白酒汤园怎么煮，如何煮甜白酒汤圆

首先，用开水煮汤圆，当汤圆煮熟后，取走一些锅中的水，放入甜白酒，就可以了。

甜白酒煮鸡蛋汤圆的做法 先用小锅烧水 烧水过程打鸡蛋 水涨放入 随后蛋熟放入汤圆 最后甜白酒 甜白酒不要煮太久啊 不要营养不在了

汤圆快煮熟时加点梨子块或者苹果块，加点白糖，加进去老酒，煮开出锅即可。

应该是酒酿汤圆，水烧开，倒入汤圆搅拌一下不让粘底，烧至汤圆浮起(水如果太多滗掉一点，倒入酒酿烧开就行

就是煮就得了。再看看别人怎么说的。

酒煎汤圆的做法 对，汤圆当然是主角，自己用糯米搓也行，我用的是黑芝麻汤圆平底锅里少许油将汤圆煎黄，最好小火，不为啥三大勺醪糟差不多有半个盘子的量，直接加进煎黄的汤圆锅里，用铲子拌，别使劲。红枣也可以下了。醪糟会被煮化，稠得像胶越来越少，其实都滚到汤圆身上下不来了加糖，按你自己口味吃，小心汤圆里的芝麻烫嘴

我是来看评论的

酒酿圆子　　英文名：Boiled Glutinous Rice Balls in Fermented Glutinous Rice 　　 　　以果料为馅，滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。 　　材料:汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。 　　制法: 　　1、锅中加3碗水煮开，加入酒酿，至汤汁再次滚沸时，加入汤圆。 　　2、煮至汤圆浮起，加糖煮融后熄火即成，食用时可酌加2大匙桂花酱提味。 　　功效：健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力。（夏天也可以吃啦）

枸杞泡酒 【功效】 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。 【制作工艺】 将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

那样还能吃吗！白酒煮出来的汤圆味道好吗！煮汤圆都是用水煮的，你的想法有创意，敢为天下先。

开水下。用旺火将水烧开后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，这样就不粘锅底了。温火煮。汤圆入锅后，要迅速改用文火。点冷水。汤圆入锅后，每开一次应点入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态，开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。这样煮出的汤圆质软不硬，香甜可口。

额，买些米酒，打个鸡蛋做蛋花，买些小圆子，放在锅里加点糖和少许酒酿一起煮5~10分钟（只要熟就行！），就成了。好吃，简单，建议做一碗作早点！很营养，很健康！！！

那个是酒酿圆子吧？你买瓶酒酿，放锅里煮，加点水，煮开了把小圆子放锅里煮，小圆子熟了会浮上来的，然后我会打个鸡蛋，放碗里搅搅，再倒在里面。这个我喜欢吃甜的，我会加点糖在里面。不知道你说的是不是这个，呵呵呵

首先，用开水煮汤圆，当汤圆煮熟后，取走一些锅中的水，放入甜白酒，就可以了。

1、先要和面，和面时要把压面取出来，放上适量的温水。2、面和好后，取一团放在左手的手心靠近手指根的地方，用右手的食指和中指揪指甲壳大小的一团，放到左手的掌根那里，用右手的掌根在上面轻轻揉搓，直到面团在手心里变成圆形。3、把它们放进水花翻滚的锅里，待面团漂到水面上时，汤圆就熟了。4、煮汤圆的时候，在水里放上猪油、红糖，待汤圆快出锅时，再放上捂的白酒，这样，汤圆吃起来就香香的，甜甜的。元宵作为食品，在中国由来已久。最早叫“浮元子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，皆取团圆之意，象征全家人团圆幸福，年年欢聚。

