好的白酒当然能够点燃，用酒精勾兑的白酒也是能够点燃的，你能说酒精酒是好酒吗？我想很多人的答案都是否定的。当然也有的人会说，酒精勾兑白酒是国家允许的，怎么能说它不好呢？我们不可否认，酒精勾兑白酒的确是合法合规的，事实上合法合规的东西多了去了，但你能因此而说它是好的吗？答案显然也是否定的。
火烧能否鉴别粮食酒？
绝对科学！本人已经过上百次火烧法鉴别是否是粮食酒！几十种品牌酒！方法:倒出小半俩白酒放到小白色瓷酒杯！然后用打火机把白酒燃着！酒精燃烧完后火苗自动熄灭，剩余部分液体！鉴别方法:用鼻闻一下剩余液体，‘:(1)如果液体有刺鼻，怪味，酸味！呛眼的味道则酒中添加各种香精香料很多化学物质！(2)如果闻起来无刺鼻！怪味，酸味呛眼！但有淡淡清香味，或无味，并且不刺鼻！怪味！酸味呛眼！则是纯粮食酒！(3)等燃烧后！等剩余液体凉后！用舌头去醮一下液体！如果觉得舌尖感觉发味！酸！涩！咸！麻！这表明此酒是化学沟兑酒！如果是纯粮酒，则剩余液体是无味！或者是淡淡甜味！(4)很少酱香酒燃烧后，白瓷一杯周边会出现很多黄色结晶体，闻起来非常刺鼻，刺眼！这说明化学物燃烧后出现结晶体！时间过长，黄色结晶体贴在杯上后，用水都洗不净！我都丢掉好些酒杯了！纯粮酒绝没此现象！大家记住:真金不怕火烧！一切化学物品遇见火！它起要起化学变化，生成另外一种化学物质，原形毕露！为什么有些酒喝过人头痛，是化学添加剂到毛细血管中，慢慢结晶，阻塞毛细管，使毛细管缺氧而头胀头痛！口干口渴是是因为化学物肝脏无法分解完！。
能点燃的白酒好还是点不燃的好？
好的白酒当然能够点燃，但是用酒精勾兑的白酒也是能够点燃的，你能说酒精酒是好酒吗？我想很多人的答案都是否定的。 当然也有的人会说，酒精勾兑白酒是国家允许的，怎么能说它不好呢？我们不可否认，酒精勾兑白酒的确是合法合规的，事实上合法合规的东西多了去了，但你能因此而说它是好的吗？答案显然也是否定的。
真正的好酒，在广大的饮酒爱好者看来，并不是那些价格奇高、包装精美、广告铺天盖地瓶装酒，而是那些用纯粮食酿造，而且不添加任何物质的散装酒。 在我国两广及云贵的少数民族聚居的地区，人们喝的米酒就是用大米酿造的纯粮酒。纯粮米酒通常采用传统工艺和技术，就地利用当地的山泉水精心酿制而成，整个过程没有丝毫的添加，非常的健康和环保。