1，珊瑚菌可以用来泡酒吗
珊瑚菌又名“扫帚菌”；该菌体形俊俏，色泽秀美。珊瑚菌含有不少质地脆嫩、别具风味的食用菌，是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分。是可以用来泡酒的。
应该不能吧。
2，哪个菇类可以泡酒所以都说
您好。可以泡酒不过感觉有点浪费猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头海味燕窝”之称。菌肉鲜嫩，香醇可口，又有“素中荤”之称。中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。20 世纪 70 年代以来，现代医学陆续证明猴头菌良好的药用价值，临床应用表明，猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。对于轻度或是重度神经衰弱也有较为显著理想的疗效。
不必泡酒，没有保健功效的。
3，牛肝菌干巴菌松茸黑松露哪个菌最好用来泡酒最佳
你好、松茸、黑松露比较好、我听过可以泡酒松茸酒我见过、松露泡酒是在电视上看过。至于 牛肝菌和干巴菌、我是没有听过 能泡酒的。
松露其实主要是提鲜的作用，把加了松露的食物使劲往鲜里想，当然别鲜过头了。自觉得羊肚菌和牛肝菌没什么区别，但牛肝菌很滑嫩的，松茸炖汤超级好喝，特别是鸡汤，通常鸡汤多多少少会有些腻，但加了松茸，唯一感觉就是想把舌头往肚子里吞，只要把菌类的鲜美乘上n倍就感觉的到了。鹅肝，还没吃过，但看过一栏美食节目，表面上看就是一个很大的肝，但其实是那种少了内脏的腥味，口感也很细腻的感觉，但，这些事听主持人说的，价值与否，各自考量喽