材料汤圆1盒，酒酿100公克，鸡蛋2颗。，细砂糖2大匙做法1.取锅加水煮滚后将市售冷冻汤圆放入，待汤圆都浮上水面即可。2.在煮汤圆同时，另取小锅将2碗水、酒酿与细砂糖加入煮滚。3.将蛋打入小碗中打散备用。4.待汤圆煮好后，小心捞至作法2煮滚的小锅中，再将作法3打散的蛋液慢慢淋至小锅中即可。材料蒸好的酒酿50克，速冻汤圆10个，鸡蛋2个，白糖10克做法1.500毫升清水烧开；下汤圆；煮至汤圆浮出水面；加酒酿，白糖再烧开；打整鸡蛋入锅2分钟即可出锅。材料汤圆一袋，桂花糖，酒酿，鸡蛋一只做法1.鸡蛋磕入碗中，舀两勺酒酿和鸡蛋一起打散备用；2.锅里放适量清水将汤圆煮熟后，放入桂花糖两勺；3.将鸡蛋酒酿液倒入汤圆中，轻轻搅拌烧开即可。材料1：黑芝麻粉4大匙，糖1.5大匙，蜂蜜2大匙；2：糯米粉1杯（162克），温水1/3杯+2大匙3：水2杯，糖3大匙，干桂花1茶匙；4：酒酿1杯，酒酿的做法见甜酒酿。注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。做法1、将1料里黑芝麻粉（可以用炒熟的黑芝麻，用擀面杖擀碎也行）糖和蜂蜜拌匀成黑芝麻馅。2、2料了的糯米粉加上温水和成软硬适中的面团，分成10份。取一份面团用手稍揉几下，用手捏出凹槽，加1.5茶匙馅，封口包成球状，两手揉成光滑的汤圆。3、中号锅放入大半锅水，置炉上，开大火煮至滚。将包好的汤圆入锅内，待滚后，小火煮10分钟。4、另起锅放入3料置炉上，开大火煮至滚，然后放入4料酒酿，小火煮5分钟。盛出煮好的汤圆，加上酒酿汤汁即可食用

做法一：准备土豆(挑选北方的小个土豆,不会糊锅)洗净,去皮,切块与肉块等大 放入烧开的水里抄一下放凉. 牛肉先用刀背或者面杖拍打 好让牛肉在炖的时候入味疏烂,同样切块2*2(CM)的样子就可以(牛肉会缩水的) 作料:豆瓣(用两斤来算差不多2个半肉块大就够哈哈类推+1斤就+1块"肉") \大蒜1-2瓣拍碎 \花椒适量 \橘皮(必不可少的哟 去腥味绝佳)\ 酱油(要看你的豆瓣咸不咸)白糖半茶勺就好(与油一同下锅记住要用菜油~~!!香) \切上两段干辣椒(冬天吃了暖人) \老姜一点点(只要没坏,越干越老越好)拍碎 \大料(三奈\八角) 热锅倒油与肉1:5的样子 如果是瘦肉要放一点猪油哈哈 5成热时放糖待到变色后一起放入豆瓣\老姜\大蒜\花椒\干辣椒\橘皮\大料炒香放入牛肉鞭炒数下锅干后放入土豆炒匀后加水;就象可乐加冰的样子放几科茴香炖开后文火将水烧干放上鸡精便可 起锅时撒上几支香菜 做法二： 特点：蛋白质含量高、营养丰富。主料：牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、豆角30克（豆角可放可不放）辅料：生姜片2片、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐、少淀粉（喜欢孜然的也可以放点）作法：1、将牛肉切成片，将土豆去皮切成块。2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。3、将牛肉、姜丝放入热油锅里炒，到牛肉变色后，加入土豆和红萝卜一起炒。4、加入适量的白酒，高汤用小火煮。5、再加入料酒、砂糖，孜然少许淀粉调好水，加盖煮8分钟。6、加入酱油后再煮5分钟，倒入豆角煮5分钟即可。上面是土豆烧牛肉的两种做法。醋溜土豆丝做法如下：土豆去皮切丝，用水冲冲泡泡，泡掉表面的淀粉，口感会比较爽脆。沥干水份。 锅里放两大匙油，烧热，下几颗花椒，转小火炸出香味，捞出花椒不要，下干椒丝、葱白段、土豆丝，加盐、鸡精、醋，炒至土豆丝断生， 加水淀粉，炒匀出锅。醋可分两次加，将出锅时放第二次醋香较浓。 赞同 9| 评论

原料 汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克 制法　1、锅中加3碗水煮开，加入酒酿，至汤汁再次滚沸时，加入汤圆。　　 2、煮至汤圆浮起，加糖煮融后熄火即成，食用时可酌加2大匙桂花酱提味

先煮汤圆，等汤圆浮起后再下酒酿，水里可以放几片生姜。