一．白酒品酒师可以做什么
1．白酒品酒师可以做白酒生产企业原酒车间管理、工艺管理员、生产部门管理人员、技术部门管理人员、调配车间管理人员、公司专业知识培训、调酒员、品酒员、化验部门或质检部门岗位都可以。
二．白酒品酒师赚钱还是酿酒师赚钱
1．两个只是不同的工种，酿酒师从事白酒生产，品酒师从事白酒品评，二者只是发展方向略有不同而已，要看个人擅长做什么工作，其实不管是品酒师还是酿酒师，做好了都不错哦。
三．关于品酒师 酿酒师
1．品酒师需要对各种类型的酒品经过品尝写出评语，很多感官认定需要用鼻子来判定的，不太严重的鼻炎应该没有问题，但比较严重的鼻炎对这个工作说实话不很好做。
四．白酒酿造专业？品酒专业的证？
1．其实我是学生物技术的。主要方向是微生物发酵方向。也就是白酒的酿造和食品检测之类的。如果你还想很系统的学习了话。
2．还是要花一定的时间。不如请一个老师帮忙辅导。这样少花时间。我读的大学是四川理工学院。里面的这个生物工程专业还可以。
五．怎么样成为专业品酒师？
1．近20年来，品酒师的职业培训和资格认证再没有进行过，很多想踏入这扇门的人希望落空。 在网上看到很多这样的提问，问题都集中在如何能当上品酒师。
2．“这是一个保守的行业，从古到今都没有开放过，不可能对所有爱好它的人敞开胸怀，这样行业规矩就乱了。”一个品酒师曾经在网上说过。
3． 中国酿酒工业协会白酒分会表示，从2004年起，他们开始逐步在白酒行业内开展品酒师的注册试点工作。
4．分会称，白酒品酒师是对具体白酒品评专业技能者的资格认证，根据品酒师从业年限和专业水平区分等级，共分品酒员、品酒师和高级品酒师三个级别。
5．“职业认证无疑是外来人跨入品酒师行业的重要跳板，但白酒行业多年来一直没有接受考试的方式，对这样古老的行业进行改革，把认证在行业内要推广开还需要时间，并且需要多数酒厂联合起来才能实现。
6．品酒师的最高级别是考取伦敦葡萄酒学院的Master of Wine， 直译为葡萄酒硕士。但实际上，这是世界上最难取得的资格考试，自上世纪50年代学院成立以来，全世界目前只有240人获得资格，分布在全世界16个国家，其中以英国为最多。
7．如果不想成为专业品酒师，自学也可以成才，至少可以在私下里成为人们酒桌上仰慕的对象。最简单的培训方法是使用一种名为lenezduvin的器具，里面盛装了各种纯正的香味剂，囊括葡萄酒能分解出的几十种主要味道，只要熟记这些气味就能品个八九不离十。
8．困难的是，常用于描述葡萄酒香味的许多味道，如覆盆子、鹅莓等浆果还有西式腌肉、奶酪等的气味，在中国人的日常生活中非常罕见，这在很大程度上妨碍了中国人对酒的欣赏，所以说葡萄酒是文化含量很高的奢侈品。
9． 品酒师套品酒过程不外乎四个动作：看、闻、尝、吐。先把酒倒入杯中，倾斜45度，观看酒的颜色和外观；然后晃杯，再把鼻子探入杯中，短促地吸气闻味；之后就是啜一口，鼓起腮帮子让那一小口酒在口腔中打转，与味蕾充分接触，最后，再把口里的酒吐掉。
10． 品酒师要有基本的美学修养，有敏感的时尚感知，有高尚的品位，才能有好的鉴赏力，才能真的懂酒。一个合格的品酒师的成长期至少要四五年，修炼成硕士品酒师还要差不多五年。
六．品酒师的专业是什么，品酒师有什么专业要求？
1．只要你对葡萄酒感兴趣，对品酒师职业感兴趣，加上自己的努力，都可以成为一名优秀的品酒师。品酒师培训国内一般都学习逸香的ESW系列课程。
七．学品酒师能干嘛
1．主要有以下内容：⑴对入库半成品酒进行分级和质量评价； ⑵提出发酵、蒸馏工艺改进建议； ⑶对酒的贮存过程进行质量鉴定； ⑷对酒的组合和调味方案进行评价； ⑸对酒产品的感官质量进行监控； ⑹选择合理的酿酒工艺技术； ⑺对新产品的感官质量进行鉴定。
2．品酒师是应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。职业标准职业等级本职业共设三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。
3．职业环境室内、常温。能力特征具有敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力；具备准确的表达能力和计算能力。
4．文化程度高中毕业（或同等学历）。培训要求培训期限：全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。
5．晋级培训期限：三级品酒师不少于150学时；二级品酒师不少于120标准学时；一级品酒师不少于120标准学时。
6．培训教师：培训三级品酒师的教师应具有二级品酒师职业资格证书或相关专业中级专业技术职务任职资格；培训二级品酒师的教师应具有一级品酒师职业资格证书或相关专业高级专业技术职务任职资格；培训一级品酒师的教师应具有一级品酒师职业资格证书2年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格2年以上。
7．培训场地设备：理论知识培训场地应具有可容纳30名以上学员的标准教室。专业能力培训场所为配备品酒杯、计算机和其它相关用具的标准教室。
8．鉴定要求适用对象：从事或准备从事本职业的人员。申报条件——三级品酒师（具备以下条件之一者）⑴连续从事本职业工作5年以上。
9．⑵具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。⑶具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。
10．⑷具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。⑸具有其他专业大学专科及以上学历证书，经三级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
11．——二级品酒师（具备以下条件之一者）⑴连续从事本职业工作13年以上。⑵取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
12．⑶取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
13．⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职业工作5年以上。⑸具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
14．⑹具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
15．⑺取得酿造工三级职业资格证书后（中专毕业以上学历），连续从事本职业工作5年以上，经本职业二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
16．⑻取得硕士研究生及以上学历证书后，连续从事本职业工作2年以上。——一级品酒师（具备以下条件之一者）⑴连续从事本职业工作19年以上。
17．⑵取得二级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。⑶取得二级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
18．新职业试行期间：⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。⑸具有硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作10年以上。
19．鉴定方式：分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。
20．理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。
21．考评人员与考生配比：理论知识考试考评人员与考生的配比为 1 : 1每个标准教室不少于2名考评人员；专业能力考核考评员与考生的配比为 1 : 且不少于3名考评员；综合评审委员不少于3人。
22．鉴定时间：理论知识考试时间不少于90min，专业能力考核时间不少于600min，综合评审时间不少于30min。
23．鉴定场所设备：理论知识考试在标准教室进行。专业能力考核在通风条件良好和光线充足及安全措施完善的场所进行。
八．酿酒工程师 和品酒师有什么区别
1．酿酒工程师是公司发酵酒的专家，对于酒的酿造过程工艺控制很专业；品酒师是对各种酒的品评很专业，灵敏的嗅觉味觉是品酒师需要具备的。
九．优秀的白酒品鉴师应该具备哪些条件？
1．把为企业服务与为消费者服务作为工作宗旨。把实事求是、认真负责作为行为准则。把热爱行业、热爱岗位、敬业奉献作为追求目标。
2．把遵守纪律、尊章守则、严以律己作为行为标准。努力提高检评能力，达到“四性”提高准确性掌握重复性把握再现性保持稳定性努力提高专业能力，实现“四力”检出力识别力记忆力表现力努力达到“一专多能”，做到四懂。
