1，请问白酒省级品酒员和国家级品酒员的考试是如何进行的呢考试是每
目前行业主要认可的有酒协和食协两个协会主办的品酒师考试，国家级的都是每5年一次，比较难考。省级的可能次数多一些，也稍微容易一些。具体可以到两个协会相关网站上查看。准备的话，理论加品酒，理论占2、30分，主要是酿酒方面的各种知识，而实践主要是靠长期的积累了。望采纳，有问题，可以多多交流！
一看，看酒是否清纯，里面是否有杂质，颜色是否通透；二来看酒是否有花，一般说酒花多的酒度数高；三来可以摇一摇，然后放到鼻子下，看是否清香扑鼻；最后不用说，当然就是用嘴品了，小口入嘴，看口感如何，这个就看你自己了，一句话说不清、、、（说的可能不全，玩采纳）
2，30度扳倒井酒价格是多少
扳倒井酒价格/扳倒井价格 扳倒井经典34度/46度 价格:68——78元/瓶 扳倒井珍品53度/38度 价格:128—148元/瓶 扳倒井珍藏酒53度
扳倒井酒被指定为“山东接待用酒”。近日，山东扳倒井集团再传捷报，在首届全国品酒技能大赛上，扳倒井集团副总工程师张锋国获得全国首位品酒状元荣誉称号，由他把关采用国内独创的“二次窖泥技术”极大的提高了扳倒井的优质酒率，丰富了酒的香味。该技术获得了全国白酒创新奖。以下价格仅供参考扳倒井经典34度/46度 价格：68——78元/瓶扳倒井珍品53度/38度 价格：128—148元/瓶扳倒井珍藏酒53度 价格：188—200元/瓶扳倒井蓝尊38度 价格：50——68元/瓶扳倒井十年39度 价格: 148---168元/箱扳倒井五年39度 价格: 88---108元/箱扳倒井五年44度 价格: 68---78元/箱
30度的扳倒井不多、31度的多
3，葡萄酒奖项
法国的葡萄酒奖项简介 法国各地每年都举办各种各样的葡萄酒评比赛，内容非常丰富。 每个赛事都有自己的特色和相应参赛者。当然了，这里的参赛者不是人，而是代表法国各地的不同酒庄的不同葡萄酒。而且，如果同一个酒庄有两个以上品种的葡萄酒参赛，各自之间也有竞争。所以有一点很重要，奖项，大多数是对某一种葡萄酒的肯定。很少数是对酒庄的肯定。 有个很简单的经验：如果葡萄酒瓶标签上贴有奖项标志，就说明此酒受到这个评比赛的肯定。 每一项评比赛，其影响力都不相同。其决定因素主要取决于赛事主办者的影响力和品酒者的客观性。有影响力的评比赛，一般会邀请社会各界不同阶层的有经验品酒者做品尝评判，力求客观公正。 每一个不同的奖项，都会有自己独特的标志。从标志上我们可以清楚的了解到赛事举办者和赛事年份，及相应的独特标识。 金 银 铜 所有不同的赛事奖项，有一点是相同的，就是每个赛事的奖项分三等：金，银，铜。根据经验，个人的理解是：金为优秀，银为较好。如果没有明显的缺陷，正常话应该都给铜了。一般来说，金，银，铜各等级的得奖数并非如我们想象的呈金字塔形，而是相当接近。 那么，酒标上没有贴奖项的酒就不好吗？不是的，因为不是每个酒庄都参加评比。参赛完全是自愿报名，而且还要交费。 每个奖说明的重点都不一样，所以别以奖项笼统的概括酒好或不好。不要横向比，只有在同一年的同一赛事下纵向比，才能将酒分出高下。 一个奖项，它就象很多人站在那里对你说：“这瓶酒是值得称赞的，你掏腰包是值得的，不要犹豫了，买它吧……”。事实也是如此，如果你对自己的舌头没有特别要求的话，这确实是一个值得信赖的参考信息。http://blog.sina.com.cn/s/blog_53c2860f010003vp.html
柏林葡萄酒大奖赛（berliner wein trophy）是全球五大国际葡萄酒比赛之一、oiv监管下的第一大国际葡萄酒比赛。柏林葡萄酒大赛由国际葡萄与葡萄酒组织（oiv，internationalorganisation for vine and wine）和国际酿酒师协会（uioe, the international union of oenologists）共同管理监督。奖项分别为82~84.9意味着银奖、85~91.9为金奖、92分以上为特别金奖。
