一般提高酒精度到16度左右就行了。

最好在要喝的时候在掺白酒

酸的话是没有做好,做好是不会酸的.现在成果醋了,加糖会好喝些.

自制葡萄酒一般一次发醇20天，2次发醇15天，一共35天上下。依照精酿葡萄酒的技术标准，一次发醇7-15天，随后开展废渣分离出来，分离出来后的红酒就可以喝过，假如期待红酒的口味和香味更强，还能够开展二次发酵，二次发酵的时间为1-18月，具体时间能够 依据自身的爱好由自身决策。

不能喝，开瓶时间久了，葡萄酒会与空气中的氧气发生化学反应，被氧化从而渐渐失去香味，最后变酸，这虽说不上过期，但多数人会将之视为“变质”。因为含有酒精，所以变质的红酒有很强的杀菌和去渍能力。NAPPA就是专业红酒杯！

付费内容限时免费查看回答你好，建议不用喝了红酒打开之后对于空气的进入很敏感，短时间内空气进入少量的可以醒酒，但是常温状态，空气进入太多了就会把酒氧化，酒就会发生变质。红酒打开时间过长会有沉淀物，细菌、灰尘也会渗透进去，酒就不能喝了。酒精具有去渍的作用，所以不能喝的红酒能够利用它来擦拭一些深色的木地板或者是木桌椅。利用红酒擦拭，可以让木头的颜色变得更加明亮。利用它擦玻璃，也可以让玻璃变得更加光亮更多1条

关于葡萄酒发酵多久可以喝这个问题其实是从两方面看的，如果大家要是工业酿制葡萄酒的话，一个星期就可以完成了，如果大家要自己酿造葡萄酒的话要半个月到一个月的时间才可以完成，所以说呢要针对不同的一个酿制方式来进行不同的一个评判，那同时，大家也应该学习到了酿制葡萄酒的一些个技巧以及注意事项，这点对大家也是非常有用的，希望大家可以在今后的生活当中运用到这些知识。那也是要提醒大家葡萄酒，虽然说是一种低酒精度数的饮品，但是喝多了对身体也不好，希望大家注意一下。

可以葡萄酒的主要成分是葡萄风味物质、酒精、矿物质、水份。白酒的主要成分是粮食发酵的香气物质、醇类、酯类、酒精、水份。葡萄酒和白酒中的成分没有相克之处，可以一起饮用。有些人认为，在喝过葡萄酒后，再喝白酒会引起头痛等不舒服的现象。事实上，如果饮用的葡萄酒和白酒都是高质量的酒品，就不会出现头痛等不舒服的现象。引起酒后头痛的原因有：1. 酒中的杂醇油惹得祸：无论是酿造酒或蒸馏酒都会有微量的杂醇油，若酒中的杂醇油偏高，就会导致喝酒后会昏痛的感觉。尤其是白酒，常会出现此类状况。2. 饮酒过量导致的脑血液供应不足：过量饮酒会降低脑血流量，而脑血流量的降低会引起脑内乳酸、氧离子、甲离子、腺苷、前列腺素及儿茶酚胺类物质堆积，这些物质本身就是致痛物质，并且这些物质还会引起脑血管扩张。很多时候，喝过葡萄酒再喝白酒引起的不舒服现象，是因为饮酒过量引起的。国际健康组织建议，成年男性每天饮用的酒精总量不要超过40ML，成年女性每天酒精总量不要超过20ML。换算方法是：假如是13.5度的葡萄酒，男性每天的健康饮用量是300mL，女性每天的健康饮用量是150mL。假如是52度的白酒，男性每天的健康饮用量是80mL，女性每天的健康饮用量是40mL。所以，喝过葡萄酒再喝白酒是没有问题的，但不要过量饮酒。

