1. 气味葱油饼干
葱油饼干我吃过：嘉士利、比比赞、三牛、康师傅、太平苏打饼干这几个品牌的都不错。
嘉士利葱油薄脆饼干用心挑选原料，采用烤制工艺+秘制葱油，饼干纤薄一片咸香爆脆，酥而不腻，葱香扑鼻，好吃到上头让人爱不释口。独立包装方便携带，送人自留都不错。
比比赞的葱油饼干是无蔗糖的，葱油味也是特别浓，无蔗糖的热量较低，减脂期吃比较不错。
2. 葱味的饼干
主料
低筋面粉
220克
蛋黄
2个
小葱
30克
辅料
牛奶
50克
水
40克
酵母
1克
小苏打
2克
步骤
1.准备好所有的材料，将蛋黄分离入容器里，蛋清不用。
2.依次加入低精面粉、酵母、小苏打、葱花搅拌均匀，（小葱就是我们平时炒菜用的那种小葱，尽量切的碎一些，洗干净后最好晾干表面的水分，如果洗后直接切用需要适当的减少水的用量）。
3.再依次加入牛奶、水搅拌均匀（搅拌的时候尽量搅拌的均匀一些，成大小差不多的面絮，这清活面团的时候就不会太粘手）。
4.活成光滑的面团，盖上保鲜膜，放入冰箱松弛20分钟左右（松弛是为了让面粉能更均匀的吸收水分，这样擀出来的面皮也会更光滑一些）。
5.取出松弛好后的面团在案板上撒入少量的面粉，防沾。
6.擀成大约2毫米厚的面皮（在擀面皮的过程中如果有些沾可以撒入少量的面粉，不要太多）。
7.将面皮切成大小一块块的小面块。
8.烤盘里铺上油纸，排放入小面块。
9.烤箱提前160度预热1分钟，放入中层上下火170度20分钟左右。
10.烤好后的饼干，凉凉后密封保存起来。
3. 香葱味饼干
477大卡，
太平苏打饼干香葱味的热量(以100克可食部分计)是477大卡(1995千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克太平苏打饼干香葱味的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的21%。希望你能理解我的建议
4. 葱油饼什么味道
葱油饼是上海市的特色小吃，属上海菜。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。葱油饼富含碳水化合物，是人体活动所需能量的主要来源。面粉中还含有蛋白质，可溶性i糖，糊精，粗纤维及脂肪，还含有少量的B族维生素及维生素E。这道葱油饼酥香可口，但含油量偏高，因此血脂偏高的人群不宜多食
5. 葱香奶油味饼干
放进冰箱主要的为了更好地定型。
饼干都是不需要发酵的，饼干是以油酥面为主体的点心。一、酥性饼干：以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入疏松剂和其他辅料，经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的，断面结构呈现多孔状组织，口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。
二、韧性饼干：以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入疏松剂、改良剂与其他辅料，经热粉工艺调粉、辊压、辊切或冲印、烘烤制成的图形多为凹花，外观光滑，表面平整，有针眼，断面有层次，口感松脆的焙烤食品。如牛奶饼、香草饼、蛋味饼、玛利饼、波士顿饼等。
三、曲奇饼干：以小麦粉、糖、乳制品为主要原料，加入疏松剂和其他辅料，以和面，采用挤注、挤条、钢丝节割等方法中的一种形式成型，烘烤制成的具有立体花纹或表面有规则波纹、含油脂高的酥化焙烤食品。
四、夹心饼干：在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。
五、威化饼干：以小麦粉（糯米粉）、淀粉为主要原料，加入乳化剂、疏松剂等辅料，以调粉、浇注、烘烤而制成的松脆型焙烤食品。又称为华夫饼干。
6. 奇味葱油饼干
主料黄油70克牛奶40克低筋面粉160克玉米油30克糖粉35克盐2克小葱10-15克香葱小饼干的做法步骤1.黄油软化拌匀加入糖粉和盐，搅拌均匀。
2.加入油和牛奶搅拌均匀。
3.混合好后就是这样啦，细腻丝滑。
4.筛入低筋粉，慢慢混合，不需要太用力，无规则搅拌就好了。
5.拌的差不多了就加小葱，多少依个人够味，我大概加了15克。
6.混合好就是这样啦。
7.试了下用裱花袋挤，太累了。后来拿到冰箱冻了40分钟拿出来擀平用磨具压型。烤箱预热，上下火180度.20分钟差不多就可以了。
8.味道不错9.凉了就可以吃?
7. 葱油饼的香味
葱放的不够多，要不就是你买的葱本身就是没什么味道，现在很多菜市场卖的葱都没葱味，不如以前自己家种的香。
8. 气味葱油饼干好吃吗
面粉里面都含有糖分，里面的淀粉转化成糖
9. 葱油味压缩饼干
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