我们就饮酒模式总结了一些常见的表现： 1.视饮酒为生活中最重要或非常重要的事，在心中占据中心地位，念念不忘。 2.饮酒量较初期饮酒时逐渐增加。 3.饮酒速度增快。 4.经常独自一个人或者是背着家人偷偷饮酒。 5.以酒当药，用来解除情绪困扰。 6.有藏酒行为. 7.酒后常常有遗忘表现。 8.无计划饮酒，常常出现酒后误事的现象。 9.晨起饮酒，俗称“睁眼酒”，部分人甚至会在夜间醒来后饮酒。 10.睡前饮酒。 11.喜欢空腹饮酒，饮酒时不吃主食且很少吃菜。 12.在情况允许的时候选择酒的品牌。 13.因为饮酒与家人争吵，影响家庭和睦，或因饮酒影响工作。 14.曾经戒过酒，但时间不长又旧病复发，不能控制。 一般来说，如果一个人的饮酒行为出现上述表现中的3条以上，即高度怀疑酒依赖。 经常看到一些患有酒精依赖的人因为饮酒给自身的健康、家庭的和睦以及工作带来很多不良影响，甚至是在酒后出现一些违法的行为。尽管他们对造成这些后果内疚、后悔，但仍不能彻底停止饮酒，反复戒酒，反复复饮。是他们没有出息还是没有毅力呢？都不是，这是因为酒精依赖是一种疾病，而且还是一种不断恶化的疾病，这种疾病像糖尿病、高血压等疾病一样，是无法彻底根除的。但却可以被遏制住。复饮的原因与机体对酒精敏感有关，加上在心理上难以摆脱的强制性饮酒欲望，不管复饮会带来怎样的不良后果，单靠自身的毅力是无法将其克服的。 就像其他疾病一样，会出现一些特征性的临床表现。一旦对酒精形成依赖后，在突然停止饮酒或骤然减少饮酒量时会出现很多躯体不适症状，称之为戒酒综合征。为方便起见，有人将戒酒综合征按照出现的时间和严重程度分为3个阶段：一期戒酒综合征：一般于饮酒后6～12小时出现，表现为双手震颤，重者可累计双侧整个上肢，甚至是躯干，病情严重者还可出现伸舌震颤，除此外还常见厌食、失眠、烦躁等症状。二期戒酒综合征：出现时间为断酒后24～72小时，除上述症状外，常出现幻听，内容常为辱骂性或迫害性的，可继发冲动行为，兴奋相对较轻。三期戒酒综合征：震颤谵妄，常发生于末次饮酒72小时之后，此时病人意识不清，震颤明显并伴有行走不稳，可出现各种生动的幻觉，如看到各种小动物，病人表现紧张、焦虑、恐惧。病人的记忆力明显受损，部分病人可出现癫痫样抽搐。即使在发达国家，一旦发生震颤谵妄，经治疗者总的死亡率仍可达10％～15％，未经治疗者则更高。所以说长期饮酒者不能突然停止饮酒。如果高度怀疑对酒精依赖，应该尽早到专科医院治疗。 形成酒精依赖的人不能控制自己的饮酒行为，也不能控制饮酒量，那么在戒酒一段时间后能否正常的饮酒呢？就目前所知，从来没有一个人，仅是数月或数年滴酒不沾，就能够“正常”喝酒或只在社交场合喝酒。一个人一旦从豪饮发展为失去控制且不顾一切地狂饮，再想走回头路就不可能了。没有一个酒精依赖患者是故意为制造麻烦才喝酒的，但不可控制地饮酒必然会带来麻烦。 很多对酒精依赖的人自认在戒酒一段时期以后，喝几罐啤酒或几杯淡葡萄酒没有问题了。一两瓶啤酒下肚就会喝醉的人不多。所以也就错误地认为自己可以控制每天只喝两、三瓶啤酒就不再喝了。他们偶尔也确实能够在几天或几个星期内照此办理。于是就会得出结论：即使喝酒也会“游刃有余”。但是，他们每次喝的啤酒或葡萄酒会越来越多，要不了多久，就会狂饮如初。 另外一种错误的观念就是以低度的酒来替代高度酒。对于酒精依赖者来说，酒精就是酒精，不管含有酒精的是马爹尼酒、威士忌加苏打水、香槟，还是一小杯啤酒，对于他们而言，不管喝一杯什么样的酒，都会导致饮酒过度，导致复饮。 所以，对于酒精依赖者而言，在戒酒一段时间后，试图控制饮“自己的酒量”或只饮用较低浓度的酒，都是危险的。但为了保证彻底戒酒，只能是滴酒不沾。如何能够做到呢？除了在医生的指导下完成脱酒治疗外，还要接受长期的康复治疗，包括对相关心理或精神疾病的治疗、防复饮药物的治疗、心理治疗以及加入一些自助的康复组织。只要有戒酒的愿望和不懈的努力，就会成功。

可以.

可以喝。两者之间不冲突。葡萄酒、白酒做到适量喝，不要过量饮酒。过量饮酒有害身体健康。

酿酒葡萄品种的单宁较重，且比较年轻大多数单宁葡萄，如赤霞珠、西拉、马尔贝克和内比奥罗，在年轻时需要醒酒。因为年轻时这些单宁厚重而粗糙，它们不像青少年那样需要调和才能圆润光滑。有气味的葡萄酒气味通常指的是还原性的味道如。臭鸡蛋和硫磺，这在一些廉价葡萄酒上经常出现。因为酿制这些葡萄酒的葡萄不是特别成熟和卫生，所以会加入相对高的二氧化硫来杀死细菌，这使得葡萄酒更容易产生异味。在橡木桶中陈酿的葡萄酒无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，大多数在橡木桶里陈酿的葡萄酒都需要倾倒。橡木越新或越老，葡萄酒需要倾倒的时间就越长。因为橡木桶会给葡萄酒带来单宁和香气。突出了葡萄酒的单宁含量和酒体。一款陈年葡萄酒通常单宁、酒石酸和多酚类物质在陈酿过程中会发生聚合和凝结反应，从而形成沉淀。喝了这种沉淀物在嘴里会带来一种粗糙的麻木感，所以需要醒酒，去除沉淀物。陈年葡萄酒的醒酒时间通常较短，就像一个老人不能长期醒酒一样。唤醒葡萄酒并恢复其香气的过程被称为 "醒酒"。简单地说，就是在葡萄酒饮用前，把它从狭窄的瓶子里放出来。把葡萄酒放进过滤器里的 "空气 "里，大量的 "新鲜 "空气有助于葡萄酒，可以使葡萄酒从沉睡中逐渐苏醒，应该恢复它原有的味道，发出葡萄酒独特的香气和醇厚的口感。红酒在饮用前不需要醒酒。红酒有各种风格。有些红葡萄酒不用醒酒就可以喝。而且要看你是否清醒，如果你不想喝，也可以喝。如果红酒变色浑浊，并有臭鸡蛋的臭味，无疑是红酒变质了，这说明你没有保存好。